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首页  >  婴幼营养  > 一岁的宝宝每天该吃些什么呢？

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      sgh1029

      问答历史

      悬赏:100分

      回答:5

      一岁的宝宝每天该吃些什么呢？

      我的宝宝已经一岁了 我不知道没天该给他吃几餐 每天该给他做些什么东西吃 希望给位妈妈能帮助我

        avatar of keaidejiaxin1

        keaidejiaxin1

        问答历史

         

        转眼间，宝宝已到一岁，他开始进入幼儿期，他已经会走会讲，亦已经可以跟成人一起吃饭。但是，父母们仍然不可掉以轻心，因为一岁的宝宝正处于迅速成长的阶段，宝宝开始学走路，学说话及认知周围的事物，体力脑力消耗相对增加，需要充足的营养素来帮助身体发育，所以父母必须确保宝宝能够摄取到充足均衡的营养，以帮助他奠定一个良好的健康基础。

        　　有些家长认为，我只要给宝宝足够的肉类蔬菜类食物，宝宝的营养就一定足够了。但是，一岁至三岁的幼儿，他的食量还很小，消化系统的吸收能力很有限，他根本吃不下亦不可能完全从固体食物中消化吸收足够的营养素。

        　　一至三岁的幼儿，如果营养完全由米饭、肉类、蔬菜等固体食物提供，那么他则需要每天吃3碗米饭(每碗约为2两)，肉类140克(相当于28两)，蔬菜210克(相当于42两)，水果2～4个，脂肪类3茶匙。我们想想，一至三岁的宝宝能吃这么多食物吗?

        　　很多调查表明，一岁以上的宝宝微量元素的缺乏依然十分普遍。由于铁质的缺乏，导致缺铁性贫血的发生率在我国高达20％，而钙质的摄入量，普遍只达每日需要量的50％左右，如果宝宝缺钙，则会影响骨骼及牙齿的生长发育，如果维生素D不足，严重的则更易发生佝偻并软骨症。

        　　因此，保证宝宝的健康，营养专家建议，均衡的配方奶类食品仍然是幼儿饮食的重要部分。奶类食品与固体食物的比例应为40∶60。

        　　有些父母会选择鲜牛奶作为幼儿的奶类食品，但是鲜牛奶的维生素C、维生素D、维生素E，尤其是铁质的含量很低，它并不是幼儿的理想奶类食品，而专为幼儿配制的均衡的配方奶制品才是理想的选择。作为专为一至四岁幼儿配制的配方奶制品，应该含有丰富的优质蛋白质，因为宝宝的肌肉成长，器官发育，甚至是免疫物质的生成均需要优质蛋白质。配方中应该含有丰富的必需脂肪酸，因为宝宝的大脑及神经系统发育，需要必需脂肪酸。还应该含丰富钙质及适当的维生素D，以促进宝宝牙齿及骨骼的发育。而且配方奶中最好已去除了牛油(又称乳脂)，因为牛油会与钙质起钙化反应，会影响钙质的吸收。配方中应该可以提供足够的铁质，以助预防缺铁性贫血。目前，多方面的研究表明，β－胡萝卜素可以帮助增强宝宝免疫力，促进视力发育，因此，配方奶中加入β－胡萝卜素，则可以帮助宝宝全面发育，为他们奠定一个良好的健康基矗当然，奶制品有不少假、冒、劣制品，应该特别注意，因此家长们更要小心选择。


        一、香椿芽拌豆腐：

        　　选嫩香椿芽洗净后用开水烫5分钟，挤出水切成细末；

        　　把盒装豆腐倒出盛盘，加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。

        　　此菜清香软嫩，含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养，很适合宝宝食用。

        　　二、虾皮紫菜蛋汤：

        　　虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜择洗干净切小段；鸡蛋一个，打散备用。

        　　用姜末炝锅，下入虾皮略炒，加水适量，烧开后淋入鸡蛋液；随即放入紫菜、香菜，并加香油、精盐、葱花适量即可。

        　　此汤口味鲜香，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素，对宝宝补充钙、碘非常有益

        2008-01-21 23:57:13

        提问者对回答的评价(星)：

          avatar of luomaiomaio

          luomaiomaio

          问答历史

          		 我的宝宝也是，一岁了，除了吃奶粉。其他辅食都不吃。有时只吃一点。我想弄饭给他吃但是需要怎样做他才吃？希望有人能帮忙。

          2008-01-21 23:16:08

            avatar of chengrunhe

            chengrunhe

            问答历史

            		 一天三顿，早上和晚上喝点牛奶。

            2008-01-21 23:28:28

              avatar of yayarose

              yayarose

              问答历史

              		 和大人一样，小米粥、面片汤，用餐中间加点果蔬汁

              2008-01-21 23:39:36

                avatar of keaidejiaxin1

                keaidejiaxin1

                问答历史

                		 -10个月
                我们在下面为您提供的6个月宝宝的食谱仅供参考，您还要根据自己孩子的实际情况合理安排宝宝的食谱。


                主食：母乳
                辅食：开水；水果汁（桔子汁、番茄汁、山楂汁、苹果汁、梨水等）；菜汤；烂米粥、面片汤、蛋黄（一天1/4个）、鱼肉末、浓缩鱼肝油（2-3滴/1次，2次/日）
                以上开水、果汁、菜水可以任选一种，每次喂奶时给宝宝加100毫升。
                烂米粥、面片汤一天喂1-2次，一次喂2-4汤匙。
                鱼肉末与烂米粥、面片汤一起喂，每次喂3-10克。
                主食可以4个小时喂一次，每次可喂120-220毫升。



                主食：牛奶或配方奶粉；烂米粥、烂面片
                辅食：开水；水果汁；菜汁；浓缩鱼肝油（2次/天，2-3滴一次）；豆浆（煮沸加些许白糖）；蛋黄（一天1/4-1/3个）；碎菜或菜泥
                以上开水、果汁、菜水轮流选用，100毫升/次，2-4次/日。
                烂米粥或烂面片，上午喂一汤匙，下午喂一汤匙。
                主食（奶）可以5个小时喂1次，每次可以喂150毫升，一天可以喂5次。



                主食：母乳或其它代乳品（牛奶、配方奶粉等）；
                辅食：开水；果汁；菜泥；菜汤；浓缩鱼肝油（2次/天，2-3滴一次）；豆浆（煮沸加些许白糖）；蛋黄（一天1/4-1/3）、烂米粥、烂面片
                其它主食和辅食的用量同人工喂养的宝宝。


                1-2周岁宝宝食谱
                参考食谱1
                早餐：牛奶、肉菜粥
                上午餐：苹果、鸡肝、鸡蛋羹
                午餐：水饺、鸡蛋汤
                午点：蛋糕、果汁
                晚餐：骨头汤烂米饭、糖拌西红柿、胡萝卜汤

                参考食谱2
                早餐：绿豆粥、肉松
                上午餐：豆浆、豆沙包
                午餐：软米饭、冬瓜丸子、紫菜汤
                午点：梅枣松糕、梨
                晚餐：鸡肉煨面，里面有青菜

                2008-01-21 23:54:48