悬赏:10分 回答:22 |
如何做排骨汤，才好喝？找师傅
|
|
|
|
排骨飞水，放胡萝卜，玉米，三片生姜，我感觉这个汤还可以 |
|
2019-07-17 15:54:28 |
|
|
清炖排骨，少放点醋，营养丰富味道也清淡 |
|
2019-07-17 16:11:36 |
|
|
这……去觉得我们家常版炖排骨汤也很好喝啊，放玉米或者山药都可以啊 |
|
2019-07-17 16:18:14 |
|
|
排骨先出水，然后洗干净，用油煎一下，放上生姜，玉米山药一起炖一个小时，起锅的时候放盐调味 |
|
2019-07-17 16:22:07 |
|
|
我喜欢清水煮，加上玉米煮，很好喝的可以试试 |
|
2019-07-17 17:58:43 |
|
|
排骨汤，可以做好多种，可以煲海带，节瓜，冬瓜，苦瓜，玉米红萝卜，马蹄，首先排骨飞水，大火煮开，煮半个小时，再加配菜，煮开，改小火慢炖一个钟，保证好喝 |
|
2019-07-17 18:26:06 |
|
|
那比如你要喝清汤，还是浓汤啊？根据自己的口味做就可以啦！ |
|
2019-07-17 18:39:41 |
|
|
这个我经常做，排骨焯水，然后放材料慢慢熬，瓜类啥的的最少半个多小时，有的需要炖两三小时，比如玉米胡萝卜不好熟的就要高压锅压一下了。比如玉米胡萝卜排骨汤，海带排骨汤，茶树菇排骨汤，石橄榄排骨汤，金针菇猪骨汤，冬瓜排骨汤，莲角猪骨汤，马蹄红萝卜猪骨汤，莲藕猪骨汤，霸王花剑花枸杞猪骨汤，最近还爱上养肝草排骨汤。我做的排骨汤实在太多了 |
|
2019-07-17 20:20:10 |
|
|
家庭排骨汤挺简单的，可以下载个软件，下厨房 |
|
2019-07-17 22:52:23 |
|
|
我喜欢放点胡萝卜，海带结，也有放冬瓜之类的，煮只放点盐，放葱姜蒜红枣枸杞，党参，虫草花，每样放一点煮出来汤很鲜的！ |
|
2019-07-17 23:03:13 |
|
|
上妈奶社区啊！妈妈社区里有很多大厨的美食达人，怎么做每一步都说的很清楚。 |
|
2019-07-17 23:13:38 |
|
