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是的，孕妇最好不要吃土豆，至于是什么原因，其实是因为土豆内含有生物碱，这对人体是没有好处的。所以怀孕早期的妇女一定要谨慎食用，一定要彻底煮熟。因为生物碱需要经过170℃高温烹调才能被分解,如果处理不好毒素会慢慢累积在孕妇的体内,可能会对胎儿造成不良影响。另外，土豆经高温油炸后,容易使土豆中的淀粉变性,这种变性淀粉对人体无益。所以土豆不是人人都能吃，也不是随随便便可以吃的。 |
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2015-06-19 22:17:38 |
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