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      辰子妈妈

      问答历史

      悬赏:0分

      回答:12

      宝宝几个月可以蒸鸡蛋吃

      连蛋白一起放碗里蒸着吃的

        avatar of BaoBaoLeYao

        BaoBaoLeYao

        问答历史

         

        ４个月就可以吃了．
        做法：鸡蛋一个，打到碗里，打散，一定要全部打散哦。
        蛋和水按1：3的比例，一个草鸡蛋一般在45克左右，也就是放135ML的水，这里的水是指冷的高汤或凉开水,没盐的要加点.
        如果手上没有带刻度的杯子，可以将蛋壳充当一下容器，半个蛋壳，打六次水。
        看到长今上面有一集，他们在打完蛋液以后，将上面的泡沫除去，这个挺有意思的，不去除也行，不过会影响蛋蒸出来的美观，蒸好的蛋看上去不够平滑。所以我都是去除或是等十分钟，让他自己消泡。
        上气后将蛋碗放入，碗上一定要加个盖，我用的是稍大一点的盘子盖在上面，如果不想盖的话，可以将整个锅倾斜一点，让水气可以沿着锅盖边滴下，碗里不进水，是能不能成为布丁状最重要的步骤。
        我在蒸格上垫了一块布，也是跟长今学的，这样上气比较均匀，也不会产生太大的水气，蛋蒸的也会比较均匀，不会说有的老了有的还没熟。
        等蒸了五分钟后，加入葱花和火腿丁，因为这时蛋液基本凝固，能撑的住一起小的配料了。
        然后再蒸十分钟，就可以，真是很好呢

        2008-04-02 19:05:23

        提问者对回答的评价(星)： ★ ★ ★ ★ ★

            avatar of cocordelia

            cocordelia

            问答历史

            		 鸡蛋羹吗？至少要一岁以后

            2008-04-02 18:26:02

              avatar of 瑞瑞的妈妈

              瑞瑞的妈妈

              问答历史

              		 先吃蛋黄比较好，鸡蛋羹还是等一岁以后再吃比较好

              2008-04-02 18:34:13

                avatar of 好好娘

                好好娘

                问答历史

                		 吃整蛋要一岁之后，四个月后可以只蒸蛋黄给他吃．

                2008-04-02 18:46:19

                    avatar of loveruru

                    loveruru

                    问答历史

                    		 1岁以后吃好些，不易消化，但是因人而异了．．如果你家宝宝吃了便便正常的话也可以吃的．．反之就不吃了，等大些再吃．．

                    2008-04-02 19:21:00

                      avatar of yukimoney

                      yukimoney

                      问答历史

                      		 蛋黄可以四个多月开始吃，但连蛋白一起吃的话，八个月都可以吃，但最好要满一岁吃~~我宝宝吃鸡蛋前都咨询过医生的~

                      2008-04-02 19:28:37

                        avatar of 奕帆旺旺

                        奕帆旺旺

                        问答历史

                        		 5个月以后就可以吃了。
                        不过1岁前要尽量弄的稠一点，喂的时候也要搞碎一点。

                        2008-04-02 20:36:21

                          avatar of 李恩慧

                          李恩慧

                          问答历史

                          		 我最近找到了一个网站,不知道是否对你能有所帮助?你可以根据情况查查看看,做个参考吧!
                          http://www.kanbaby.cn/

                          2008-04-02 22:36:00

                            avatar of 奶牛猪

                            奶牛猪

                            问答历史

                            		 最好吃蒸蛋黄比较有营养哦。满三个月就可以吃了

                            2008-04-03 17:37:27

                              avatar of xyxy888

                              xyxy888

                              问答历史

                              		 １、四个月左右，可以让婴儿吃些蛋黄，因蛋黄含有丰富的维生素Ａ、维生素Ｄ和铁质。开始可给１／４，逐渐加至１／２，然后增加到一个，还可以用清蒸鱼或鱼泥喂婴儿。
                              ２、五－六个月时，除需要补充含铁多的食物，防止缺铁性贫血外，由于小儿体重增加，需要添加更多的食物，故可喂婴儿烂粥、烂面条、蛋黄或各种菜泥、豆腐等。烂粥、烂面条每日２次，每次１汤匙；蛋黄可个１个；菜泥和菠菜、白菜、胡萝卜及马铃薯等，每日１－２次，每次１汤匙，渐至每日２次，每次数汤匙；豆腐每日１／４块。如婴儿腹泻时，则应推迟增加辅食的时间，已添加者也应暂停。

                              2008-04-07 21:09:40