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对于4个月以内的小婴儿来说，一般不需要补铁。因为婴儿出生后体内有储备铁，可以逐步释放以供机体所需。而且，母乳中含有的铁虽然量不多，但吸收率却高达60%以上，足以满足宝宝对铁的需要。当宝宝长到4-6个月时，体内的储备铁即将耗尽，此时就应该开始补铁，以防缺铁性贫血的发生。4-6个月的宝宝，如果没有缺铁性盆血的证据，您只需要给他吃含铁丰富的食物就可以了。您可以给宝宝喂强化铁的奶粉、米粉、蛋黄，以及富含维生素C的果汁等。宝宝8个月以后，还可添加肉末、肝泥、鱼泥等辅助食品。一般而言，健康的宝宝，只要饮食均衡，其膳食中的铁就足够其生长发育的需要。 对于患缺铁性贫血的宝宝，补充铁剂仍是首选的方法。一般情况下，按照医生的嘱咐给宝宝服用铁剂，1-2星期后血中血红蛋白浓度就会开始回升，继续服用3个月就能使贮备铁得到补充。 但是，服用铁剂有很多讲究。 首先是铁剂的选择。传统的铁剂以二价铁盐为主，常用的有硫酸亚铁、乳酸亚铁等，副作用较大。现在，有以血红素铁为主要成分的铁剂，辅以黄芪等中等，不但可以提高铁的吸收率，还可以促进机体的造血功能，副作用也相对较少。 其次，要尽量减少铁剂的副作用。 铁剂常见的副作用有胃部不适、恶心、呕吐、腹泻等，尤以服药的最初几天为重。很多家长因心疼孩子而将铁剂减量，甚至停药，使治疗中断。当然，每个孩子对铁剂的耐受力不同，副作用的严重程度也不同。为减少铁剂的副作用，可以改变服药的方法和次数。餐前服用铁剂胃肠道反应常较大，可以将铁剂改在餐后服用，如果副作用还是较大，可以牛奶、果汁或其他食物同服。一般1岁以下的宝宝较少有胃肠道反应，可试着将全天的剂量在早餐前半小时一次给予，可增加铁的吸收。现在有学者提出间歇补铁的概念，即每三天或每星期补铁一次，每次剂量不变，能有效地减少副作用，补铁效果也不错。 最后，铁吸收得好不好是补铁的关键。 与铁搭配摄入的食物是影响铁吸收的重要因素。维生素C及鱼肉、猪肉、鸡肉等动物性食品可以促进铁的吸收，而植物中的植酸、草酸以及茶叶中的鞣酸都会阻碍铁的吸收。因此，在服用铁剂的同时，应多补充些动物肝、肉、血等食物。 需要提醒家长的是，铁虽然是人体的必需微量元素，但给不缺铁的宝宝补充铁剂，会对其幼小的身体产生很多不利的影响。从某种角度来说，铁过多的后果比缺铁更为严重。因此，须根据宝宝体内铁的情况——缺或不缺，来决定补不是不补。 |
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2007-05-05 20:05:40 |
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提问者对回答的评价(星)： |
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药补不如食补
宝宝由于生长发育太快，都可能有点缺铁。蛋黄就是很好的补铁食品，另外亨氏的米粉是强化铁锌的，也应该吃点。 猪肝除了含有较丰富的蛋白质外，还含有较多的铁质和维生素B2，经常食用可以预防缺铁性贫血、口角炎、地图舌等症。但是猪肝有些腥味，孩子们不太喜欢吃，这就需要在烹调方法上下点功夫，去其腥味，变不好吃为好吃。 为婴儿制做猪肝泥有两种方法：一是将生猪肝横剖开，或剥去外皮，用刀刮下如酱样的猪肝泥；二是先把猪肝煮熟后，再剁成细碎泥状。然后加葱、姜、黄酒等用油炒，同时去腥味，烧好后加些味精提鲜。如果孩子还是不肯吃，可用7份猪肝泥和3份肉糜一起炒，有利于去掉猪肝腥味。经过实践证明，用这个方法制作的猪肝泥粥，孩子们是爱吃的。 对幼儿来说，最好每周能吃上l~2次猪肝，能预防营养缺乏症。因此，更要强调烹调方法。采用猪肝与其他动物食品混烧，如猪肝丁和咸肉丁、鲜肉丁、蛋块混烧，或猪肝炒肉片等，孩子们大都喜欢吃。 每周能适量提供肝脏、动物血、黄豆类食品(这些都是铁的良好来源)，应该不会造成宝宝营养素的缺乏。 |
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2007-05-05 20:02:08 |
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该如何给宝宝补钙补铁
生活条件改善了，可是孩子体内缺这缺那的现象反而增多了。不论是道听途说孩子缺钙了，还是从医生那里听到宝宝缺铁了，妈妈都会给宝宝补。孩子吃了铁剂又吃钙片，有的效果还行，总算不贫血了，但还有点缺钙；有的孩子夜里出汗少点了，但脸色还不太好。给宝宝补营养，很多妈妈困惑不少。 首先，要明确宝宝是否缺乏营养素。对缺钙的孩子最好先了解他的饮食情况，是否缺乏鱼肝油(维生素D)，含钙较多的食品如牛奶等是否摄入得足量？宝宝有贫血现象，不是马上补铁，而要先排除是不是地中海贫血(一种先天性血红蛋白异常性疾病)，是不是缺铁性贫血，是不是炎症引起的，或者是铅中毒导致的。现在食品极其丰富，含铁食物也很多，如果宝宝是缺铁性贫血，完全可以在医生指导下从食物中获取。 其次，各种营养素吸收有其特异性。给宝宝补充营养，要抓住不同营养素的吸收规律才能见效。钙的吸收主要在近端小肠，是一个需要能量的主动吸收过程，而活性维生素D能促进钙的吸收。当饮食中含钙较低或机体对钙的需求增加时，肠道会立即活跃起来，主动吸收钙。钙的吸收与年龄密切相关，年龄越小，钙的吸收率越高。铁的吸收也在近端小肠。铁吸收的特点是受三种反馈机制的影响，间歇性，小剂量补铁，再加点维生素C和B2，会起到事半功倍的效果。 再者，设法排除营养素吸收的干扰因素。不同营养素进入体内，机体吸收时，可能会互相干扰，所以要提高营养素的吸收效率，应该设法排除营养素在吸收时受其他因素的干扰。过去认为高磷食物会影响钙的吸收和丢失，所以先进的配方奶粉大都调整了钙磷比例，使之有利于钙的贮留。无机铁和无机锌之间有较强的竞争作用，互有干扰吸收作用。钙、铁、锌都是以二价离子状态被吸收的，肠道吸收时它们之间会互相竞争，最好不要同时服用。 另外，在补充钙、铁营养素时，还要注意避免有些饮食和药物因素的影响。如含草酸和植酸多的蔬菜会影响钙、铁等矿物质的吸收；膳食纤维，乙醇(酒类)，四环素、肝素等药物干扰钙吸收；机体处于应激状态时，甲状腺素和肾上腺皮质激素的合成也不利于钙的吸收。蛋黄中的卵黄高磷蛋白干扰铁吸收；茶和咖啡含有多酚类物质，不利于铁的吸收；抗酸药物会中和胃酸，有碍于铁的吸收。 |
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2007-05-05 21:16:35 |
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