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对于产后体虚，腰部无力的产妇，下面这两道菜是比较适合的。1.芝麻糊 食材：黑芝麻50克，白米100克，白糖500克。 制作方法：将黑芝麻去除杂质，洗净，炒熟。 白米淘洗干净，除净水分，炒熟。 将芝麻与白米一起磨细，加入白糖拌和均匀，盛于容器中，盖紧备用。 食用时，根据所需量取出，加水用小火煮，边煮边搅，煮成糊状即可食用。 作用与营养：黑芝麻为一种良好的滋养强壮食品，具有补肝肾、黑须发、润五脏、生津液、润肠道、通乳汁、生精血等功能，与白米煮为粥，则补益之功增强，且服食方便，除为产后良好补益佳品外，还可治疗产后虚弱、腰部无力、眩晕耳鸣、大便燥结、乳汁缺少等病症。 作用与营养：内含蛋白质113.4克、脂肪311.7克、碳水化合物597.5克、钙2830毫克、磷1815毫克、铁251.1毫克、维生素B1 0.24毫克、维生素B2 0.05毫克、尼克酸1.5毫克，能产热2577千卡。 2.牛奶麦片粥 食材：牛奶50克，麦片150克，白糖30克。 制作方法：将干麦片用冷水450克泡软。 将泡好的麦片连水放人锅内，置火上烧开，煮2分钟后放入牛奶，再煮5—6分钟，视麦片酥烂，稀稠适度后盛入碗内，加入白糖，搅匀即可食用。 作用与营养：本品能益脾生气、养血生津、除烦止渴、益肾养心、下气利肠、生精催乳，对产妇既可补益母体，又可促进乳汁分泌，还可治疗产后便秘、自汗、盗汗等病症。 营养成分：内含蛋白质19.3克、脂肪4.2克、碳水化合物149.9克、钙117毫克、磷629毫克、铁4.8毫克、维生素A42.5国际单位、维生素B1 0.7毫克、维生素B2 0.3毫克、尼克酸6.6毫克，能产热734千卡。 |
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2015-02-05 14:56:44 |
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提问者对回答的评价(星)： |
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