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给宝宝吃的过于精细也会导致便秘吗？宝宝现在刚刚1周岁，为了让宝宝的营养好吸收，就把饭菜给宝宝切得比较细，但是发现宝宝有点便秘，请问这是怎么回事呢，食物过于精细也会导致便秘吗？ |
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人体消化系统的消化液中，没有能催化纤维素分解的酶，因而它不能被消化吸收，只能作为残渣，成为形成粪便的主要成分。只有食人含一定量的纤维素食物，构成一定体积的粪便，才能形成对肠壁的刺激产生肠蠕动。而且纤维素本身即能刺激肠道，引起肠蠕动。如果食物过于精细，缺乏纤维素，则形成的粪便量过少，不能按时构成足以能刺激肠道产生蠕动的容量，肠遭蠕动缓慢，粪便运输缓慢，粪便在结肠内停留时间延长，其水分被过度吸收则发生大便干燥。 纤维素具有吸水性，它能吸收保留一定水分，从而保持粪便不至变干燥；同时作为粪便主要成分的纤维素，吸收水分后体积膨胀，因而增加粪便体积，增强对肠壁刺激，易产生肠蠕动而排便。 食物中的纤维素，还能刺激大粘液细胞，发挥正常分泌作用，保护肠粘膜，并使肠腔保持润滑，粪便易于通过。如果食物中纤维素过少，不能刺激大肠粘液细胞分泌，大肠内粘液减少，则粪便运行艰涩，易变干燥。 当肠腔中的细菌在纤维素中繁殖时，可形成胶状团块，具有缓泻作用或润滑作用，确保粪便在肠道顺利通过。 另外，高纤维素食物在肠管内的通过时间较短。据报导，进食高纤维素食物者，自食物摄人到大便排出需14小时左右，而摄入精细食物者，则需20小时左右；进食高纤维食物者，每天排便量约460克，而进食精细食物者，每天排便霉锶j为115克。 |
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2014-04-11 04:54:45 |
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