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问答历史
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我是个全职妈妈,小女一岁两个多月,前段时间我也在收集各类知识,给小女定制了一个食谱,希望能对你也有用处。
如果食欲不如以前,注意看看是不是又想长牙了
8:00 片包或蛋糕一小块,牛奶180毫升
10:00 蒸蛋一个
12:00 红萝卜,瘦肉,米一起煲,一小碗
3:00 水果
6:00 香茹,青菜,骨头汤,面一起煮,一小碗
9:00 牛奶180毫升
大概就是这样,蒸蛋时我一般是有高汤就用高汤,没高汤就放几片瘦肉,红萝卜和香茹也是天天有,中午和晚上的主食比较有变化,可以煮点虾蟹粥,鱼片粥,排骨粥,绿豆粥,红薯粥等等,煮面都会加青菜。
晚上八九点时,我一般都会再喂一次粥或面,如果吃得多,牛奶就少泡一点,如果不肯吃,牛奶就泡多点。
1.不要空腹喝奶,由于是空腹,牛奶在胃内停留时间短,不能充分酶解,将很快进入肠道,影响牛奶的消化吸收
2.早点在九点时吃炖蛋,这时可补充鱼肝油,早晨不应该补钙,否则会食欲不好。
3.一星期吃两次猪肝(注意不要和菠菜同食)
4.尽量不要给小孩吃皮蛋,因为铅含量太高
5.每天早上和午睡起来要喝点温开水.
幼儿膳食应遵循以下原则:
(1)平衡膳食。使蛋白质、脂肪、碳水化合物供给量的比例保持1:2:4,不能偏废。如断奶后只给幼儿白米粥或白米饭加菜汤,则蛋白质、脂肪供应不足,生长发育增长迟缓,抗病力降低;如只注意多给肉、蛋、奶类食物,2~3岁小儿仍每日吃4瓶牛奶,则碳水化合物供应不足,往往不能保证能量需要。如很少吃蔬菜、水果,则钙、铁等无机盐和维生素会发生缺乏,故各类食物均应摄取。
(2)选择适宜的食物。瘦肉、禽肉、鱼、乳、蛋类可交替选用;粮食应粗细搭配;蔬菜应选含维生素A、C和铁较多的绿色、红黄色蔬菜;豆制品含蛋白质、钙、铁丰富的应多选用;硬果类食物,腌、腊食品尽量避免选用。
(3)合理烹调。经常变换花样,面食可做面条、花卷、小馄饨、小水饺、小包子等,以提高进食兴趣;蔬菜、肉类应切碎烧烂;鸡、鱼、排骨等带刺、骨的食物在喂前予以剔除;不要给孩子吃油腻和油煎炸食物。
(4)应养成良好的饮食习惯,不挑食,不偏食,不吃零食及不洁食物。
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