悬赏:10分 回答:22 |
面没发起来是什么样？面里一股酵母粉味是怎么回事
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是不是天气冷的原因吧！我家也是不发 |
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2019-11-11 14:17:02 |
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如果面发起来了里面是蜂窝状的。没有发起来不是？ |
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2019-11-11 14:17:25 |
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面发起来 里面有气泡的 会有一点味道的 |
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2019-11-11 14:39:19 |
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原来一点点，只知道发好了会变很多的 |
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2019-11-11 14:39:35 |
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那是你放了酵母粉呀，有可能没有搅拌好，没发起来就是体积跟原来差不多，没有膨胀 |
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2019-11-11 15:21:55 |
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酸不溜秋的味道，酵母粉啥味道没闻过 |
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2019-11-11 15:22:40 |
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不懂，每次看别人做都觉得会了，自己一做全费 |
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2019-11-11 15:23:29 |
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面发到原来体积的两倍大就是发好了，酵母粉发面会有点酸味，不过不影响 |
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2019-11-11 16:03:44 |
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看看发好的面里面有没有蜂窝啊，有的话就是发好了 |
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2019-11-11 16:34:24 |
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面没发起来就是实的，发起来的就是又很多蜂窝，比开始大一倍 |
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2019-11-11 16:41:03 |
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酵母放多了就是那样，下次少放点 |
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2019-11-11 16:55:40 |
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面没发起来就是还跟原来一般大发起来的话就会变大一倍。 |
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2019-11-11 16:57:54 |
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是温度不够吗，还是酵母粉失效了，或者放得量少 |
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2019-11-11 17:14:45 |
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