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徐京京
南京医科大学毕业，曾任南京中大医院儿科副主任医师。从医四十年，对儿科各种疾病都拥有非常丰富的诊疗经验。...
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        avatar of xiaodouzi

        xiaodouzi

        问答历史

         

        　　人乳初乳含有多种抗体，新生儿吃了初乳，可以从中获得免疫体，因此，在6个月以前很少患传染病，如麻疹、风疹、腮腺炎等，未闻及牛初乳有远方面的作用。此外，人乳中的在量免疫物质，像免疫球蛋白、免疫活性细胞溶菌酶，以及AKGs(即烷氧基甘油，母乳中的AKGs含量是牛奶的10倍)等，未闻及牛初乳对增强宝宝的抵抗力有类似人奶的作用。

        2006-08-18 15:51:56

        提问者对回答的评价(星)： ★

          avatar of lirain

          lirain

          问答历史

          		 在2005年12月份在北京召开了一次中国乳品协会，会上对牛初乳行业的标准作了公布：初乳时间为母牛分娩后72小时内（最初的六次挤奶）的乳汁，
          其IgG大于10%/100克，蛋白质大于40%/100克，脂肪上限5%。

          2006-08-18 16:21:57