|
蔬菜泥 适合4-6个月宝宝材料：绿色蔬菜——10克 牛奶——2汤匙 玉米粉——1/5-1/4小匙 做法：1、将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟或蒸熟后，磨碎、过滤。 2、取1中10-20克与少许水至锅中，边搅边煮。 3、快好时，加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水调好的玉米粉水，继续加热搅拌煮成泥状即可。 乌龙面糊 适合4-6个月宝宝 材料：乌龙面——10克 水——1/2杯 蔬菜泥——少量 做法：1、乌龙面倒入沸水中煮至熟软捞起备用。 2、煮熟的乌龙面与水同时倒入小锅内捣烂，煮开。 3、起锅后加入少量蔬菜泥即可。 10倍粥 适合5-6个月宝宝 材料： 米 1份 水 10份 做法： 1.把米淘好后，在水里泡1个小时左右。 2.1份米加10份水，用大火煮。 3.沸腾后把火关小，煮至米烂。 4.关火，焖10分钟左右。 5.用汤匙背将米粒捣碎。 如果用高压锅的话大概只需要15-20分钟。 米饭粥 适合5-6个月宝宝 材料： 米饭 2大勺 水 1杯半 做法： 1.米饭加水，用勺子将米饭压散。 2.边搅边用文火煮20分钟左右。 蛋黄粥 适合5-6个月宝宝 [用料] 米适量，肉汤（或鱼汤、菜汤）适量。 [做法] 1．当煮大人饭时，放了米及水在煲内，用汤匙在中心挖一洞，使中心的米多些水，煮成饭后，中心的米便成软饭，把适量的软饭搓成糊状。 2. 把适量的汤隔去渣，如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。 3．把汤及饭糊放入小煲内煲滚，用慢火煲成稀糊状，放入极少量的盐调味，然后放下1／4只熟鸡蛋黄（要搓成蓉）搅匀煮滚，盛入碗中。待温度适合时，便可喂婴儿。 [说明] 1．大人的汤不适宜婴儿食用的话，可以用牛奶或水煮成稀糊，必须煮成极烂的稀糊，否则，婴儿难消化。 2．试验食物的热度方法：母亲可以将少许粥仔放在自己的手背，便可感受温度的程度了。 牛奶面包粥 适合5-6个月宝宝 材料： 牛奶 3大匙（可根据宝宝食量） 土司面包 1片 做法： 1。牛奶放入锅中，土司面包去边，撕成碎片放入牛奶中。 2。牛奶开后即可熄火，用勺子将面包搅碎。 如果用奶粉冲泡的牛奶可不用煮，直接加入撕碎的面包，搅烂即可。 豆腐蛋黄粥 适合5-6个月宝宝 材料： 豆腐 1小块 蛋黄 1/2个 粥 半小碗 做法： 1。豆腐压成碎泥状，鸡蛋煮熟后，取出1/2个蛋黄压碎。 2。粥放入锅中，加上豆腐泥，煮开后撒下蛋黄，用勺搅匀，待粥再开即可熄火。 红薯粥 适合5-6个月宝宝 材料： 米 1大匙，洗净浸于水中1小时以上 红薯 1/2大匙，去皮切0.5公分小薄丁 水 5大匙 作法： 1.米和红薯放入锅内加水煮。 2.煮沸，转小火，再煮25－30分鐘种，粥烂即可。 南瓜粥 适合5-6个月宝宝 材料： 南瓜 20公克，去皮切小薄丁 水 3大匙 奶粉 1大匙 作法： 同红薯粥。 青菜面 适合5-6个月宝宝 材料： 龙须面 15根 高汤(鸡汤，骨头汤，蔬菜汤) 1杯 青菜叶 2片 做法： 1.龙须面掰碎(越碎越好)，青菜叶洗干净切碎。 2.锅内放入高汤煮开，下入面条。 3.中火将面条煮烂，加入青菜末。 4.再次沸腾即可关火，盖锅盖焖5分钟。 5.加入1滴香油和1滴酱油调味。 豆腐泥 适合5-6个月宝宝 材料： 嫩豆腐 粥 做法： 将嫩豆腐蒸熟、搅碎，加入粥中喂食。 |
|
2008-12-19 12:46:49 |
|
|
提问者对回答的评价(星)： 提问者对回答的评语：非常感谢 |