育儿网用户登录

特别关注

育儿网专家团
育儿网专家团队，拥有百名专科医生，包括儿童保健科、妇产科、不孕不育科、口腔科……及婴幼教育类专家。每周邀请全国知名医生、早教专家提供...
专家在线回答网友问题。
点此向专家提问>>

 

母婴健康

早期教育

全程呵护

发育关键期

首页  >  2-3岁  > 怎么预防宝宝贫血呀？

      pic of user:gzfqffg9

      建谷雪1

      问答历史

      悬赏:10分

      回答:2

      怎么预防宝宝贫血呀？

      我家宝宝两岁了，我怀孕的时候贫血，现在还有点，一直再补，我很大担心会影响宝宝，我想给宝宝吃一些预防贫血的食物，吃什么好呀？

        avatar of Gemini995

        Gemini995

        问答历史

         

        贫血是小儿时期常见的临床表现，也是影响小儿生长发育，诱发感染性疾病的主要因素之一。造成小儿贫血的原因很多，最常见的是营养性贫血。
        营养性贫血是因缺乏造血所必须的铁、维生素Ｂ12、叶酸等营养物质所致。营养性贫血危害很大，但完全可以预防。关键是建立科学的喂养观，合理搭配宝宝饮食，按时添加辅食等等。
        6款宝宝贫血的食谱推荐
        （一）猪肝瘦肉粥
        适用：8个月―1岁的宝贝
        原料：鲜猪肝、瘦猪肉、大米、油适量、盐少许。
        制法：
        1.将猪肝、瘦肉洗净、剁碎，加油、盐适量拌匀。
        2.将大米洗干净，放锅中，加清水适量，煮至粥将熟时，加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。
        （二）四彩珍珠汤
        适用：8个月―1岁的宝贝
        原料：面粉、瘦猪肉、鸡蛋、菠菜、紫菜，适量油、葱姜末、盐、酱油。
        制法：
        1.将面粉放入盆内，用筷子沾水拌入面粉中，边加水边拌匀面粉，使之拌成小疙瘩。
        2.将猪肉剁成肉末；菠菜用开水焯一下，控去水，切成小段。
        3.热锅入油，放点葱姜末，下肉末煸炒，再放少许酱油，添入适量水烧开。再放入小面疙瘩，用勺搅拌均匀，煮片刻。然后倒入鸡蛋液，放入菠菜、紫菜及适量盐，稍煮片刻即成。
        （三）胡萝卜肉菜卷
        适用：1岁―2岁的宝贝
        原料：面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜，适量油、葱姜末、盐、酱油。
        制法：
        1.面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合，加入适量水，和成面团发酵。
        2.将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅。
        3.把发酵好的面团加入碱水，揉匀，擀成面片。
        4.面片抹入肉菜馅，从一边卷起，码入屉内蒸30分钟即成，吃时切成小段。
        （四）鸡血豆腐汤
        适用：1岁―2岁的宝贝
        原料：鸡血、豆腐、黑木耳、瘦肉、胡萝卜、鸡蛋，适量葱花、酱油、盐、香油、水淀粉。
        制法：
        1.把豆腐和鸡血切成细条，黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切成细丝，下入鲜汤中烧开，略煮片刻。
        2.加入适量酱油、盐，用水淀粉勾薄芡，然后淋入打好的鸡蛋液，加香油、葱花即成。
        （五）枣泥肝羹
        原料：红枣6颗、猪肝50克、西红柿半只，油、盐适量。
        制法：
        1.红枣用清水浸泡1小时后剥去外皮及内核，将枣肉剁碎。
        2.西红柿用开水烫过、去皮剁成泥。
        3.猪肝用搅拌机打碎，去掉筋皮。
        4.将加工好的红枣、西红柿、猪肝混合拌在一起，加调味料和适量水，上锅蒸熟即可。
        （六）烩肉丁鲜蘑
        原料：熟肉100克，鲜蘑（红蘑或白蘑）50克，高汤50克，料酒、酱油、精盐、淀粉、油、葱、姜、香油各适量。
        制法：
        1.将熟肉切丁，鲜蘑切片。
        2.锅内加油，以葱姜炝锅，放入肉丁翻炒，加高汤，再加入鲜蘑及调味料。
        3.加入淀粉勾芡。
        4.出锅装盘时淋入香油即可。

        2016-08-01 13:45:51

        提问者对回答的评价(星)：

          avatar of 林丹503QQ

          林丹503QQ

          问答历史

          		 药店有专门给宝宝，补充的补铁的钙剂，多给宝宝吃些红枣黄鳝，鸡蛋可以预防缺铁

          2016-08-03 10:29:05