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宝宝饮食我家宝宝四个月十天了，每天早上、中午、晚上吃饭时间各喂一次母乳，中间各喂一次牛奶，请问牛奶多少量最合适？v如果添加辅食，什么时间最合适，一天几次，是在两次吃奶的中间还是吃了辅食后接着吃奶？ |
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婴儿从4--6个月起,是真正添加辅食的起始月龄,对培养宝宝的咀嚼功能和语言发育都用重要的作用.4个月时,可添加1/4的蛋黄,开水调成流食喂.5个月时,蛋黄应增至1/2个,用开水调成糊状.另外可添加菜泥,菜泥中可加数滴烧熟的植物油.6个月时,蛋黄可增至一个,可添加烂粥,碎菜,水果泥,鱼泥,动物血等.7---9个月,宝宝已开始长牙,故应添加饼干,面包等固体事物促进牙齿的萌出和培养良好的咀嚼习惯可添加碎菜,禽肉,肝类,全蛋,豆腐等制品.10--12个月时,在上述食谱的基础上可添加瘦肉,碎虾仁,烂饭,面条,饺子,馄炖,包子等.但是别忘了重要的一点是;母乳照常喂养.四个月宝宝辅食制作 1、蛋黄泥。取鸡蛋放入冷水中微火煮沸，剥去壳，取出蛋黄，加开水少许用汤匙捣烂调成湖状即可。把蛋黄泥混入牛奶、米汤、菜水中 调和喂吃。 2、猪肝泥。将生猪肝去-筋切成碎末，加少许酱油泡一会。在锅中放少量水煮开，将肝末放入煮5分钟即可（还可用油炒熟）。混入牛奶、菜水、米汤内调和喂吃。 3、菜泥。蔬菜种类很多，可交替给孩子食用。如胡萝卜、土豆、白薯等，可将它们洗净后，用锅蒸熟或用水煮软，碾成细泥状喂婴儿，菜类可选用白菜心、油菜、菠菜等。把菜洗净后，切成细末，再用少许植物油炒熟即可食用。 4、牛奶蛋黄糊：煮熟的鸡蛋1/4--1/2个，热牛奶一大匙，少量食盐，研碎搅拌成糊状，用小汤匙喂给婴儿。 5、牛奶蛋黄羹：取1/4--1/2个生鸡蛋黄，加入牛奶及肉汤各一大匙，混合均匀后，用小火蒸致凝固，用小匙喂给婴儿。 6、豆腐鸡蛋羹：取1/4--1/2个生鸡蛋黄，豆腐及肉汤各一大匙，盐少许，用小火边煮边搅拌至糊状，食前加几滴香油。 以奶为主要原料 7、牛奶米粉：取市场上出售的婴儿米粉两大匙，热牛奶100毫升，肉汤一小匙搅拌至稠糊状，用小汤匙喂给婴儿。 8、牛奶糊：取炒面一大匙，热牛奶100毫升，热肉汤两大匙搅拌均匀，加少量食盐即可食用。 水果制品 9、香蕉粥：备香蕉1/6根，牛奶一大匙，白糖少许，把香蕉剥去皮，用勺子背把香蕉研成泥状，然后放入锅内加牛奶混合后用火同煮，边煮边搅拌均匀至糊状，熄火后加入少许白糖。 汤粥：大米２小匙，荤汤１２０毫升。把大米洗干净放在锅内泡３０分钟，然后加汤（肉汤、菜汤、鸡架汤、鱼汤均可）煮，开锅后再用微火煮４０～５０分钟。 青菜粥：大米２小匙，水１２０毫升，切碎的青菜心（菠菜、油菜、白菜等的菜叶）１小匙。把米洗干净加适量水泡１～２小时，然后用微火煮４０～５０分钟，停火前加入碎菜，再煮１０分钟左右。 胡萝卜粥：大米２小匙，水１２０毫升，切碎过滤的胡萝卜１小匙。把大米洗干净用水泡１～２小时，然后放锅内用微火煮４０～５０分钟，停火前不久加入过滤的胡萝卜汁，再煮１０分钟左右。 牛奶粥：大米２小匙，水１００毫升，牛奶１大匙。把米洗干净用水泡１～２小时，上火煮，开锅后用小火再煮４０～５０分钟，在停火前将牛奶放入粥锅内，再煮片刻。 蛋黄粥：大米２小匙，水１２０毫升，煮熟的鸡蛋黄１／４个。把大米洗干净后加适量水泡１～２小时，然后用微火煮４０～５０分钟，再把蛋黄放容器内研碎加入粥锅内煮１０分钟左右。 蛋糊：煮熟的难蛋黄１／２个，研碎后和肉汤（约３大匙）一起放入锅内上火煮，然后把淀粉用水调匀后倒入锅内煮至黏稠状。 蛋菜：煮熟的鸡蛋黄１／２个，切碎的西红柿１大匙，切碎的葱头１小匙，扁豆、肉汤。把蛋黄调匀；把择好（去筋）的扁豆放开水中煮软后切成碎末（约１小匙），和切碎的西红柿及葱头一起放入锅内，再加肉汤煮，待菜煮烂后把调好的蛋黄倒入锅内混合均匀。 苹果酱：苹果１／８个，白糖或蜂蜜少许。把苹果洗净后去皮除籽，然后切成薄薄的小片，再放入锅内并加少许白糖或蜂蜜煮，煮片刻后稍稍加点水，再用中火煮至糊状，停火后用勺子背面将其研碎。 香蕉弱：香蕉１／６根，牛奶１大匙，蜂蜜少许。把香蕉洗干净后剥去皮，用勺子背把香蕉研成糊状，然后放入锅内加牛奶混合后上火煮，边煮边搅拌均匀，停火后加入少许蜂蜜。 鸭梨粥：鸭梨１个洗净切成薄片，去掉梨核放入砂锅内，加入２５０毫升水，烧开后放入洗净的大米５０克，熬至八成熟时，加入冰糖使其有甜味，再熬制成熟即可。 土豆泥：中等个头的土豆１／７个，牛奶１大匙，黄油１／４小匙。把土豆洗净削去皮后放锅内煮或蒸，熟后用勺子将土豆研成泥状（也可用在市场上卖的现成土豆泥），再加入牛奶和黄油，搅拌煮至黏稠状。 鲜红薯泥：红薯５０克，白糖少许。将红薯洗净，去皮、切碎捣烂，稍加温水，放入锅内煮１５分钟左右，至烂熟，加入白糖少许，稍煮即可。 蛋黄土豆涨：取煮熟的蛋黄１／２个进行捣碎过滤（防止颗粒进入），把切碎的土豆煮软捣碎后加入蛋黄和牛奶中进行混合，然后放火上少许加热。 水果藕粉：藕粉或淀粉１／２大匙，水１／２杯，切碎的水果１大匙。把藕粉和水放入锅内混合后用微火熬，注意不要糊锅，边熬边搅拌直到透明为止，然后再加入切碎的水果。 水棵面包粥：面包约３０克，苹果汁１小匙、切碎的桃、橘子、草莓等各１小匙。把面包切成均匀的小碎块，与苹果汁一起放入锅内煮软，再把切碎的桃、橘子和草莓混合物一起放入锅内，再煮片刻即可。 蛋黄奶：将鸡蛋煮熟去壳，按需要量经细筛研入牛奶中。蛋黄富含铁质、磷质等，适用于４、５个月的婴儿补充铁质。 红枣泥：红枣１００克，白糖２０克。将红枣洗净，放入锅内，加入清水煮１５～２０分钟，至烂熟。去掉红枣皮、核，加入白糖，调匀即可。 母亲食用的食品 孩子从出生到1周岁，宝宝的脑发育是很快的。几乎每月平均增长1000毫克。在头6个月内，平均每分钟增加约20万个脑细胞。也就是生后3个月是脑细胞生长的第二高峰。所以为了宝宝的聪明程度，每个哺乳的妈妈一定要注意营养，以提高自己母乳的质量。 下面介绍几种供母亲食用的，有利于促进小儿健脑益智的食品： 动物脑、肝、鱼肉、鸡蛋、牛奶、大豆及豆制品、苹果、橘子、香蕉、核桃、芝麻、花生、榛子、各种瓜子、胡萝卜、黄花菜、菠菜、小米、玉米等。 |
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2009-02-20 11:47:45 |
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提问者对回答的评价(星)： 提问者对回答的评语：非常好!谢谢! |
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