悬赏:10分 回答:3 |
怀孕期多吃哪些食物是富含维生素的呀？我怀孕了，现在才三个月，去产检的时候医生告诉我在怀孕期孕妇不能缺乏维生素，尤其是维生素A，所以我想请问一下哪些食物是富含维生素的呀？ |
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其实怀孕的时候，每种食物都吃一些，这样饮食才均衡的哦，宝宝才会发育的更好 |
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2015-01-27 16:15:24 |
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提问者对回答的评价(星)： |
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孕妇可以试试下面这两道菜，既能增进食欲，又能补充维生素。 煨鱿鱼丝 食材：鱿鱼300克，母鸡一只800克，酱油，盐，葱，姜，花生油。 制作方法：将鸡宰杀，除去内脏，砂锅内放水，把洗净的鸡放入炖煮，待焖熟后去骨，撕成鸡丝待用。把鱿鱼用温水泡透（夏天用凉水），除去皮膜触角，顺长切成细丝，放入砂锅里上火，加鸡汤煨熟，捞出待用。 炒锅上火，放油烧热，放入葱花、姜末炒出香味，再放酱油、盐，把鱿鱼丝和鸡丝倒入，翻炒几下，再放鸡汤少量烧开，不要时间太长，翻炒几下即可。 营养：此菜色红清香，美味可口，营养丰富。鱿鱼含蛋白质、维生素A等营养素较高，鸡肉味鲜美，营养丰富，含多种营养素，是较好的滋补食品。 核桃肉糯米粥 食材：糯米100克，核桃15个，白糖。 制作方法：将核桃敲碎取出核桃肉。糯米淘洗干净。 将核桃仁、糯米放人锅内，加水，大火煮开后，用小火焖煮成粥。食用时加少量白糖即可。 营养：此粥做法简单，但口味香甜，营养丰富，是一种很好的滋补品。 雪花肉片 食材：瘦猪肉200克，水发玉兰片100克，水发木耳25克，鸡蛋清5个，水淀粉，盐，花生油，鸡汤，葱花，姜末。 制作方法：将肉片洗净，去筋膜，切成薄片，放在碗内，放盐、葱花、姜末、2个鸡蛋清抓拌均匀，再放入水淀粉拌匀待用。 玉兰片洗净切片，木耳用温水浸泡，洗净掰成小片，待用。 将3个鸡蛋清放在碗内，加盐、鸡汤和水淀粉拌匀。 炒锅上火，放油烧至四成热时，把拌好的肉片放入，炒至半熟时，倒人调好的蛋清糊急速快炒，色白嫩时，将滑好的肉片、玉兰片、木耳依次倒入煮开，颠翻均匀，装盘即可。 营养：此菜色白如雪，鲜嫩味香，能增加食欲。 海米煸苦瓜 食材：嫩苦瓜300克，海米25克，大蒜，植物油，盐。 制作方法：将苦瓜洗净，挖去瓤，从头向纵长一切两半，再切斜刀薄片，放入开水锅中焯烫一下即捞出，用凉水浸泡再捞出沥干水分。 海米用温水泡开；大蒜剥净皮，剁成蓉。 炒锅上火，放油烧热，下蒜蓉。炒出香味后，田把苦瓜片、海米下锅煸炒，烧开再放盐，炒匀即可。 营养：此菜苦咸脆嫩，爽口不腻。苦瓜含有多种营养素，并含有类似胰岛素的物质，有降低血糖的作用，是糖尿病患者的理想食物，患糖尿病的孕妇应食用苦瓜。但苦瓜味苦，所以烹调时，先用开水焯烫，能去除苦味，但不宜焯时间太长，以防止维生素C的丢失。 |
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2015-01-27 13:49:46 |
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- ·怀孕便秘怎么换解呀？
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