悬赏:10分 回答:3 |
怎么知道自己的孩子是否缺碘呢？我是一个孩子的妈妈，孩子已经快两岁了，听说孩子只要一岁以后就可以适当的吃点盐了，我想请问孩子需要吃碘盐吗？怎么知道自己的孩子是否缺碘呢？ |
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碘少了不行，碘多了也不好。那么，人体该需要多少碘，对此科学界基本上有了共识。按照世卫组织、国际控制碘缺乏症理事会和联合国儿童基金会的联合报告，成人的推荐每日摄入量是150μg，怀孕和哺乳期的妇女是250μg，未成年人按年龄有所减少。这个“每日推荐量”是指满足绝大多数人一天需求的量，简称RDA，有时也用“充足摄入量”，简称Al。意思是，对于大多数人来说，低于这个值可能是摄入不足，达到这个值就足够了。但是，超过了这个量并不意味着有害。人体能够承受而不产生危害的最大值叫做“安全上限”，简称UL。只要不超过UL，就可以认为是安全的，超过了并不必然有害，只是有害的“可能性”增加了。UL是基于“有害可能性”的大小选取的一个量，不同国家制定的标准不尽相同。对于成人，美国的标准是110μg，欧盟是600μg，而中国是800μg。世卫组织等机构还有一个是按照尿碘中间值做出的推荐标准，尿碘中间值100大致相当于每天摄入量为150μg。100～200之间是充足，200～300是过量，300以上是超量。过量可能导致敏感人群出现甲状腺功能异常，而超量则是普通人群也可能增加风险。如果按照尿碘中间值和每日摄入量之间的关系，世卫组织和欧盟的安全标准要接近一些。 怎样知道自己的碘摄入水平？ 人们吃进的碘，90%以上会通过尿液排出，所以通过尿液中的碘可以推测碘的摄入情况。于是，有“专家”提出：让医院“开放”尿碘检测，让人们根据自己的实际情况来决定是否需要补碘，不就两全其美了么？ 然而，“个性化检测”尿碘这个指标的价值很有限。即使在同一个人身上，它的波动变化也非常大。检测前饮食中的含碘量，会直接影响到碘的摄入量。而饮食中的碘含量，又跟食物种类。有关。如果食用的是碘赫，又跟盐的用量密切相关。检测的是尿中的碘浓度，它还跟排尿量密切相关。喝的水多，排的尿多，尿碘含量就低。而且，一个人在不同时间排出的尿，碘含量也会相差很大。 所以，虽然尿碘含量跟碘的摄入量有关，但用个人的某次检测来推测他长期的碘摄入情况却很不可靠。要推测一个人某天的碘摄入状况，需要收集齐24小时内的尿液进行检测。需要跟踪相当长时期内的数值，才能够得到可靠的结论。这样的检测有多少人能够承担呢？ 食物的含碘情况主要由地域决定，所以通常考察的是一个地区的碘摄入水平。虽然个人的尿碘含量波动很大，但是很多人的尿碘含量综合在一起，就可以消除“个体差异”的影响，比较准确地反映总体情况。 如果只是从食物中摄取碘，中国的多数地区都缺碘，碘盐是有必要的。还有一些地区饮用水中的碘能够提供相当多的碘，但距离“碘过量”也还很远。在这些地区，加上碘盐中的碘也到不了“过量”的地步。 中国幅员辽阔，地理状况相差很大，确实有少数地区水里的碘含量很高。这些地区的人口，从常规饮食中可以获得足够的碘，而且接近甚至超过了碘的“安全量”。在这些地区'就应该吃无碘盐。 不过，作为普通人，也用不着去纠结自己所在的地区是不是高碘地区——那是卫生部门的本职工作。过去的十几年中，卫生部门一直在调查监测各地的碘摄入水平。 联合国儿童基金会的联合报告，成人的推荐每日摄入量是150μg，怀孕和哺乳期的妇女是250μg，未成年人按年龄有所减少。这个“每日推荐量”是指满足绝大多数人一天需求的量，简称RDA，有时也用“充足摄入量”，对于大多数人来说，低于这个值可能是摄入不足，达到这个值就足够了。 |
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2014-01-31 19:14:50 |
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提问者对回答的评价(星)： |
- ·宝宝。有没有喝水？
- ·应该叫醒宝宝喂奶吗？
- ·28天宝宝喂养问题，另外长两斤六两算多吗？