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      才女雯雯

      历史

      悬赏:800分

      回答:18

      奶粉和米饭

      宝宝现在快2周岁了,但是吃饭的问题一直困扰着我们。因为我们工作忙所以宝宝一直是她奶奶照顾的。 宝宝看见米饭和菜都没有什么兴趣能吃个2 /3口已经不错了,但是米粉却能喝一满瓶(宝宝的米粉里加了自制的米糊。)。但是宝宝毕竟快2岁了整天喝米粉营养肯定是跟不上的。 这几天不知是天热还是什么的,整晚都不怎么好睡,好像还做梦。 请有经验的妈妈教教我!! 宝宝的米粉里加了自制的米糊。

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        小寒妈咪

        历史

         

        两岁多的宝宝吃饭不是很有规律,这是正常的。要让宝宝多吃,首先要让宝宝多玩,一般来说,玩累了吃得就多一些;再一个,宝宝吃的食物要多动些心思,做到软、烂、可口.

        让宝宝和你们一家人坐在一起共同进餐,日子长了,妈妈们就会发现,在用餐时间,宝宝得到的不只是食物,他还在学习社交技巧,如:如何使用餐具,如何分享和品尝食物。

          ● 给宝宝安排一个固定的座位,高矮要适中,最好是专为宝宝设计的儿童高脚座椅。

          ● 孩子的模仿力是惊人的,如果一起进餐的大人们对食物吃得津津有味,那么宝宝也许会对食物更感兴趣。

          吃饭就像种粮食

          宝宝每次吃饭都会洒好多米粒,菜叶,而且饭还剩一大半呢,可是已经凉了,还是让妈妈来喂吧!

          专家支招 千万别剥夺孩子自己进餐的权利。

          ● 给宝宝选择一个较深的餐具,这样他就能用勺子将食物舀起,尽量避免洒得到处都是。

          ● 在宝宝的高脚座椅下面铺一张塑胶桌布或报纸,使清洁地板容易一些。

          ● 孩子吃饭速度慢,因此妈妈在每次给孩子盛饭时应该少盛勤添,这样就会避免吃凉饭。

          ● 即便宝宝吃了一身,洒了一地,也不要过多地埋怨,因为这是宝宝“学艺”必须经过的过渡阶段,妈妈需要冷静和耐心,最好的办法就是满足宝宝提出的“我自己来”的要求,并且鼓励宝宝“自己的事情,自己做”。但是,有的事也是必须严加制止的,那就是宝宝把食物扔在地上,或扔到别人身上。

          手是宝宝的餐具

          宝宝吃饭的主要餐具就是手,见了什么都是下手抓,旁边的勺子就像没看见似的,即便是用勺子,方法也是怪怪的,教了很多次也不会。

          专家支招 吃饭的姿势很关键,这是确保宝宝自己顺利进餐的前提。

          ● 身子坐正,一手扶碗,一手拿勺。

          ● 拿勺的方法应像成人拿笔的方法一样,不要大把握勺,也不要反握。

          宝宝总是这不吃那不吃

          费尽心思,辛苦半天做的饭,可宝宝总是这不吃,那不吃,或是没吃两口就说饱了,真不知是我的饭菜做的不香,还是他的胃口就这么小。看着他长得像个“豆芽菜”似的,真急人呀!

          专家支招 习惯是培养出来的,饮食习惯也是如此。

          ● 别指望你的宝宝什么都吃,因为他是不断长大的,慢慢地他也会形成自己的习惯和口味。

          ● 想一想,宝宝是不是在吃饭前不久进食了太多的零食或是含糖量高的果汁,如果是这样,就不要自责自己的厨艺水平了,因为宝宝此时的血糖浓度高,没有饥饿感。

          ● 多给宝宝提供多样的食物,如果他不喜欢吃鱼,也许会喜欢吃羊肉;如果他不喜欢吃炒过的青菜,也许会喜欢吃煮在汤里的青菜;如果他不喜欢吃煮鸡蛋,也许他会喜欢吃蛋羹。总之,此时倒是考验妈妈厨艺的时候了,把食物做得颜色鲜艳些,造型有趣些,宝宝会更喜欢的。

          ● 给宝宝吃一种他从未吃过的食物时,应该待他肚子饿时,这时他会比较容易接受“新鲜”食物。

          ● 更重要的是,妈妈和宝宝周围的人要有正确的饮食习惯,如果你自己是一个挑食的人,你的宝宝也会跟着学,挑食的几率会大大增加。

          

        2008-07-17 16:40:28

        提问者对回答的评价(星):

        提问者对回答的评语:谢谢各位妈妈的宝贵意见,只是宝宝饭量真的很小吃了这个就吃不下那个。平时零食也不爱吃就爱喝奶糊。 不过我会努力让宝宝爱上吃饭的。

          avatar of marshiny

          marshiny

          历史

          我家孩子也这样,两岁了还是搂着个奶瓶老是喝奶,不吃米和青菜,只有在奶里加米糊,不过也是胖嘟嘟的,不缺什么,应该没事的,可以多吃些水果补充维生素

          2008-07-17 12:34:38

            avatar of yanhong2008

            yanhong2008

            历史

            不爱吃蔬菜,或者偏爱某一种食品,对于孩子是比较普遍出现的情况,心理学研究表明,这个年龄段的孩子通常最大的特点是:以个人需要和喜好来决定做,或不做一件事。
            如果家长这时以强迫的方式硬要孩子屈服,是没有任何意义的,可能还会适得其反,给孩子带来一些负面的影响。

            碰到这种情况,家长多数都会很着急、焦虑,担心孩子营养不全面,影响身体发育,但孩子软硬不吃,令家长有些束手无策。通常,我会建议家长运用一点心理学的技巧和知识,以“同理心”的方式去站在孩子的角度,来感觉孩子的感觉。用孩子的角度来想一下,为什么不爱吃蔬菜呢?

            通常可能有几种状况:
            1、蔬菜能给孩子身体提供的那种营养已经够用了,不需要再补充了。
            许多家长以为孩子小,什么都不懂,但其实不然,研究表明,每个孩子在成长过程中,尤其是在7岁之前,他/她是完全靠感性来认识世界的,即完全凭感觉。饿了就吃,渴了就喝,困了就睡,痛了就哭……他/她们是全然跟自己的身体和心灵在一起的,还不会像大人那样用理性来思考问题,什么有营养才吃什么,明明不喜欢还要照做。 是否属于这一种情况,家长可以通过一些医学检测的方式来了解,孩子是否真的缺乏蔬菜或某种食品的营养;
            2、孩子不喜欢那个菜味道,或者第一次吃的时候留下了不好的经验,比如烫着了、咸着了……以后再看到就不愿意吃了。
            有可能孩子非常讨厌那种菜的味道,或者是幼小无力的牙咀嚼蔬菜的感觉不舒服,或者是肠胃要消化充满纤维素的蔬菜是一份不舒服的感觉。或者一看到就联想起一些不喜欢的东西或者事情。

            每个孩子的原因可能都不同,可以通过询问孩子本人的方式来了解,把孩子抱在怀里,平心静气的告诉他/她:看到你不吃蔬菜,妈妈/爸爸很担心你,为什么你不喜欢吃呢…… 两岁半的孩子已经完全可以这样和家长进行沟通了。家长可以猜猜看是什么原因,和孩子确认一下是不是如此。
            但有一点是共同的——孩子是能反映人类的本能:“追求快乐,逃避痛苦”。对你的孩子来说,吃蔬菜一定是件痛苦的事情,所以他/她就强烈拒绝。如果家长能想法儿制造“吃蔬菜的快乐”,这个问题就很容易解决了。比如说,将蔬菜变个花样来做,和一些红、黄的蔬菜搭配出孩子喜欢的艳丽色彩或图案,或者菜剁碎了做成肉菜丸子,再比如用游戏、竞赛的方法和孩子一起比着吃……总是有办法的。

            孩子不爱吃蔬菜不一定就是故意跟父母作对,有可能有以下原因:
            1 蔬菜本身的问题,如菜太老,孩子咬不碎;菜有怪味,口味不佳等;
            2 养育方式的问题,如所选蔬菜品种有限;父母本身不爱吃蔬菜;父母无意中对某些蔬菜发表了不恰当的意见,影响了孩子的喜好等。

            其实,蔬菜本身是非常美味的食品,只要父母能针对孩子的问题所在,采取恰当的方法,让孩子喜欢蔬菜并不难。

            解决蔬菜本身的问题
            ◆ 同类替代。蔬菜品种繁多,包括鲜豆类,如黄豆芽、绿豆芽、豇豆、扁豆、毛豆、豌豆等;根茎类,如土豆、胡萝卜、白萝卜、藕、山药、芋头、笋等;茎、叶、花类,如菜心、油菜、菠菜、菜花、大白菜、小白菜、芹菜、芦笋、西洋菜、荠菜等;瓜茄类,如黄瓜、冬瓜、丝瓜、南瓜、灯笼椒、西葫芦、茄子、番茄等。如果孩子仅仅是不吃其中某几种蔬菜,可以更换同类的蔬菜,如用黄瓜、冬瓜代替丝瓜,用荠菜、菠菜代替菜心。
            ◆ 先茎后叶。有些孩子排斥蔬菜,是源于更小的时候被蔬菜卡着喉咙的经历。所以可先茎后叶,选择纤维相对较少的品种,并注意尽量切小、切碎。
            ◆ 合理烹制。合理烹调的宗旨是保持蔬菜特有的色泽明丽和鲜嫩生脆的特点,引起孩子的食欲。基本方法有:

            氽(cuan)法

            将蔬菜如菜心、芹菜、藕、菠菜等洗净,放入煮开的水中煮数分钟,捞出后根据口味做成咸鲜味、糖醋味等。这种方法能保持蔬菜的嫩脆特点。另外,水氽过的青菜或荠菜还可以用作包馄饨或饺子的馅料,一般孩子都可以接受。

            荤素合一法

            有些孩子不喜欢胡萝卜的气味,可将胡萝卜与肉一起煮,不仅味道好,而且有利于胡萝卜素的吸收。制作荤素肉丸也是个好办法:将肉糜与土豆泥、胡萝卜泥混匀后制成肉丸子,还可以做成红烧味,颇受孩子喜欢。此外,将水氽过的青菜与红烧肉一起煮,萝卜与羊肉一起煮,都是好吃的菜肴。

            解决养育方式的问题

            ● 父母以身作则。父母挑食偏食的习惯,常常会影响到孩子,因此父母要尽早克服挑食偏食的习惯,带头吃多样化的食品,帮孩子养成良好的饮食习惯。
            ● 强调蔬菜益处。平时父母应该多讲解吃蔬菜的好处,不要随口批评某某蔬菜不好吃。因为孩子尚未具备独立判断的能力,父母的话常常成为他们去从某种菜肴的依据。
            ● 提供多样选择。父母要有意识地扩大家庭菜谱范围,不断增加蔬菜品种,并经常引入新的品种,如绿花菜、芦笋、紫色卷心菜、樱桃番茄等。同时鼓励和表扬孩子尝试。这不仅可以让孩子从不同的蔬菜中获得丰富的营养,而且能养成孩子进食多样化食品的良好饮食习惯

            2008-07-17 12:53:07

              avatar of BaoBaoLeYao

              BaoBaoLeYao

              历史

              婴幼儿不好好吃饭,99%的责任在家长。一方面无原则溺爱,另一方面逼着孩子进食,致使部分婴幼儿一上饭桌就闹情绪,哭闹不休。

                食欲与神经精神状态是密切相关的。采用哄、骗、骂等方式强迫小孩进食,小孩会产生反抗情绪和厌食的心理。这些做法不仅没有达到让小孩好好吃饭的效果,反而对小孩的身心健康造成不良影响。

                应该明确:儿童饮食应该在保证每日营养供给的同时,在快乐中进行。儿童饮食以吃饭、菜为主,其它的只是辅食,量要少。如果颠倒过来,必然会影响必需的蛋白质、维生素和微量元素的摄入,不但容易让孩子养成不良的饮食习惯,例如挑食、厌食、贪食,而且不利于儿童的营养平衡。

                要让儿童快乐地进食

                关于动物进食的心理学研究表明,如果让大白鼠在每次进食之前给予电击使其处于紧张状态,不到一周大白鼠就会出现严重的胃溃疡;而在进食之后再给予电击的大白鼠则不会出现这种情况。可见,快乐、轻松地进食对于人的心理、生理健康都是非常重要的。

                在吃饭时千万不要训斥小孩。无论小孩做错了什么事,都要等到饭后去教育;经常在饭桌上训斥小孩,容易引起小孩胃肠道病的发生。不要强制小孩吃某种食物,以免小孩在饮食上产生逆反心理,年龄越小的儿童越容易出现饮食上的逆反心理,并且形成总是不能好好进食的习惯。

                家长自己不要当着孩子说不爱吃这,不爱吃那,否则,孩子容易随着家长偏食。饭桌上要创造良好的吃饭环境和气氛,同时保证吃饭速度不要过快或过慢,避免影响消化吸收。

                让儿童快乐进食的高招
                1. 榜样示范法

                细心点的家长都注意到,孩子在幼儿园吃饭都很听老师的话,哗哗哗筷子不停,转眼就吃掉一碗饭,怎么一回家就变得挑食,不能好好进餐了呢?道理其实很简单,在幼儿园里有好多好多的伙伴,吃饭时间一到,大伙儿一起动手,吃饭的“气氛”很浓烈的缘故。在家中,家长自己就是好榜样了。有些家长喜欢边吃饭边小酌,或是抽烟,一方面延长了吃饭时间,影响小孩形成良好的进餐习惯,另一方面也不利于孩子的身体健康。因此,做榜样还要从家长做起。去同事亲戚家串串门,让孩子们一起吃饭也是好的,不过家长应该在旁边正确引导,不要偏爱某一个。
                2. 饮食控制法

                许多家长为了给宝贝孩子“加强营养”,给孩子每天的饮食配餐多以肉食为主,此外还提供许多高、精、细的副食品,如高级糕点、巧克力等。这些高糖、高热量的食物给孩子摄入后,引起血糖增高,大脑中饱食中枢兴奋,摄入中枢受到抑制,使人觉得饱而没有食欲。许多家长反过来又抱怨“孩子不好好吃饭”。因此家长要逐步掌握小孩的饮食规律性,逐渐培养孩子良好的饮食习惯。吃饭的时间最好要固定,要使小孩在每次餐前,保持空腹,产生“饥饿状态”,以刺激大脑进食中枢产生食欲,这样既可以避免偏食、厌食的发生,又同时使小孩在进餐后感到身体和情绪上的满足,产生快乐感,这种满足又可以进一步促进食欲的良性发展和完善。合理控制小孩零食,不选择含糖量较高的饮料、零食,以免引起中枢神经抑制,影响正餐时的饥饱状态。
                3. 美食引诱法

                尽量将菜切得均匀,以免儿童进食时挑来捡去。给孩子做饭应多花心思,除了合理搭配食物的色、香、味以外,还发挥一点想象力,例如把食物拼成卡通图案,以此刺激儿童的胃口。
                4. 户外活动法

                户外活动能令小孩放松,同时适当的运动又会促进儿童体内的新陈代谢,运动休息后不要急着给他(她)吃含糖量高的饮料食品,此时的小孩通常能够快乐地进餐。






              “肚子饿了,便想吃饭”这是每个人与生俱来的本能,如果孩子的肚子真的很饿了,就不会有不肯吃饭的问题,因此,宝宝“拒绝吃饭”的理由最常见的就是肚子不饿。中国民间有句俗话叫“要想小儿安,三分饥与寒”,三分饥就是孩子在每餐吃饭前饿了,表现在吃饭速度较快,吃饭看起来很香。

              孩子肚子不饿当然吃不下饭,若父母只一味地强迫孩子进食,反而会造成反效果。因此,当你的孩子不好好吃饭时,首先要想到孩子是不是不饿。孩子不饿常见的原因有:

              1、奶与其他饭安排不妥当,有个孩子快一岁了,以吃母乳爲主,每天不下十余次,甚至把母乳当作哄孩子的工具,孩子自然不会好好吃饭。

              2、零食过多,如果孩子无时无刻都在吃零食,一到应该吃饭的时间,孩子自然就吃不下饭。尤其垃圾食品尽量不要给予,避免造成“本末倒置”吃不下正餐。“言教不如身教”。小孩子的模仿能力极强,如果大人们本身的饮食习惯不正常,或者常常随便以零食裹腹,自然没有理由去要求孩子遵守定时吃饭习惯。

              3、孩子吃饭时干扰太多,边吃边玩,结果便会延长吃饭的时间,等到下一顿吃饭的时刻到了,宝宝却因此而还不饿,当然就不肯乖乖地坐下来吃饭了。

              4、一日三餐安排不合理,饥一顿饱一顿,在孩子饿了一段时间后,暴食暴饮,结果使孩子在吃下顿饭时没胃口。

              5、父母如果以利诱的方式叫孩子吃饭,久而久之,便会让孩子以“吃饭”这件事当作交换条件,造成孩子成就的价值观。

              帮助孩子吃好饭,促进孩子的食欲的方法有:

              1、让这个孩子吃好饭,先要把牛奶减少到每日一两次,安排好一日三餐,控制奶和零食的进入量,直至出现饥饿爲止。

              2、增加他的活动量,他的肚子真正感到饿了,自然不会抗拒吃饭。

              3、知道孩子的真正需要及理解孩子的行爲能力,不能以不吃饭的行爲做爲与父母交换条件的筹码。

              4、尽量做到吃饭的时间一到,全家人一同在餐桌上用餐的习惯,幷规定孩子须吃完自己的那一份餐,如果孩子不吃完,就算他等一下饿了,也不要再给他任何零食,久而久之,孩子便会养成定时、定量的习惯.




              宝宝吃饭不乖,怎么办?许多父母常会发现,一顿饭下来孩子没吃几口、吃饭时不专心,尽管爸妈们用尽了所有的方法威胁利诱,宝宝还是一口饭也不肯吞进嘴里,看在父母的眼中除了生气之外,更多了一些怜惜。

              关乎“权利之争”的问题

              家中的宝宝不肯在吃饭的时间里乖乖地吃饭,与父母本身的态度有密不可分的关系。“肚子饿了,便想吃饭”这是每个人与生俱来的本能,如果孩子的肚子真的很饿了,就不会有不肯吃饭的问题,因此,宝宝“拒绝吃饭”的理由多数来自想与父母做“权利之争”。由于父母对孩子不肯吃饭的行为不了解及不放心,聪明的孩子们便会抓住父母的弱点,以不吃饭的行为做为与父母交换条件的筹码,欧姿秀老师表示,面对这样的问题父母应该具有:知道孩子的真正需要及理解孩子的行为能力,如此才能正确的因应孩子不肯乖乖吃饭的问题。

              父母应该避免的态度

              父母除了不要让孩子察觉自己对他不肯吃饭的行为产生担心及焦虑的心态之外,也应该避免出现以下的态度:

              1、家中存放过多的零食:

              如果孩子无时无刻都在吃零食,一到应该吃饭的时间,孩子自然就吃不下饭,更严重的会造成孩子营养不良。


              2、放任孩子边吃边玩:

              孩子边吃边玩的结果,便会延长吃饭的时间,等到下一顿吃饭的时刻到了,宝宝却因此而还不饿,当然就不肯乖乖地坐下来吃饭了。

              3、不愉快地吃饭时刻:

              许多的职业父母在自己赶着去上班或是工作忙碌的时候,便会不自觉地要求宝宝吃快一点,如此便会使孩子对“吃饭”这件事产生不愉快的经验,因而排斥吃饭。

              4、以利诱的方式对待:

              父母如果以利诱的方式叫孩子吃饭,久而久之,便会让孩子以“吃饭”这件事当作交换条件,造成孩子成就的价值观。

              让孩子喜欢吃饭的秘诀

              1、大人本身养成正确的饮食习惯

              “言教不如身教”。小孩子的模仿能力极强,如果大人们本身的饮食习惯不正常,或者常常随便以零食裹腹,自然没有理由去要求孩子遵守定时吃饭习惯。

              2、固定的开饭时刻

              尽量做到吃饭的时间一到,全家人一同在餐桌上用餐的习惯,并规定孩子须吃完自己的那一份餐,如果孩子不吃完,就算他等一下饿了,也不要再给他任何零食,久而久之,孩子便会养成定时、定量的习惯。

              3、减少正餐之外的食物

              虽然零食的给予有其必要性,然而却不可过量,尤其垃圾食物尽量不要给予,才能避免孩子因多吃了一些零食,造成“本末倒置”吃不下正餐。

              4、促进孩子的食欲

              孩子肚子不饿当然吃不下饭,若父母只一味地强迫孩子进食,反而会造成反效果,试着促进孩子的食欲,如:增加他的活动量,他的肚子真正感到饿了,自然不会抗拒吃饭。

              5、选购孩子喜爱的餐具

              孩子都喜欢拥有属于自己独有的东西,替孩子买一些图案可爱的餐具,可提高孩子用餐的欲望,如能与孩子一起选购更能达到好效果。

              6、多花心思在菜色上做变化

              在饮食均衡的条件下,父母可以多种类的食物取代平日所吃单纯的米饭、面条。例如:有时以马铃薯当成主菜,再配上一些蔬菜,也能拥有一顿既营养又丰盛的餐点。

              7、让孩子参与做饭的过程

              例如:上市场买菜、帮忙提回家、一起清洗水果……等等,甚至可询问孩子的意见,请孩子协助您一起做饭,孩子不但能有参与感,同时也能因而了解做一道菜之前的每样步骤,进而更喜爱吃饭这件事。

              8、为吃饭增添趣味性

              在喂孩子吃饭时,加入一些轻松、活泼的语气,让吃饭不再只是吃饭而已,将吃饭时刻与方式变成有趣的事情。其实在宝宝的成长过程中会碰到很多问题的,关键在于如何解决,不要随意的根据自己或宝宝的需要而改变什么.


              巧治小儿积食消化不良食欲不振的方法有哪些?

              1、酸牛奶。先将牛奶加5~10%蔗糖煮沸消毒,待奶液冷却后,徐徐滴入乳酸液(按每100毫升牛奶加5%的乳酸液5毫升),边加边搅,使成细颗粒状即成。酸牛奶易于消化,适用于胃肠炎的患儿。

              2、脱脂奶。将牛奶煮沸,待冷却后除去脂肪膜,再煮沸余乳,再冷却后去脂肪膜,如此反复3次即可。脱脂奶适用于呕吐、腹泻、痢疾等患儿。

              3、炒奶糕。将奶糕炒至淡黄色,炒后淀粉变为炭化糊精,可吸收水分。有止泻和帮助消化的作用。

              4、焦米汤。将大米洗干净,晾至半干炒成焦黄色,100毫升水中加炒焦米6克,用文火煮1小时,过滤去渣,再加0.4%的食盐煮沸后即可。焦米汤中淀粉变成糊精,易于消化。适用于严重腹泻及消化不良的患儿。

              5、胡萝卜汁。先用胡萝卜500克,洗净捣碎,加入少许水煮10~15分钟,用纱布过滤,加水至1000毫升,再加3~5%的蔗糖煮沸倒入瓶中,煮5~10分钟消毒后饮用。

              6、苹果泥汤。取熟透苹果500~700克,洗净后捣成泥状,放入淡茶水中。苹果纤维较细,对肠道的刺激小,并富含碱性及果胶,有吸附、收敛作用,适用于1岁以上的腹泻患儿。

              7、淡茶水。取红茶少许用开水冲泡,每日4次,因茶内含咖啡因、鞣酸等,具有兴奋、强心、利尿、收敛、杀菌、消炎等作用,对急性胃肠炎有疗效。 以上几点你不妨试试,希望对宝宝有帮助,祝宝宝健康快乐!
              宝宝不好好吃饭是最令妈妈头疼的事,种种“威逼”、“利诱”的手段都用过了,却仍旧无法避免孩子因为营养不均衡而导致的发育不良。天下的父母亲都希望孩子能摄取到生长发育所需一切营养物质,能避开所有不必要的脂肪和卡路里。其实让孩子吃得开心、吃得健康并非难事,只要你学会一些“花招”——

              1、即使你的孩子对所有的绿色蔬菜都不屑一顾,你也不要过于担心。实际上,蕴含在菠菜、西红柿中的主要营养物质维生素A和C,也同样蕴藏在马铃薯、芒果和甜瓜中。而大多数孩子对这些食品和水果是喜爱有加,大嚼特嚼的。

              2、将家里常吃的白米饭换成由黑米、白米和小米组成的“混合饭”。黑米富含大于白米三倍的粗纤维,仅1/4茶杯的黑米就包含约1克重的纤维。计算你的宝宝每日纤维需求量,即在她的年龄上加5。例如,一个2岁的孩子,她的纤维需求量为7克。另外,由于主食的色彩丰富,更能吸引孩子的注意力,刺激食欲。

              3、大多数孩子不会拒绝添加了调味品的更“有滋有味”的蔬菜,所以你可以在凉拌菜芯中加一些番茄酱补充孩子所需的额外营养。孩子都不太喜欢清炒的蔬菜,因此你最好采用盐爆或者糖醋的方式来做菜。

              4、让孩子饮用口味多样的奶制品。很多家长都认为,添加了巧克力、草莓或者香草味道的牛奶只是饮料,而不是“正宗”的牛奶。然而,调查人员新近发现,饮用非原味牛奶的孩子能比同龄人摄取到更多的钙质——在青少年骨骼发育的过程中,身体每日需要1300毫克的钙质。这些口味多样的牛奶并没有增加糖分摄入,其原因在于,喝过这些奶制品的孩子减少了饮用高糖分软饮料和碳酸饮料的次数。

              5、蔬菜汤在你的家中是不是不受欢迎?那么,尝试着去做一款美味健康、冰爽可口的水果汤吧。选择3种不同颜色的水果(颜色越多,营养越丰富),将水果切成小块后煮烂过滤,把水果汤放在冰箱中冷藏。水果和蔬菜中包含着许多相同的营养物,比如维生素A和C,而水果汤的香甜更能吸引孩子。

              6、鼓励孩子多喝番茄汤,因为它内含丰富的B胡萝卜素,作为一种抗氧化剂,它还可以帮助孩子抵抗重大疾病。你可在番茄汤中放一些卡通形状的通心面,换个花样吸引孩子的兴趣。

              7、很多孩子都不喜欢那些闻着有“怪味”、表面有粗糙纹路,或者看上去颜色深绿的蔬菜。有个巧妙的迂回方法:偷偷地将蔬菜藏在孩子的比萨饼或汉堡包中,即将洋葱和菠菜切成适合孩子咀嚼的小块,在加番茄酱和乳酪之前先将它们撒在饼上。孩子们不会尝出有何不同,更不会拒绝和抱怨它。

              8、假如你的孩子一连几天都缠着你要冰激淋吃,你可先给他做一份西瓜、香蕉果盘:用一个大些的冰激淋匙盛上2~3块稍大块西瓜,这已包含孩子一天所需的维生素B6。再在四周加上些香蕉切片,在顶部浇上香草口味的酸奶——怎么样,颇能以假乱真吧?

              9、如果你担心孩子在早晨的匆忙中拿走高脂肪、高热量的烤面包或蛋糕,你可为他们准备好夹果冻的全麦面包。与前者相比,后者含有2倍的粗纤维及不足1/4量的脂肪。

              10、要控制孩子甜果汁的饮用量,每天不得超过1玻璃杯。你可以在白开水中加入一片橘子,或者将纯果汁的浓度适当稀释。要知道,果汁不仅不能包含一个水果所有的纤维,同时还会降低孩子对其他食品的食欲,半杯浓果汁就包含了60~75卡路里热量。

              11、在早晨给孩子喝的橙汁中,掺入半杯胡萝卜汁以增加胡萝卜素的摄取量。两者的颜色是如此的相近,孩子又怎能识破其中的秘密?

              12、假如你的孩子要喝高糖分的饮料,你可以在给她的矿泉水中加半杯草莓汁,这足以补充她每日所需的维生素C。

              13、在巧克力全麦饼干上撒些低脂奶酪,经冷冻之后,即可用来代替孩子想要的冰激淋三明治。这样做的好处是既能降低70%的脂肪,又可增添谷物的摄入量。

              14、如果你的孩子喜欢喝含糖的麦片粥,你可以让她在不含糖的白粥上面倒上少量含糖粥。这样一来,既控制了她糖分的摄入,又让她的口腔感到了丝丝甜味。

              15、冰爽食物是孩子的最爱,妈妈可以将一些小块的菠箩、甜瓜和香蕉穿成一串,冻在一起,制成冰爽水果,让孩子摄入更多的高纤维水果。

              16、在你下次准备做汉堡包时,可用鱼肉来替代牛肉。两者相比,鱼肉的脂肪含量仅为牛肉的一半。

              17、蔬菜或者水果沙拉能够给孩子补充足够的营养。为了避免沙拉中食物混杂,可用生菜来包住如瘦肉块、草莓及乳酪等美味食品。同重量的生菜和黄瓜相比,前者维生素A的含量几乎是后者的7倍。

              18、鸡肉、火鸡肉中所含的蛋白质是孩子肌肉增长的最佳来源。对于不喜欢吃瘦肉的孩子,如果将瘦肉切成小块,与芝麻、花生酱混合在一起制成美味的肉酱,他们也会狼吞虎咽的。由此,孩子们可以得到每日所需的蛋白质和钙质。另外甜酸酱、烤肉酱也可尝试。

              19、孩子不喜欢菜花的原因是“没有味道”。将菜花烹制煮熟,和土豆泥混在一起,添加少许胡椒粉,会受到孩子的欢迎,同时还增加了3.5克纤维和一天所需的维生素C。

              20、充分利用孩子喜爱比萨饼的口味和形式这一特点,创新其他营养食品。比如,在炸好的土豆饼上撒上番茄酱和乳酪。马铃薯内蕴含丰富的钾元素、维生素C及粗纤维。

              21、不要以为主食只有米和面,红薯也是不错的选择。它内含丰富的纤维、维生素A和C。将红薯切成楔形条状,装在塑料袋中,再加入2茶匙菜籽油和少许盐,反复摇晃使红薯条外层均匀附着油和盐,放置在400度烤箱中烘烤25分钟,便可大功告成。

              22、让你的孩子多吃一些坚果仁,把它当作平日零食。其实,即使不起眼的胡桃仁也饱含蛋白质和omega-3脂肪酸,而omega-3脂肪酸对于健脑,增强脑部功能开发功不可没。

              23、家中有个酷爱吃肉丸的小家伙吗?那么加进一些麦片吧,这等于给孩子加入了健康的纤维。你还可以将肉丸串在棒冰的小棍上,吸引他。

              24、那些对番茄置之不理的孩子,让他们尝试一下番茄酱。一勺番茄酱含有3.5克纤维,比一个实际的番茄还多2克纤维。平日,你可以让孩子在吃蔬菜、肉食或奶酪时蘸着番茄酱吃,不知不觉中增加营养。

              25、用燕麦和杂粮混合的面粉来代替你平时常用的白面粉,能够增加四倍的纤维含量。

              26、孩子一见到绿色蔬菜就跑得远远的?在烹制的豌豆和绿豆中加入少许糖,使蔬菜变甜,即可解决这个问题。

              27、孩子都会迷恋那些美味的奶酪甜点。用几个高脚玻璃杯,将不同种类的奶酪和新鲜水果分层。对比之下,脱脂奶酪不仅只含一般布丁的1/3卡路里热量,还拥有4~8岁孩子半天所需的钙质。

              28、孩子酷爱马铃薯片,你不妨用“豌豆脆”或其他蔬菜膨化食品来满足她的要求。豌豆包含有5克纤维,外加蛋白质、维生素A、维生素C、钙和铁等元素。此外,它几乎还不含脂肪。

              29、给孩子买个木瓜吧,它蕴含的维生素A及钾元素是水蜜桃的2倍。

              30、孩子们更喜欢吃那些经他们帮忙制作出的食品,所以,让他们一起参与进来——用干果点缀三明治,用玉米粉作卷饼,用双手撕碎蔬菜……或许,还要借用他那有创造力的小手来准备一次健康营养的膳食呢。


              2008-07-17 13:04:56

                avatar of 晨曦(妈妈)

                晨曦(妈妈)

                历史

                幼儿胃口不好,应先找出原因,采取措施:〈1〉要有充足的睡眠。凡睡眠好的胃口就好,因此。要使幼儿有充足的睡眠。〈2〉要有适当的活动。户外活动可以促进血液循环、新陈代谢,有助于食物的消化和吸收。〈3〉饮食要定时。饮食定时,幼儿到时就会有饥饿感,胃口就不成问题。(4〉提高饮食兴趣。如将馒头捏成动物形状,给孩子色彩比较生动的餐具等。〈5〉不要勉强孩子进食。应循循善诱。有的幼儿以不吃饭来使家长迁就他。家长要掌握孩子所心理,循循善诱,切勿在吃饭时打骂孩子。

                2008-07-17 16:13:45

                  avatar of 浩仔

                  浩仔

                  历史

                  吃饭时,孩子在前面跑父母在后面追的情景,相信在很多家庭都会出现。广州市妇婴医院儿科副主任医师程冰梅说,厌食在儿科门诊中十分常见的疾病,也是父母很头痛的问题。宝宝出现长期食欲不振、食量减少,可导致小儿营养不良,多种微量元素缺乏,影响生长发育。

                    喂养不当易造成儿童厌食

                    程冰梅介绍,一般造成小儿厌食有两个方面的原因:一是疾病造成食欲不振,临床中的厌食症,有全身性的疾病,比如慢性胃肠炎、微量元素缺乏等,其中锌缺乏引起的厌食是比较常见。如果发现不是菜谱的问题,就应该找医生看看是否是疾病导致的厌食。造成小儿厌食另外一个原因就是喂养不当,喂养不当造成儿童厌食的情况比较突出,这一点在城市儿童特别明显。乱吃零食、喝过多果汁饮料等不良饮食习惯,容易使孩子的食欲下降。

                    做父母的应了解,宝宝的胃口会时好时坏,尤其是两三岁的宝宝,他生长速度可能并不像以前那样快了,因此也不会像以前那样常常表现出饥饿。如果宝宝不想吃东西,有可能是因为他不饿,或者在长牙,或者因为屋里有其他东西吸引了他的注意力。爸爸妈妈要记住,不要强迫他吃东西,不要把吃饭变成一场战争。

                    培养宝宝良好的饮食习惯

                    聪明的妈妈应该懂得如何培养宝宝良好的饮食习惯——

                    (1)让宝宝吃各种不同口味、颜色和口感的菜,这会让宝宝总是对饭菜很感兴趣。即使是很小的宝宝也会因为每天吃相同的东西而感到厌烦的。

                    (2)当宝宝吃得很好的时候要表扬他。

                    (3)给宝宝提供健康零食,宝宝每天消耗大量的能量,因为他们每天动来动去,所以营养丰富的零食来补充宝宝的能量,比如水果片(新鲜的或干制的)、天然酸奶、米糕、面包条。

                    (4)不要给宝宝吃快餐食品,如果在就餐时间带着宝宝出去转转,您最好随身带一些健康食品,这样您就不必依赖快餐店了,薯条、汉堡包、香肠都是高脂肪、高盐、高糖分食品,而且含有很多添加剂,应该避免食用。

                    (5)别把甜食当奖励。如果您想让宝宝喜欢吃新鲜水果和蔬菜,自己首先要大量吃这些食物以给宝宝树立榜样。如果您总是把饼干和巧克力当作零食,并且把甜食作为奖励(这些食物会使宝宝越来越喜欢吃甜食,并使他们长出龋齿),不要指望您的宝宝爱吃水果。您可不能为了宝宝吃水果和蔬菜而跟他讨价还价,这会形成一个难以改变的习惯。

                    (6)给宝宝喝的饮料中,水是最佳和最提神的,所以要把水作为首选饮料。如果宝宝的食欲不是很好,在他吃饭前就不要给他喝含糖太多的饮料,因为喝这些东西会使他感觉不到饿。

                    妈妈们注意:

                    Tips1:进食看总量而不是一餐两餐

                    当宝宝拒绝妈妈给他准备的食物时,您的反应不要过于激烈,这只说明他不想吃罢了,不要强迫宝宝吃东西,不要将吃饭变成“拉锯战”,把吃饭的时间延长30分钟。如果您觉得宝宝吃得还不够,那在1-2小时后,再给他吃一些零食,例如水果或者牛奶,一天三顿主食再加上两顿零食就足够了。

                    一些孩子会在相当长的时间内拒绝某种食物,不要为此担心,只要总体的饮食情况是均衡的就行。

                    Tips2:如果宝宝看到碗里的饭太多,会感到厌烦。妈妈其实可以给他换一个大一点的碗,或者装少一点的饭,让宝宝从心理上先接受,以后逐渐增加。这就是聪明妈妈的做法了。

                    Tips3:不要给宝宝吃含过量的饱和脂肪、食盐和糖的油炸食品,最好以蒸烤的食品取代之。加工食品中的盐、糖和人工调味剂的含量很高,所以要给宝宝吃新鲜的食品,包括以下四类:

                    (1)鱼、肉、鸡蛋和其他富含蛋白质的食物;

                    (2)牛奶、酸奶和其他奶制品;

                    (3)大米、马铃薯、面包、面条和其他碳水化合物;

                    (4)水果和蔬菜。

                  2008-07-17 19:29:34

                    avatar of bjn0801

                    bjn0801

                    历史

                    你可以像断奶一样介掉迷糊啊,只是可以慢慢介,每天一日三餐以主食为主,他现在是吃的少,不是一点不吃,米饭吃的少,可以在吃饭过后一小时弄少量米糊给他吃,但三餐正餐前一定不能给他吃米糊和零食!有时正餐后不一定要给米糊吃,可以弄点水果给他吃。慢慢地把他纠正过来。
                    我女儿不吃饭我就是这样,正餐前决不给零食吃,现在吃的很好,希望对你有帮助。

                    2008-07-17 20:39:43

                      avatar of sqiu1786

                      sqiu1786

                      历史

                      不知道你们以前是怎么给你们的宝宝添加辅食的,宝宝们不想吃饭菜就先把食物搞成泥啊,给宝宝要先从泥糊壮再到一般食物的,给宝宝喂也要有耐心了,慢慢来```

                      2008-07-17 21:46:47

                        avatar of ndzzz2008

                        ndzzz2008

                        历史

                        要耐心点,我也同意二楼的,我姐的孩子也这样.

                        2008-07-17 23:30:21

                          avatar of 开心优优

                          开心优优

                          历史

                          一.你现在发现这个问题其实有点晚了,因为宝宝已经养成习惯了,不太好纠正了.

                          二.可以在米粉中加点蛋黄,抹细了,让他喝进去,这样宝宝才能有体力.

                          三.把青菜做细做香,一定要努力让他吃上青菜,要不然,再晚,就更加不上了.
                          四.做新菜之前,不妨小小饿他一下下.他会发现饭是很香的.

                          耐心加细心,希望你成功.

                          2008-07-18 09:22:04

                            avatar of hudieyu

                            hudieyu

                            历史

                            第一,我想知道是不是宝宝不喜欢菜的味道,直白表达就 是 老人的厨艺不适合宝宝
                            第二,宝宝大多喜欢吃类似于米饭一类的东西,我也不知道为什么,
                            第三,宝宝晚上不睡觉,有可能是天热的原因,不过是不是有其他原因,有没有其他症状(不睡觉的时候),
                            请回复。

                            2008-07-18 09:36:51

                              avatar of gdl1119

                              gdl1119

                              历史

                              宝宝习惯了吃奶瓶,而用勺喂,他就不喜欢了,所以吃也吃不到几口,不过你家12这么大了,应该让他用勺吃饭了,你也不用着急,会好的

                              2008-07-18 10:35:02

                                avatar of 志志妈咪

                                志志妈咪

                                历史

                                胃口不好,吃点开胃的,多给宝宝吃水果,菜。

                                2008-07-18 10:48:03

                                  avatar of 赫赫妈咪

                                  赫赫妈咪

                                  历史

                                  我们宝宝也跟你们家宝宝差不多的。

                                  2008-07-18 11:59:59

                                    avatar of 好苹果花开

                                    好苹果花开

                                    历史

                                    是不是两岁了还在用奶瓶喂呀.米粉都是在小碗里调成糊状,加点菜粉或肉粉,用小勺子喂的.你可以把米饭做的烂些,里面放些菜汁吃哦.渐渐再加菜.

                                    2008-07-18 16:18:59

                                      avatar of yejia085

                                      yejia085

                                      历史

                                      往往小孩子吃饭是最烦人,我家宝宝也是如此
                                      不过不急,小 孩子饿了他会吃,不饿别勉强。

                                      2008-07-19 16:53:17

                                        avatar of tracylxf

                                        tracylxf

                                        历史

                                        给宝宝烧点粥,加上他喜欢吃的东西,让他爱上吃饭QQ

                                        2008-07-20 21:54:13

                                          avatar of chuichui2008

                                          chuichui2008

                                          历史

                                          中医疗法:从脖子到腹部按摩孩子的脊柱,促进他脾胃的经络畅通,说是很灵的,试试看吧。

                                          2008-07-22 15:13:19