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吃苹果削皮是会影响苹果的营养，是这样吗？给孩子吃苹果的时候到底要不要小削皮呢？我每次给孩子吃苹果的时候总喜欢削皮，这样好不好呢？有人说吃苹果削皮是会影响苹果的营养，是这样吗？ |
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你好，给孩子吃苹果的时候最好还是把皮削掉，因为这些有机化合物是可以在苹果的生长过程中渗透到果皮中去，光靠清洗也难以清除干3净，进入人体后可能会对人体产生潜移默化的影响。长期食用未清洗干净的水果，可能导致身体里的有毒物质累积增加，轻则出现呕吐、腹泻、厌食、胸闷、皮肤过敏等反应，重则会损伤胃肠及肝脏。所以建议削皮，让果肉更干干净净。苹果皮的主要营养成分是含有钾，钾在人体内的主要作用是维持酸碱平衡,参与能量代谢以及维持神经肌肉的正常功能。但是人体摄入钾的渠道太多了，比如说另外一种水果香蕉，就含钾非常丰富。我们日常的其他食物中，也都有钾元素的存在。苹果皮中那么一点钾的含量，对人体来说不过是杯水车薪。和它其中所含的有害物质比起来，舍掉还是比较好的。 |
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2015-05-21 16:42:41 |
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- ·宝宝。有没有喝水？
- ·应该叫醒宝宝喂奶吗？
- ·28天宝宝喂养问题，另外长两斤六两算多吗？