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动物肉类可以补充蛋白，但是植物蛋白吃了更健康，多吃豆制品，黄豆，雪豆，红豆...都可以补充蛋白，而且还大于动物蛋白的蛋白。 |
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2011-09-26 01:43:17 |
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提问者对回答的评价(星)： |
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蓄含蛋白质的食谱 蛋白质是生命的基础，其种类很多，是构成人体内脏、肌肉以及大脑的基本营养素。如果妇女在孕前蛋白质摄取不足，可能造成不易怀孕或怀孕后胚胎发育迟缓，影响胎儿内脏和大脑的发育，所以孕前妇女应摄入适量的蛋白质。一般成年人每天每千克体重应摄入蛋白质1.0～1.5克，准备要孩子的妇女每天每千克体重应摄入1.5～2.0克蛋白质，以便为怀孕做好体质上的准备。 核桃仁纸包鸡 鸡肉500克，糯米纸24张，核桃仁60克，鸡蛋2个，精盐、香油、花生油、白糖、胡椒面、淀粉、葱姜末各适量。 制作方法 1、鸡肉去皮，切成1毫米厚的薄片，核桃仁用沸水泡一下，剥去皮，用花生油炸熟，切成小颗粒。 2、葱、姜切成细末；鸡蛋去蛋黄、留蛋清。 3、鸡片用盐、麻油、白糖、胡椒面、葱、姜末、核桃仁末、鸡蛋清拌匀。取糯米纸一张放在桌上，放上鸡片，包成一个长方形的纸包，用淀粉粘一下以防纸包松开。 4.花生油烧至五成热，把糯米纸包好的纸包鸡下锅炸熟(纸呈金黄即可)，捞出放入盘中即成 |
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2011-09-23 14:34:52 |
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