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      九月星期天3

      历史

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      回答:6

      缺锌吃什么好?

      想了解一下缺锌吃什么好?

        avatar of 快乐的小妈妈

        快乐的小妈妈

        历史

         

        补锌有食补与药补两种方式。
        平时不缺锌或是缺锌不明显的人,可以通过食补即可,含锌高的食物主要有:瘦猪肉、羊肉、动物肝、蟹肉、虾皮、鸡肉、苹果、香蕉等等。
        但是如果确定是缺锌或是缺锌很严重的话,那就要进行药补,这种方法最有效也最好。目前药补的产品很多,但大都是第二代的锌产品(如葡萄糖酸锌、乙酸锌、甘草锌等),二代锌对于胃肠弱小的孩子会有副作用,所以药补最好是选择第三代的蛋白锌——锌硒宝片,是目前补锌效果最为理想和最安全的。

        2012-01-17 15:28:35

        提问者对回答的评价(星): ★ ★ ★ ★ ★

        提问者对回答的评语:不希望是复制一版过来的。我希望看到的是真实的经验。谢谢。

          avatar of 阿彤木

          阿彤木

          历史

          瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄,牡蛎等动物性食品,另动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少,含锌量比较高的植物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。 可适当让宝宝食用

          2012-01-15 17:36:26

            avatar of ndjingw

            ndjingw

            历史

            锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。 瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。

            2012-01-15 17:52:19

              avatar of 王缪一

              王缪一

              历史

              锌是人体必需的微量元素之一,体内缺锌,许多生理功能都会受到影响。儿童缺锌会出现各种疾病,不但身材矮小体重不增,而且皮肤粗糙、毛发黄软且干枯还会损害其味蕾功能,使味觉发生改变,出现饮食无味,厌食和异食。有的儿童喜欢吃火柴棍、生面粉、泥土、砂粒、纸皮和烟头等,就是缺锌所致。此外,儿童缺锌还容易患感冒、肺炎和支气管炎等呼吸道疾病。

              造成锌缺乏症的原因很多,一是摄入不足,母乳初乳中含锌量较成熟乳高,婴儿出生后未吃到初乳或母乳不足又未及时添加富锌辅食,饮食不合理如米面类食物过多、动物性蛋白质太少,养成偏食、挑食的坏习惯是年长儿缺锌的主要原因;二是小儿生长发育迅速,需要量增加,患病时消耗增加,这些均易造成锌缺乏;三是慢性肠炎等消化道疾病影响锌的吸收利用。

              锌缺乏症表现多种多样,常见有:原因不明的厌食、偏食、异食癖(咬指甲、吃纸、吃土等)及生长发育落后、个子矮小;抵抗力差,反复感冒或腹泻;复发性口腔溃疡;性发育迟缓,第二性征发育不全;多动、注意力不集中、学习成绩不稳定;头发稀、黄、细、易脱落等。

              锌缺乏症重在预防,孕母及乳母应注意膳食平衡,多吃动物蛋白及含锌量多的食物;新生儿尽量早开奶吃到初乳,鼓励母乳喂养,及时添加含锌多的辅食;自幼养成良好的饮食习惯,不偏食、挑食。

              无明显缺锌症状的孩子一年一度需要补锌两次,一是夏季出汗多,自汗液中损失的锌较多,应适量补充;二是每年春天的四五月份,这是孩子一年生长最快的季节,有神秘五月之称,各种营养素需要较多,适量补锌除可增加锌元素外,还可增加食欲有利于其他营养素的摄入。有缺锌表现的孩子应早期发现早期补充,每天每公斤体重补充1毫克,一般服用4~5周症状明显改善,补锌的同时应摄入足量蛋白质,同时补铁、钙等。补锌一定要在医生的指导下进行,以免补锌过多,造成锌中毒,补锌4~5周未见效果者,应停药并深入探查原因。


              儿童缺锌可通过以下四种食疗方法弥补:

              1,吃三豆粥

              取绿豆、黑豆和赤豆适量,加少许米洗净后同煮,煮烂后加入甜味或咸味便成。

              2,吃猪胰泥

              将猪胰脏洗净切开后,用刀转刮成泥状,再加入少量油,盐,生粉和味精等调味品拌和,蒸熟即可食用。
              3,吃果子糊

              将栗子肉研成粉末,用栗子粉适量加水及及糖,或加入少许米粒煮成稀糊状即可。

              4,吃苹果泥,喝苹果汁

              将苹果用水洗净削皮,再用汤匙轻轻将苹果刮成泥便成苹果泥,也可以蒸热后再食用,如再用水煎煮取汁便成苹果汁。

              此外,大豆牛肉,牛乳和各种鱼类食品含锌也很丰富,也可以让缺锌儿童适当吃一些。

              2012-01-15 18:19:55