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首页  >  手机提问  > 有没有会腌酸菜的?

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      黄岛小妞妈

      历史

      悬赏:10分

      回答:27

      有没有会腌酸菜的?

      友友们,今年白菜种多了,吃不了,有没有会腌酸菜的求方法!

          avatar of 芯芯s69u62

          芯芯s69u62

          历史

          这个确实没有,我们是南方,没有腌制的配方,这个腌制北方的人比较多,可以问问

          2019-12-11 12:35:25

            avatar of 俩孩妈s34u51

            俩孩妈s34u51

            历史

            你可以网上搜下照着视频来做啊,或者问问老人

            2019-12-11 12:36:54

                  avatar of 过客s91u44

                  过客s91u44

                  历史

                  你可以下载下厨房那个app里边好多教程的

                  2019-12-11 12:38:54

                    avatar of CCZs694a398

                    CCZs694a398

                    历史

                    我觉得你可以拿去卖,卖不掉的可以腌。

                    2019-12-11 12:42:18

                      avatar of 可可小爱s12u74

                      可可小爱s12u74

                      历史

                      白菜洗干净晾干水,不要晒太久,找一个大的罐子洗干净不能沾油,烧开水放盐,白醋烫一下青菜,一分钟捞起来,放进坛子,用东西盖住,一般2天就可以吃外面那层了,这样子可以放一个星期这样子没有什么味道。也可以放洗米水加酒糟,记得任何东西包括手,筷子都不能沾油

                      2019-12-11 12:44:47

                        avatar of 薰衣草s75u24

                        薰衣草s75u24

                        历史

                        你好,可以网上百度下方法,应该有视频的

                        2019-12-11 12:50:09

                          avatar of 幸福麻麻s33u41

                          幸福麻麻s33u41

                          历史

                          我自己就是拿开水烫熟然后等水凉后再用那个水腌加些盐,过几天就酸了

                          2019-12-11 12:51:31

                              avatar of 俊秀s354a387

                              俊秀s354a387

                              历史

                              可以自己手机下个下厨房APP里面什么都有,很方便

                              2019-12-11 12:55:55

                                avatar of 佣人爱自扰

                                佣人爱自扰

                                历史

                                我家婆婆也准备腌家里太多白彩 都不想吃

                                2019-12-11 13:01:27

                                  avatar of 琰昕大宝贝

                                  琰昕大宝贝

                                  历史

                                  白菜洗干净。放盐加热水泡几天就可以吃了,我婆婆这样整的

                                  2019-12-11 13:02:05

                                    avatar of 小美丽s29u64

                                    小美丽s29u64

                                    历史

                                    上网查查跟着一步步的来就能做出来了。

                                    2019-12-11 13:05:12

                                      avatar of 半世情缘

                                      半世情缘

                                      历史

                                      白菜和酸菜的白菜是不一样的呢,在网上查找一下细节

                                      2019-12-11 13:09:19

                                          avatar of 萱宝贝妈

                                          萱宝贝妈

                                          历史

                                          去网上搜视频学做就行啦 ,现在很多人拍的

                                          2019-12-11 13:18:12

                                            avatar of 追梦s14u11

                                            追梦s14u11

                                            历史

                                            你可以问问网上搜一下跟着做就行了,酸菜有很多做法,

                                            2019-12-11 13:21:11

                                              avatar of 家有兒女o

                                              家有兒女o

                                              历史

                                              百度查呀 我們這邊沒雨水 都种壞了 現在菜也貴 肉也貴 哎 現在是在吃錢呀!

                                              2019-12-11 13:22:21

                                                avatar of 七月s77u23

                                                七月s77u23

                                                历史

                                                下载个豆果美食,里面做什么美食的都有

                                                2019-12-11 13:25:31

                                                  avatar of 辰辰妈s71u47

                                                  辰辰妈s71u47

                                                  历史

                                                  我看我们这的人是先把菜洗干净。然后放竹竿上凉晒干水分至有点奄,然后烧开水烫一下菜。也可以开水里放点米酒他们说更香!然后放点生盐菜和水直接放桶里就可以了!

                                                  2019-12-11 13:31:42

                                                    avatar of 葡萄s181a262

                                                    葡萄s181a262

                                                    历史

                                                    每个人腌菜方法不同吧,可以在网上收下具体方法

                                                    2019-12-11 16:16:54

                                                      avatar of 旭吖

                                                      旭吖

                                                      历史

                                                      我们这边就是把白菜洗干净之后放到一个缸里边放点盐就行了

                                                      2019-12-11 16:24:46

                                                            avatar of 小茗魔王

                                                            小茗魔王

                                                            历史

                                                            很简单啊,白菜晒蔫了放大缸里用凉开水泡着就行了

                                                            2019-12-11 23:46:40