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首页  >  育儿网问题  > 家养的笨鸡蛋，真的营养丰富吗？

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      杜占占

      问答历史

      悬赏:10分

      回答:2

      家养的笨鸡蛋，真的营养丰富吗？

      家养的笨鸡蛋，真的营养丰富吗？比平常的鸡蛋。。？？？？？

        avatar of ♡竹妈

        ♡竹妈

        问答历史

         

        这个怎么说呢，家养的鸡蛋吃起来要比一般的鸡蛋安全，我认为，家养的鸡吃的养大的，自己心里有个数，但是外面买的鸡蛋心里就没底了，不知道是吃什么饲料，谁知道那饲料有没有添加剂之类的啊

        2013-03-13 15:34:31

        提问者对回答的评价(星)： ★ ★ ★ ★ ★

          avatar of 朵儿baby

          朵儿baby

          问答历史

          		 据鸡蛋养殖批发市场的业内人士介绍，人们总认为“土鸡蛋”营养价值比鲜鸡蛋高，这其实也是一种认识误区。这位业内人士表示，“土鸡蛋”与普通鸡蛋的营养价值相差无几，从科学家对两种鸡蛋的17种氨基酸含量进行测定分析，二者并没有明显差异。据有关资料统计，“土鸡蛋”的维生素E和不饱和脂肪酸比普通鸡蛋多，脂肪含量也比普通鸡蛋高，但在维生素A和维生素B的含量上不如普通鸡蛋。

          2013-03-13 15:32:05