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哺乳食谱 一、鸽子系列 栗子冬菇焖鸽 【配方】鲜乳鸽1只，栗子150克，冬菇5～6只，姜1片，干葱1段，磨豉酱1茶匙，调料( 姜汁、酒各1茶匙，盐小半茶匙，胡椒粉少许，上汤或水1杯多些，生抽大半汤匙，糖半茶匙，麻油、胡椒粉少许)适量。 【做法】鲜乳鸽剖洗净，抹干，用调味料搽匀鸽身内外，腌约15分钟，待用。栗子去壳去皮后，洗净，用滚水煮至七成熟，捞出，沥干水分待用。浸软花菇，去蒂，洗净，沥干水分，待用。烧热3汤匙油，把鸽略煎，跟着爆香干葱、姜片及磨豉酱，溅酒，注入调味料，煮滚，加入花菇及栗子，文火焖约20分钟至材料熟，而汁料收干至浓，上碟，即可趁热供食。 乳鸽银耳汤 乳鸽1只，银耳10克，瘦肉150克，蜜枣3个。 【做法】 ①将乳鸽切好，切去脚，与瘦肉同放入滚水中煮5分钟，取出过冷河，洗净。 ②银耳用清水浸至膨胀，放入滚水中煮3分钟，取出洗净。 ③把适量清水煲滚，放入乳鸽、瘦肉和蜜枣煲约2小时，放入银耳再煲半小时，下盐调味 二、猪蹄系列 猪蹄炖丝瓜豆腐 猪蹄性微咸、平，有补血通乳、生肌托疮的作用。丝瓜具有清热利肠、凉血解毒、能经络、行血脉、下乳汁的作用。豆腐上具有益气和中、生津润燥、清热解毒的作用，可治疗妇女乳汁不通等症。 此菜由猪蹄、丝瓜、豆腐与益气补虚、健脾胃的香菇炖制而成，具有益气生血、养筋健骨、通络下乳、行气散结、足者，具有良好的生乳作用；对于乳络不通、胀乳汁少，或乳胀生结、疼痛乳少、乳房微热者，有通利行乳、散结止痛、清热除淤的作用，能促进乳汁通利，防止乳腺炎的发生。 猪蹄葱白煮豆腐 猪蹄一只，葱白二节，豆腐60克，黄酒30毫升，将猪蹄洗净切开，与葱白，豆腐同放砂锅内加水适量，文火煮30分钟，再倒入黄酒，加入量食盐，可下乳，或王不留行15克，猪蹄2只，同炖，饮汤食用，适用于乳房胀痛，肝郁气滞，乳汁不通者。 燉豆腐豬蹄香菇 材料：豆腐5塊、豬蹄（前腿）一只、香菇25公克、絲瓜250公克、生薑絲少許 作法：豬蹄切塊先煮，再加入香菇、生薑絲、鹽，後放絲瓜、豆腐。此量需在1、2日內吃完 猪蹄花生仁 猪爪2个，洗净，用刀划口。花生200克，盐、葱、姜、黄酒适量，加清水用武火烧沸后，再用文火熬至烂熟。对阴虚少乳者有效。 鲜虾猪蹄汤 三、猪骨系列 猪骨西红柿粥 【配方】西红柿3个(重约300克)或山楂50克，猪骨头500克，粳米200克，精盐适量。 【做法】将猪骨头砸碎，用开水焯一下捞出，与西红柿(或山楂)一起放入锅内，倒入适量清水，置旺火上熬煮，沸后转小火继续熬半小时至1小时，端锅离火，把汤滗出备用。粳米洗净，放入沙锅内，倒入西红柿骨头汤，置旺火上，沸后转小火，煮至米烂汤稠，放适量精盐，调好味，离火即成。 马蹄木耳褒猪骨 猪骨通草汤 猪骨（腔骨、排骨、腿骨均可）500克，通草6克，加水适量，熬2小时得猪骨汤约1小碗，加入少许酱油，1次喝完，每日1次，加服3-5天。 清淡肘子 猪肘子1只，当归、王不留行（中药店有售）各1份，三者100：2：2比例，用清水小火炖至烂熟。午餐吃肉，晚餐喝汤。 四、木瓜系列 木瓜炖鱼头/木瓜炖牛奶/木瓜花生大枣汤 五、粥系列 黑芝麻粥 材料：黑芝麻25克、大米適量 作法：將黑芝麻擣碎、大米洗淨、加水適量煮成粥。每日2、3次，或經常佐餐食用。 豌豆粥 材料；豌豆50公克、白米適量。 作法：先煮白米、待水沸騰時，加入豌豆續煮至熟。空腹食用，每日兩次。 萵苣子粥 材料：萵苣子10或15公克，生甘草3或5公克、糯米100公克。 作法；先將萵苣子擣碎、與生甘草同煎取汁。再入米煮成稀粥。 花生大米粥 生花生米（带红皮）100克，大米200克，将花生米捣烂后放入淘净的大米中煮粥，粥分两次（早午或早晚各1次）喝完，连服3天。 其他 丝瓜鲫鱼汤 清炖乌骨鸡汤 乌骨鸡肉1000克，洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，上铺党参15克、黄芪25 克。枸杞子15克，隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱，乳汁不足。 莲子猪肚汤 三鲜豆腐 [原料] 白豆腐500g，水发海参、鸡蛋清各20g，虾仁100g，冬笋50g，鸡蛋35g，香菜25g，面粉15g 瘦肉冬瓜汤 紅糖豆腐 材料：豆腐2、3塊，紅糖50公克 作法：豆腐切塊、水煮，加紅糖，可在加入少量米酒。水沸20分鐘後可食。每日一次，連服5天。 雞蛋沾芝麻末 材料：雞蛋（隨個人消化能力而決定數量）、芝麻粉 作法：雞蛋煮熟、去殼，沾芝麻粉食用。 芪肝汤 猪肝500克，切片洗净，加黄芪60克，放水适量同煮。烧沸后加黄酒、盐等调料，用小火煮30分钟。适宜气血不足之少乳者。 母鸡炖山药 母鸡1只，洗净，将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克，置入鸡肚，在药上浇黄酒50克，隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。 熘炒黄花猪腰 猪腰子500克，剖开，去筋膜臊腺，洗净，切块。起油锅，待油至九成热时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。猪腰熟透变色时，加黄花菜50克及盐、糖适量，煸炒片刻，加水、生粉勾芡，加味精即成。有补肾通乳作用。 黄花炖瘦肉 干黄花菜（又名金针菜）25克，瘦猪肉250克，煮或炖至熟烂后做菜佐餐。也可用同量的黄花菜与猪蹄，同煮食同。（必须用干黄花菜与猪肉或猪蹄同炖、煮才有通乳之效） 肉丁香干炒青豆 此菜营养丰富，含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等多种营养素，有利下奶。 原料： 猪瘦肉、豆腐干、青豆各50克，胡萝卜100克，植物油15克，酱油10克，甜面酱、白糖各5克，姜片2克。 制作： 1、猪肉洗净，切成小丁；青豆洗净；胡萝卜、豆腐干洗净，均分别切小丁。 2、炒锅上火，放油烧热，下姜片稍煸，再下肉丁，炒至变色，加青豆、胡萝卜丁，炒至快熟时，放豆腐干，加甜面酱、酱油、白糖，旺火快炒，炒熟即成。 3、旺火快炒菜时，如嫌太干，可略加水炒至熟 其它方法 口服中药 比如气血虚弱者，可采用补气养血的方法来增液通络，中药可服用通乳丹；肝气郁滞者可采用疏肝解郁的方法来通络下乳，中药可用下乳涌泉散。另外，还有针灸治疗的方法。 外敷法 ①用热水或葱汤薰洗乳房。 ②鲜蓖麻叶20克，水400毫升，煎服150毫升，趁热用布浸湿后敷乳。 ③将木梳烤热，平放乳房，上下左右轻轻揉按，反复数次。 按摩法 用干净的毛巾蘸些温开水，由乳头中心往乳晕方向成环形擦拭，两侧轮流热敷，每侧各15分钟，同时配合下列按摩方式： a、环形按摩：双手置于乳房的上、下方，以环形方向按摩整个乳房; b、螺旋形按摩： 一手托住乳房，另一手食指和中指以螺旋形向乳头方向按摩; c、指压式按摩： 双手张开置于乳房两侧，由乳房向乳头挤压。 乳头矫正法 有关妈妈乳汁不足的各类问题，其实都是可以改善的。可使用乳头矫正的方法：以左手或右手的食指及拇指放在乳晕两旁，先往下压，再向两旁推开；或是以乳头为中心点，采取左右、上下对称的方式按摩，这种方法会使乳头较易突出。也可在生产前注意乳房及乳头的保养。 实用提示 让宝宝多吸吮妈妈的乳头 其实妈妈的奶水越少，越要增加宝宝吮吸的次数；一定不要因为刚开始没有乳汁就不让孩子吸吮奶头，应该让他多多接触乳头，渐渐地婴儿就会学着靠自己的力量……>>全文 母乳喂养专家小巫支招 母乳跟水井可不一样，不会因为过分抽取而干涸。事实上，恰恰相反，你的宝宝吃的越多，你的乳房就会生产越多的奶。处于“猛长期”宝宝的饭量大，大自然会保证母亲身体增加母乳分泌量……>>全文 尽量不用配方奶粉补充 妈妈自身若无特殊状况发生，如腮腺炎、发烧、乳头破裂等状况，应尽量让宝宝吃母乳。吃婴儿配方奶粉会让宝宝缺乏饥饿感，从而减少吮吸母奶的机会。这样一来，妈妈的奶水自然就会减少。 调节好心态和情绪，休息好 母亲良好的心理状态是乳汁分泌充足的重要保证，萎顿的精神状态和不良的情绪会影响产妇的内分泌系统，从而使正常的泌乳发生问题。所以新妈妈要多注意心态的调节，保持稳定愉快的情绪和精神状态。此外，新妈妈在日常生活中也要注意劳逸结合，调节好自己的作息时间，充足睡眠，规律饮食。 避免乳头受伤 新妈妈的乳头若有受伤、破皮、皲裂或流血的现象并导致发炎时，应暂时停止吸吮受伤的一侧，让宝宝先吸吮健康一侧的乳房，等伤口痊愈后再进行哺喂。为避免乳头受伤，建议妈妈们采用正确的喂奶姿势，控制好单侧的吮吸时间，否则很容易反复受伤，影响到母亲喂奶的信心。 ·视频：母乳喂养的正确姿势 ·视频：把母乳喂养坚持下去 催乳方 【药物】雄鸡睾丸２－４ 个． 【用法】将雄鸡睾丸去掉外膜捣碎．用甜酒适量加水约３００ 毫升, 煮开后冲入捣碎的鸡睾丸即可．也可用开水冲服．服时加少许白糖, 但忌用火煮． 【疗效】此方治疗产后无乳３２ 例, 疗效均佳． 【病例】杨×, ３２ 岁．产后３ 天乳房无胀满感, 乳汁分泌稀少, 曾服中药汤剂乏效．以此方１ 剂后, 乳汁增多, １ 周后又服１ 剂, 乳汁基本满足哺乳需要． 【来源】姜莉莉.广西中医药１９８８； (４) ∶ ４６ 催乳汤 【药物】紫背金牛 (干品) , 猪肉各５０克． 【用法】洗净紫背金牛, 猪肉切块, 加水７５０ 毫升, 堡至３００ 毫升左右, 每天１ 剂, 分２ 次饮汤吃肉． 【疗效】此方治疗初产妇无乳者１５ 例, 服药２－３ 天后均有乳汁． 【病例】农×, ２４ 岁．产后２５ 天未有乳汁, 经治未效．诊见颜面苍白, 两眼充血, 大便秘结, 小便稍黄, 脉略数, 服此方３ 天即有乳汁． 【来源】李承韩.广两中医药１９８８； (２) ∶５ 川椒白酒方 【药物】川椒５０克, 白酒２５０ 毫升． 【用法】川椒研细末, 与白酒装入酒壶内, 文火煮沸后, 将酒壶嘴对准乳头, 以酒壶中热气熏蒸． 【疗效】此方治疗产妇初起乳络不畅, 乳汁壅塞或寒热之邪致乳汁不通８ 例, 全部获愈． 【来源】熊恰兴.湖北中医杂志１９９１； (２) ∶ ４８ 芪参汤 【药物】黄芪３０克, 全当归、党参、王不留行、大枣各１５克, 穿山甲 (砂炒) 、通草各１０克, 白芒１２克, 鲜猪脚１ 个． 【用法】每天１ 剂, 炖服． 【疗效】此方治疗缺乳获效． 【病例】陈ＸＸ, ２７ 岁．产后６ 天, 出血不止, 不见乳汁, 面色白, 头晕目眩, 心悸气短, 舌淡苔白, 脉细弱．服上方２ 剂, 乳汁通． 【来源】何贤国, 四川中医１９８５； (５) : ２２ 催乳散 【药物】穿山甲５克, 维生素E２００ 毫克． 【用法】将穿山甲炮焦或烤焦后研未, 与维生素E 胶丸共以稀米汤送服, 每天３ 次, １０ 天为１ 疗程． 【疗效】此方治疗产后缺乳８０ 例, 痊愈５６ 例, 有效２０ 例, 无效４ 例． 【病例】张策ＸＸ, ２６ 岁．５ 天前足月顺产后乳汁点滴不下, 乳房无肿胀感, 面色黄白, 舌淡、苔薄白, 脉虚无力．以此方服３ 天后乳下, ５ 天后泌乳量增多．服药１０ 天后乳汁足． 【来源】席天玉．中西医结合杂志１９９３； (８) : ４６６ 怎样防止产后奶水不足 文章来源：guqin.cn 2005-2-5 15:55:15 产妇产后乳少常见有两种情况。一是乳腺不通，祖国医学认为属实证；二是乳汁少，属虚证。虚证表现为体质虚弱，面色无华、心悸气短、自汗乏力；乳汁少者，舌质嫩、脉细。治宜补益气血，生乳通络。 （１）花生香菇猪蹄汤。花生米５０克，香菇２０克，猪前蹄１只。花生米、香菇洗净，猪蹄去甲、烧毛，共放锅中，加盐少许，共煮，以猪蹄熟为度。吃花生、香菇、蹄肉，饮汤，可分次用。对产后气血不足、乳少有效。 （２）鲫鱼猪蹄汤。鲫鱼１００克，去鳃及内脏，猪前蹄１只去毛甲，共煮，加少许盐，至蹄烂汤浓即可食鱼、蹄肉，饮汤。对产后气血虚少乳者效佳。为增强通乳效果，可加通草６～９克，或加漏芦６克。 （３）章鱼花生猪蹄汤。章鱼１００克，洗净泡软切成块，猪前蹄１只，去毛甲。花生米１００～１５０克，共煮，待肉烂汤浓时，饮汤食肉及花生章鱼。用于产后气血不足，乳少或无乳治疗。 （４）带鱼木瓜汤。鲜带鱼１５０～２５０克，去净内脏，切段。生木瓜２００～３００克，去皮、核，切成条状，共煮，加盐少许。饮汤食鱼及木瓜，上药合用补气血，增乳汁，用于产后乳汁不足、纳少等症。 （５）鸡蛋蘸芝麻末。鸡蛋适量煮熟、去壳，芝麻炒香，研末，加盐少量，用鸡蛋沾芝麻末食用。本方简便易行，为产后乳少补益增乳良方。 （６）豆腐炖猪脚香菇。豆腐５块，猪前蹄１只，去毛甲、切块，先煮；香菇２５克，丝瓜２５０克。待猪脚将熟，加香菇、丝瓜、豆腐。猪脚烂后，饮汤食肉、豆腐、香菇，１～２日内吃完。豆腐、猪脚补虚增乳，香菇益气和血，丝瓜通络下乳。同用补阴血，增乳汁，用于产后乳汁不足的治疗。 （７）猪蹄黄芪当归汤。猪蹄１只，去毛甲。黄芪２０克，当归１０克，炮山甲６克，通草６克。猪蹄水煮熟烂后，将猪蹄汤加适量黄酒煎余药，水沸１小时后取汤服用。１日１剂。本方补气血以增乳，用于产后乳少的治疗。 （８）猪蹄汤送紫河车散。紫河车１具，洗净烘干，研为细末，每服６～１０克，１日～３次，用猪蹄汤送下。补气血，益肾气，为产后虚症乳少者治疗方。 产后乳汁不足的食疗方 母乳是保障婴儿健康成长，促进婴儿早期智力开发最为理想的营养佳品。它具有温度适宜、储存在母体内不变质、随时需要随时排出和喂哺方便等特点。其营养成分对婴儿的生长发育最相宜。除含有新生儿所必需的所有营养素外，还含有预防疾病的各种免疫因子，能增强婴儿对疾病的抵抗力。它还具有催眠、杀灭肠道寄生虫、预防糖尿病和降低患冠心病风险的作用。同时，母亲在哺乳时对婴儿的爱抚，还可增进母子感情。总而言之，母乳在保证婴儿健康发育和成长方面，具有其他任何代乳品都无可替代的作用。 然而，一些年轻妈妈分娩生下小宝宝后却因为种种原因，造成乳汁稀少，乳量不足，难以满足婴儿生长发育的营养需要。对于这样的母亲，她们该怎么办呢？ 产后乳母乳汁的多少，既受内分泌激素的调节，又受乳房组织本身发育状况的影响。除此之外，要维持足够的奶量，乳母须适当增加富含蛋白质食物的摄入，如瘦肉类、蛋类等，尤其是要喝易发奶的汤水，如鸡汤、猪蹄汤、鲫鱼汤等，多吃新鲜蔬菜和水果。 哺乳期内要有充足的睡眠和休息，多晒太阳、多呼吸新鲜空气，起居 饮食 要有规律，生活节奏不要过于紧张。保持精神愉快，乳母受到精神刺激后，会影响乳汁分泌，所以要消除各种忧虑。要养成定时哺乳的习惯，有规律地让婴儿吸吮乳头，能反射性地促进乳腺分泌乳汁，维持充足的乳量；每次哺乳一定要把乳房吸空，若乳汁过多或因其他原因不能吸完，可以用吸乳器把多余的奶吸出，每次把乳房内的乳汁吸空，对促进乳汁的分泌十分有利。只有给予乳母营养上的保障、精神上的支持，才会增强其自信心，从而获得母乳喂哺的成功。 对于乳量不足的乳母，中医中药为其提供了药物的、食物的、药物与食物相配伍的多种催乳方剂。在此，将以食物为主，配以药物的催乳食疗方剂推荐给乳母。这些催乳食疗方剂无副作用，不仅可使乳汁稀少、乳量不足的乳母增加乳汁，转忧为喜，而且对产后年轻妈妈的身体康复也大有裨益。 猪蹄通草汤 材料：猪蹄２只，通草１５克。 制作：两物加水１５００毫升，煮至熟烂，吃猪蹄肉、筋，喝汤，每日１剂，连用３～５日。 功用：治产妇乳滞型少乳、无乳。猪蹄富含蛋白质、脂肪，有补血活血作用。通草有利水、通乳、消痛散肿的功能。 羊肉猪蹄汤 材料：羊肉２５克，猪蹄２只，油盐醋适量。 制作：将肉炖烂，吃肉喝汤，１日１剂，连服３日。治产后受寒、乳少或无乳。 功用：羊肉具有益气补虚、温中暖下、治产后虚冷的功效。 豆腐酒糖汤 材料：豆腐１５０克，红糖５０克，米酒５０毫升。 制作：将豆腐、红糖加适量水煮，待红糖溶解后加入米酒，吃豆腐喝汤，１次吃完，每日１次，连吃５日。 功用：豆腐含蛋白质、脂肪、糖、烟酸、维生素Ｂ，有宽中益气，消胀利水的功能；红糖含钙质、铁质、胡萝卜素、核黄素、尼克酸等，特别是铁质，为造血的重要原料，能行血化淤；米酒可散淤活血。此方适宜于乳少伴乳房胀痛者服用。 花生豆蹄汤 材料：花生米６０克，黄豆６０克，猪蹄２只。 制作：三者共煮至熟烂，吃豆、花生、猪蹄肉，喝汤。１日１剂，连服３日。 功用：治产后营养性乳少。花生有醒脾开胃，理气通乳的功效，其红衣可活血养血。 药煮肘子汤 材料：猪肘子１只，当归、王不留行各１份，３者按１００ ∶２∶２搭配。 制作：上述材料一同用清水文火煮熟，吃肉喝汤。 功用：猪肘子含丰富的蛋白质和脂肪，可补血活血，下乳强身。当归为补血调经之妇科圣药。王不留行为下乳要药，有行血通经之功效。 猪蹄寄生汤 材料：猪蹄２只，王不留行４克，桑寄生１０克。 制作：三者共煮至猪蹄熟烂，吃肉喝汤，１日１剂，连服３日。 功用：治产后肝肾虚弱、体有风湿症、筋骨酸软而少乳或无乳。桑寄生有补肝肾、强筋骨、除风湿的作用。 木瓜鲤鱼汤 材料：鲜木瓜５０克，鲤鱼５００克。 制作：一同煮熟烂后加入盐、黄酒、醋适量，吃鱼喝汤，连服３日。 功用：治产后肝肾失调、胃不和、气血滞运、消化不良而致少乳或无乳。鲤鱼富含蛋白质，具有开胃、健脾、除寒、催生乳汁之功效。木瓜具有除湿舒筋、强筋的作用。 芝麻酒蹄汤 材料：黑芝麻５００克，猪蹄一只，黄酒适量。 制作：猪蹄组成浓汤。黑芝麻炒熟研末，每次用黄酒加猪蹄汤冲服３０克。 功用：黑芝麻为养血补肝肾、补益气血之佳品。黄酒可和血消肿。适宜于产后乳房发胀而乳汁偏少者服用。 黑芝麻粥 材料：黑芝麻３０克，粳米１００克， 制作：黑芝麻碾细，加粳米同煮为粥，分早晚空腹食用。 功用：该粥具有滋补五脏，润肠通便的功效，对产后气血耗损、津亏肠燥所致的大便干结疗效颇佳。同时，因其营养丰富，能增加乳汁，对兼有乳汁缺少者更为适宜。 |
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2008-02-20 21:19:27 |
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提问者对回答的评价(星)： |
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多吃点鸡肉、多喝点鸡汤，喝太多的糖水效果不大 |
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2008-02-07 18:16:19 |
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-----本文由“父母在线”育婴专家徐素珍老师撰写-----
我想告诉这些妈妈们，催奶完全事在人为，如果你坚持，一般都会有足够奶水的。除了上次我在关于建议孙悦坚持母乳喂养时，提到的让宝宝常常吸吮奶头的办法外，年轻妈妈催奶还可以掌握方法以下方法： 1、注意休息、生活有规律、减少压力，树立产奶信心，保持心情愉悦。 2、采用混合喂养时应注意采取补授法。每次喂食奶粉前，先哺喂母乳，母乳吃空后，再添加少量奶粉。 3、在哺乳期间，不要急于减轻体重。 4、按摩。目的为增加乳房血液循环，促进乳腺发育。 5、食疗。食疗也是极其重要的催乳方法。 6、不要食用能抑制乳汁分泌的食物。如：大小麦、韭菜、人参等。以下一些催乳的通常使用的食疗方法： -----本文由“父母在线”育婴专家徐素珍老师撰写----- 注意营养均衡，哺乳期的妈妈每天饮食一般应包括：粮食500—700克，蛋类200克，肉类200—250克，豆制品50—100克，牛奶250克，汤水1000—1500毫升，蔬菜500克（其中绿叶菜不少于250克）； 坚持多食用富含蛋白质的食物和新鲜蔬菜，增加含钙质、铁质丰富的食物，吃适量的液体； 不宜吃辣、腌制食品和雌性动物，因为雌性动物的雌激素会抑制产妇体内催乳素发挥作用； 少吃盐，放盐最好是平时的一半，食物不要油腻，多吃易消化的带汤炖菜，少吃寒凉食物。 -----本文由“父母在线”育婴专家徐素珍老师撰写----- 以上是一些基本的饮食原则，下面讲讲我们常吃的食物中什么比较好下奶： （1）素食。 豆制品：各种豆制品换着花样的吃，易于催奶。钙、铁是宝宝成长中最重要的矿物质，如果保证母乳中有足够的钙、铁，就不需要添加人工制作的产品，大豆中的钙含量接近牛奶的两倍，铁含量也高于鸡蛋黄，大豆中的异黄酮还有双向调节人体雌激素的功能，会刺激泌乳素的产生。 坚果：坚果中富含蛋白质、维生素和钙、铁、锌等矿物质，特别适合作为新妈咪的营养食品。但由于产后体质原因和喂奶的补水需要，建议新妈咪将坚果粉碎后冲水喝。 鸡蛋：蛋白质、氨基酸、矿物质含量高，消化吸收率高。但是不要吃得太多，有一个妈妈一天要吃10个鸡蛋，那是没有办法吸收的。 芝麻：富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分，滋补身体，非常适合产妇的营养要求。 花生：花生富含蛋白质和不饱和脂肪，有醒脾开胃、理气通乳的功效。煮花生、炖花生，特别是猪蹄炖花生是很下奶的。 丝瓜：丝瓜有行血，催乳功效。可以将丝瓜与肉汤等顿成汤吃。 -----本文由“父母在线”育婴专家徐素珍老师撰写----- （2）肉类。 鱼：鲫鱼和鲤鱼清炖是很好的催奶食品，鲤鱼富含蛋白质，有开胃健脾、消除寒气催生乳汁之功效；鲫鱼有中和补虚，渗湿利水、通乳之功效。鲫鱼炖豆腐也是不错的催奶汤。 猪：猪骨有补气血、生乳作用。猪蹄、猪肘都含丰富的蛋白质，用它们炖汤喝对催奶很有效。 鸡：道理与上面提到的是一样的，鸡肉的蛋白质含量也很高。将鸡肉清炖着给月子里的妈妈喝易于产奶。 （3）中药。可以与肉一起炖汤喝，建议以下两种中药炖骨头肉汤：通草、王不留行。其中，王不留行有行血调经、催乳、消肿功效。 -----本文由“父母在线”育婴专家徐素珍老师撰写----- 食疗的好处是在催乳的同时，对产后的身体恢复也极有好处，既营养了自己，也营养了宝宝。妈妈们不用花很多钱，也不用费很大力就能掌握这些方法。 |
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2008-02-07 18:35:50 |
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1.自信是成功的基石
妈妈对自己能够胜任母乳喂养工作的自信心将是母乳喂养成功的基本保证。不论女性乳房的形状、大小如何，都能制造出足够的奶水，从而带给宝宝丰富的营养。 2.注意“食”效 新手妈咪应当保持每日喝牛奶的良好习惯，多吃新鲜蔬菜水果。总之吃得“好”不是所谓的大补，传统的猪蹄、鸡汤、鲫鱼汤中的高脂肪不仅会堵塞乳腺管，不利母乳分泌，还会让妈咪发胖，所以主要是吃得对，既能让自己奶量充足、又能修复元气且营养均衡不发胖，这才是新手妈咪希望达到的月子“食”效 3.两边的乳房都要喂 如果一次只喂一边，乳房受的刺激减少，自然泌乳也少。每次喂奶两边的乳房都要让宝宝吮吸到。有些宝宝食量比较小，吃一只乳房的奶就够了，这时不妨先用吸奶器把前部分比较稀薄的奶水吸掉，让宝宝吃到比较浓稠、更富营养的奶水。 4.多多吮吸 妈妈的奶水越少，越要增加宝宝吮吸的次数；由于宝宝吮吸的力量较大，正好可借助宝宝的嘴巴来按摩乳晕。喂得越多，奶水分泌得就越多。 5.吸空乳房 妈妈要多与宝宝的肌肤接触，孩子对乳头的吸吮是母乳分泌的量佳刺激。每次哺乳后要让宝宝充分吸空乳房，这有利于乳汁的再产生。 6.保持好心情 母乳是否充足与新妈妈的心理因素及情绪情感关系极为密切。所以，妈妈在任何情况下都要不急不躁，以平和、愉快的心态面对生活中的一切。 7.补充水分 哺乳妈妈常会在喂奶时感到口渴，这是正常的现象。妈妈在喂奶时要注意补充水分，或是多喝豆浆、杏仁粉茶(此方为国际母乳会推荐)、果汁、原味蔬菜汤等。水分补充适度即可，这样乳汁的供给才会既充足又富营养。 8.充分休息 夜里因为要起身喂奶好几次，晚上睡不好觉。睡眠不足当然会使奶水量减少。哺乳妈妈要注意抓紧时间休息，白天可以让丈夫或者家人帮忙照看一下宝宝，自己抓紧时间睡个午觉。还要学会如何在晚间喂奶的同时不影响自己的睡眠。 9.按摩刺激 按摩乳房能刺激乳房分泌乳汁，妈妈用干净的毛巾蘸些温开水，由乳头中心往乳晕方向成环形擦拭，两侧轮流热敷，每侧各15分钟，同时还可配合下列按摩方式： 环形按摩 双手置于乳房的上、下方，以环形方向按摩整个乳房； 螺旋形按摩 一手托住乳房，另一手食指和中指以螺旋形向乳头方向按摩； 指压式按摩 双手张开置于乳房两侧，由乳房向乳头挤压。 10.避免乳头受伤 如果妈妈的乳头受伤、破皮、皲裂或流血并导致发炎时，就会影响乳汁分泌。为避免乳头受伤，建议妈妈们采用正确的喂奶姿势，控制好单侧的吮吸时间，否则很容易反复受伤。 11.原味蔬菜汤 原味蔬菜汤就是将各类蔬菜主要是根茎花果不加任何调料煮汤，味道清香，可以当茶喝，在产后当天(剖腹产次日)即喝有极佳发奶作用。以后保证每天不少于喝两次。 原料：黄豆芽、西兰花、菜椒(青椒、黄椒、红椒均可)、紫甘蓝、丝瓜、毛豆、西葫芦、西芹，每次选择4种以上即可。 制作： 把各种蔬菜放入锅内，加入适量清水，煮烂后取汤水饮用。 12.花生莲藕汤 原料：莲藕250g，花生100g，红枣 10个。 制作： 1.将莲藕节洗净，切成小块；花生、红枣(去核)洗净。 2.把全部用料一起放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮3小时。 3.加入适量调料即可。 |
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2008-02-07 18:38:05 |
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要常让宝宝吸奶...吮吸是一种良好的刺激..没吃完的奶水也要挤干净.尽量吸空奶..这样才会越来越多...多吃些营养丰富的食物.如鸡蛋\猪肝\猪蹄子\鱼汤\豆类\骨头汤等.以及富含维生素和矿物质的水果\蔬菜,使体内的蛋白质\脂肪更多的水 分\钙质等营养素.避免喝浓茶酒类等刺激性的东西.保持好心情,心情越急,奶越少.这是因为乳汁的分秘是靠神经系统调节的.精神状态对奶水的影响很大...生活规律\精神愉快\睡眠充足就能保证奶水足够....如果实在不行,就去药店买点催乳中药喝...没奶水可真会苦了宝宝...俺家宝宝就是不肯吸奶,喜欢吃奶瓶.结果就是没奶了... |
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2008-02-07 18:50:53 |
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好心情也是一方面，在补充充足的营养的基础上，新妈妈要多休息，睡眠好，保持好心情，这样奶水才通畅。千万不要着急，正如楼上的妈妈所说，要自信。既然你之前都有奶水，那之后只要多注意就一定还会有的！不要轻意放弃，一定要坚持母乳喂养，这样对宝宝和你自己都受益，尤其对宝宝以后的成长很重要。 |
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2008-02-07 19:02:57 |
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我那时侯也一样,多让宝宝吸,有利于分泌乳汁,还可以喝奶粉,也可以增加奶量,最好坚持,不要急于人工喂养.慢慢就好了.不用吃太好.我就是这么过来的. |
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2008-02-07 20:08:26 |
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你晚上的一餐太清淡了，稀饭怎么能行,况且红糖也不是下奶的食品，记住吃太多的糖对宝宝也不利的哦.除了鸡汤鱼汤,你还可以吃点猪蹄汤,这些都是下奶的食物呢.你还要注意一点,你吃的鸡汤面条中的鸡汤不要加太多水冲淡了，要浓一点，而且面条中也可以加点鸡肉和鸡蛋,还有我是剖腹产的，刚能吃东西的时候就吃了豆花,据说这也是很好的呢,你可以每天早上吃,其次，要喝鲫鱼汤,鲫鱼汤是下奶的,最后,千万不要着急，你过于担心反而影响心情，更不利于下奶.只要你坚持吃这些东西，多喝汤水，让宝宝每天多吸点，自己保持愉快、轻松和自信的心情，一定会好的. |
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2008-02-07 22:10:53 |
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花生猪爪汤,喝汤吃肉.再一个要多做些简单活动奶才能下来. |
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2008-02-07 22:25:19 |
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说一个小秘方给你,看着月子里没有奶的妈妈,我特别的着急,特别的心疼宝宝,方子就是喝冬虫夏草熬的水,我就这样来的奶,且特别的多.一直喂到了宝宝21个月.你试试,但也许因人而异,但是也许是体虚,补补也不错. |
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2008-02-07 23:38:05 |
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我宝宝三个月,曾经遇到和你一样的问题,首先要更正你的一个错误,你一天和汤的种类太多,这样宝宝容易拉稀,一天喝一种就好了,喝几天再换种类,我这有一个偏方我和几个朋友试过挺好的是一位老中医给的,
当归一两(30) 生茂一两(30) 山甲四钱(12) 不留四两(12) 漏芦四钱(12) 大葱根(白)约十公分带须子两根,小米汤煎药,一付煎两次混合一起分两次服用,一天两次,连喝三天. 我就喝了两天奶就好了.你要注意休息,多喝水. 括号里的数字你拿给药店抓药的他就明白是什么意思了. |
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2008-02-08 00:07:33 |
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做些鲫鱼汤喝吧．猪脚汤也可以． |
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2008-02-08 15:56:51 |
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放松心情，没奶水也没办法，还有奶粉嘛，好点的奶粉哦 |
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2008-02-08 17:56:49 |
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我也有过这种情况，到中药店里抓几副药，只要跟医生说他们知道该给你抓什么药，另外多喝些鲫鱼汤小米粥。 |
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2008-02-08 18:07:10 |
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不要怕,多喝汤奶就多,我的宝宝现在有三个月了,我刚开始时也是这样的,不过我多喝咸汤(黄花菜,木耳,上海青,鸡蛋)很快就会恢复过来,还有一点就是要保持美好的心情是非常重要的哦! |
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2008-02-08 18:51:38 |
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鸡肉好象不大行,我奶水不足的时候就喝猪蹄汤吃猪踢肉特管用.我现在才2多月,宝宝的奶水就够吃 |
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2008-02-08 21:16:45 |
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做些鲫鱼汤喝吧．猪脚汤也可以． |
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2008-02-08 23:22:07 |
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有时也是因人而异的。 |
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2008-02-09 14:14:06 |
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告诉你一个最管用的,保证你半小时下奶!
快的只要20分钟! 而且是屡试不败的哦! 猪油(就是荤油)一勺,一个鸡蛋(生的)在兑开水,然后喝掉.很管用的!试试吧! |
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2008-02-09 16:19:06 |
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不用担心,奶水有时会休息一下 |
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2008-02-09 19:02:12 |
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哺乳期的妈妈每天饮食一般应包括：粮食500-700克，蛋类200克（4个），肉类200-250克，豆制品50-100克，牛奶250克，汤水1000-1500毫升，蔬菜500克（其中绿叶菜不少于250克） 产妇分娩后的食疗，也应根据生理变化特点循序渐进，不宜操之过急。尤其在刚分娩后，脾胃功能尚未恢复，乳腺开始分泌乳汁，乳腺管还 不够通畅，不宜食用大量油腻催乳食品；在烹调中 少用煎炸，多取易消化的带汤的炖菜；食物以偏淡为宜，遵循“产前宜清，产后宜温”的传统，少食寒凉食物；避免进食影响乳汁分泌的麦芽、麦乳精、啤酒等。 如果妈妈乳汁不足，可以试试采用下面这些食疗方法催乳。 丝瓜鲫鱼汤 活鲫鱼500克，洗净、背上剖十字花刀。两面略煎后，烹黄酒，加清水、姜、葱 等，小火焖炖20分钟。丝瓜200克，洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加盐，3分钟后即可起锅。具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。如根据口味和习惯 ，将丝瓜换成豆芽或通草，效果亦相仿。 清炖乌骨鸡 乌骨鸡肉1000克，洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，上铺党参15克、黄芪25 克。枸杞子15克，隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱，乳汁不足。 芪肝汤 猪肝500克，切片洗净，加黄芪60克，放水适量同煮。烧沸后加黄酒、盐等调料， 用小火煮30分钟。适宜气血不足之少乳者。 花生炖猪爪 猪爪2个，洗净，用刀划口。花生200克，盐、葱、姜、黄酒适量，加清水用武火烧沸后，再用文火熬至烂熟。对阴虚少乳者有效。 母鸡炖山药 母鸡1只，洗净，将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克，置入鸡肚，在药上浇黄酒50克，隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。 熘炒黄花猪腰 猪腰子500克，剖开，去筋膜臊腺，洗净，切块。起油锅，待油至九成热时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。猪腰熟透变色时，加黄花菜50克及盐、糖适量，煸炒片刻，加水、生粉勾芡，加味精即成。有补肾通乳作用。 黄花通草猪肝汤 （原料）黄花菜30克，花生米30克，通草6克，猪肝200克 （制作）将黄花菜30克、通草6克加水煮汤，去渣取汁，入花生米、猪肝褒汤。以花生米熟烂为度。吃猪肝、花生米，饮汤，每日一剂，连服3日。 （功效）补血养精，通络生乳。 鲜拌莴苣 （原料）鲜莴苣250克，食盐、味精、黄酒适量。 （制作）将鲜莴苣洗净，去皮，切丝，以食盐、黄酒、味精调拌，分顿佐餐使用。每日一剂。 （功效）消热利尿下乳 归芪鲫鱼汤 （原料）鲫鱼一条（半斤），当归10克，黄芪15克 （制作）将鲫鱼洗净，去内脏和鱼鳞，与当归、黄芪同煮至熟即可。饮汤食鱼，每人服一剂。 （功效）产后气血不足，食欲不振，乳汁量少。 猪蹄黄豆汤 （原料）猪蹄一只，黄豆60克，黄花菜30克 （制作）猪蹄一只洗净剁成碎块，与黄豆60克，黄花菜30克共煮烂，入油，盐等调味，分数次吃完。2-3日一剂，连服3剂。 （功效）滋补阴血，化生乳汁。 发乳的饮食有：(1)活鲫鱼1条(约500克)，去鳞及内脏，洗净，加水及牛奶煮至半熟时再加少许黄酒，清炖，吃鱼 喝汤，每日1次。 (2)猪蹄1只，葱白2节，豆腐100克，花生适量，加水适量，文火煮半上时，再加黄酒25克，食盐少许， 煮熟后食之。 (3)鲜大虾100克，剪去须足，煮汤加黄酒25克，吃虾喝汤。 (4)豆腐120克，红糖30克，加水一碗煮熟，再加米酒30克内服。 1、冬葵子：下乳滑胎，可治产后乳汁稀少或排乳困难、乳房胀痛。 2、王不留行、穿山甲：妇人服之，乳长流。治乳汁稀少或排乳不畅，可用王不留行煮猪蹄膀，配穿山甲、通草、黄耆等。 3、通草：用于产妇乳汁少，为下乳常用药，常配合王不留行、穿山甲使用，如下乳方。 4、王瓜、土瓜根：通乳药多用之。 5、滑石：通乳滑胎。 6、赤小豆：下胞衣、通乳汁，出自《本草纲目》；煮赤小豆汁饮，可下乳汁，出自《产书方》 中医常用方剂： 1、通乳丹：内含当归、麦冬，可以养血滋阴，猪蹄可以补益通乳，通草也有宣络通乳的作用。 2、涌泉散：王不留行、天花粉、猪蹄、有行气通乳的作用。 3、猪蹄汤：有用猪蹄加花生或猪蹄加通草。 参考方剂：猪蹄、花生、王不留行五钱、穿山甲三钱、当归、川芎、通草各四钱，对于许多产后缺乳的妇女都有很效果。 (1)猪肝粥?猪肝50g，洗净切成小块，放入锅内，与洗净大米150g拌和，加水1000ml，小火熬粥；每天1剂，分3次服用，食时加少许细盐，7d为1个疗程。本方适用于气血虚弱型。 (2)猪蹄花生汤?猪蹄2只、花生米150g，洗净入锅，加水1000ml，小火煮汤，熟后可加少许食盐，宜淡不宜咸。每天1剂，分3次服用，7d为1个疗程。本方适用于气血虚弱型。 (3)鲫鱼汤?把生油50g倒入炒锅内用旺火熬熟，然后将100～150g的鲫鱼1条洗净后放入锅内，煎至6～7成熟，加水700ml，小火煮汤至汤熟色白，加入少量食盐，忌酱油。每天1剂，分2次服用，7d为1个疗程。本方适用于气血虚弱型。 (4)莴笋汤?莴笋400～500g，洗净切块，加水700ml煮汤，熟后加食盐少许调味，黄酒适量。每天1剂，分2次温服，5d为1个疗程。本方适用于肝郁气滞型。 (5)黄花菜炖猪瘦肉?干黄花菜30g、猪瘦肉250g，冼净切块，和洗净的干黄花菜30g，加水适量，隔水炖熟，调味后进食。每天1剂，分3次服食，5d为1个疗程。本方适用于肝郁气滞型。 |
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2008-02-09 22:23:16 |
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用猪蹄放花生米熬成汤或者粘鱼汤都很下奶，要注意你的心情，不能生气上火，要不奶很容易上去。 |
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2008-02-10 08:59:11 |
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