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8月--1岁宝宝辅食大全1．小米山药粥 原料：鲜山药，小米，白糖。 做法：将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥，然后加白糖适量，空腹食用。 功效：可治脾胃素虚，消化不良，大便稀溏。 2．胡萝卜玉米渣粥 原料：玉米渣，胡萝卜 做法：先将玉米渣煮烂，后将胡萝卜切碎放入，煮熟，空腹食。 功效：消食化滞，健脾止痢。 3．八宝粥 原料：糯米，红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量 做法：将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。 功效：全面补充营养素，强身健脑。 4．鱼肉松粥 原料：大米，鱼肉松，菠菜 做法：将大米淘洗干净，开水浸泡1小时，连水放入锅内，旺火煮开，改微火熬至粘稠。 将菠菜洗净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松、盐，调好口味，用微火熬几分钟即成。 功效：补充蛋白质和钙质。 5．红嘴绿鹦哥丝面 原料：西红柿、菠菜、豆腐、排骨汤、细面条，葱。 做法：将西红柿用开水烫一下，去掉皮，切成碎块。 菠菜叶洗净，开水捞一下去草鞣酸，再切碎；豆腐切碎。 放入少许油，用切碎的葱花呛锅，倒入排骨汤，烧沸。将西红柿和菠菜叶倒入锅内，略煮一会儿。再加入非常细的面条，面条软即可出锅。 |
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2010-07-07 11:51:51 |
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提问者对回答的评价(星)： |
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在6—8个月，应继续让宝宝吃泥状的、糊状的和半固体的食物。在7—8个月，要让宝宝学会吃高质量的菜粥或烂面条。这是宝宝学习咀嚼和吞咽的好食材，在这关键时期学会吃菜粥或烂面条，就可以顺利过渡到吃软饭或其他面食。
肝肉泥 原料：猪肝和瘦猪肉，姜汁适量 做法： •将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。 •然后将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀，上笼蒸熟即可食用。 功效：有利于改善贫血。 猪骨胡萝卜泥 原料：胡萝卜1小段，猪骨适量 做法： •猪骨洗净，与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进去。 •待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可。 功效：猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。 鸡汁土豆泥 原料：土鸡一只，土豆1/4个，姜适量 做法： •将土鸡洗净斩块，入沸水中焯一下，慢火熬汤，取部分汤汁冷冻。 •土豆洗净去皮上锅蒸熟，取出研成泥。 •取鸡汤2勺，加入少许盐，稍煮，浇到土豆泥中即可。 鱼泥豆腐苋菜粥 原料：熟鱼肉，盒装嫩豆腐，苋菜嫩叶，米粥，适量高汤、熬熟植物油。 做法： •豆腐切细丁，苋菜取嫩芽开水烫后切细碎，熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺)。 •将白粥加入鱼肉泥、高汤(鱼汤)煮熟烂。 •再加入豆腐与苋菜，及熬熟的植物油，煮烂后加少量食盐即可。 菠菜蛋黄粥 原料：菠菜，鸡蛋黄1个，软米饭，适量高汤，熬熟植物油。 做法： •将菠菜洗净，开水烫后切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状备用。 •将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥。 •将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。 28.胡萝卜泥青菜肉末菜粥 原料：胡萝卜，青菜，蒸熟肉末，大米厚粥，适量高汤，熬熟植物油。 做法： •将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。 •锅内放入肉末、厚粥、高汤(猪肉汤)；再加入胡萝卜泥、青菜泥，小火炖开后，加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。 虾仁豆腐豌豆泥粥 原料：熟虾仁，嫩豆腐，鲜豌豆，厚粥，适量高汤，熬熟植物油。 做法： •熟虾仁剁碎备用；嫩豆腐用清水清洗剁碎，鲜豌豆加水煮熟压成泥备用。 •将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤放入锅内，小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐即成。 |
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2010-07-07 12:19:54 |
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8个月的宝宝已经要为断奶做准备了，最好从现在开始加配方奶粉，以免宝宝断奶时不适应。
8个月婴儿，必须保持每天要进食牛奶600毫升左右。具体喂养量可以根据宝宝体重来推算。一日三餐食物要注意添加肉、蛋黄、肝泥、豆腐等含有丰富蛋白质的食物，这是小儿身体发育所必需的营养素；米粥、面片、龙须面、小饺子、面包等主食，都是补充所需热量的来源；补充维生素和矿物质，依靠蔬菜和水果的供给，粗纤维可以促进肠道蠕动，缩短粪便在肠内的时间。因此，各种营养素的供应要充足，比例要均衡。 重要的是，要给宝宝选择一款口味适宜的奶粉，我家宝宝一直喝双亲之选，效果还挺好的，宝宝爱喝，不上火，口感似母乳，里面含有益生元对宝宝肠道好，便便也是软糊糊的。不妨你也给宝宝试试看。 |
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2010-07-07 13:04:47 |
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