育儿网用户登录

特别关注

育儿网专家团
育儿网专家团队，拥有百名专科医生，包括儿童保健科、妇产科、不孕不育科、口腔科……及婴幼教育类专家。每周邀请全国知名医生、早教专家提供...
专家在线回答网友问题。
点此向专家提问>>

 

母婴健康

早期教育

全程呵护

发育关键期

首页  >  婴幼期喂养  > 苹果水变色怎么回事？

      pic of user:iiisbkbk

      豆丁儿妈妈

      问答历史

      悬赏:30分

      回答:5

      苹果水变色怎么回事？

      宝宝最近不爱喝水，我把苹果削成小块，用水煮了，把水倒在奶瓶里喂她。刚开始的苹果水是透明的微微发黄，可慢慢地越来越偏向粉红色。早上煮的水，下午就变成粉红色的了。我就没敢再让宝宝喝。是不是被氧化了？这样还能喝吗？

        avatar of fanrf

        fanrf

        问答历史

         

        苹果削去皮，苹果里面有一种叫酶的物质，酶接触空气，就会和空气中的氧气结合变成一种叫氧化酶的物质，所以苹果也就变成了茶色。颜色改变以后苹果里的营养少了，吃起来味道也就差了.所以苹果削皮后要及时吃掉.当然苹果水也是如此了.

        2008-02-27 00:06:51

        提问者对回答的评价(星)： ★ ★ ★

        提问者对回答的评语：谢谢

            avatar of sammi97096

            sammi97096

            问答历史

            		 如果宝宝一直这样喝没有出现过问题，应该就没有事情了，我家宝宝煮的梨水，到下午颜色也深了，宝宝一直这样喝，没有出现过问题。

            2008-02-26 22:11:46

              avatar of baby-2007888

              baby-2007888

              问答历史

              		 水果汁要现做现喝，这样才放心。

              2008-02-26 22:27:44

                avatar of crytals

                crytals

                问答历史

                		 用盐水冲洗一下就不会变色了

                2008-02-27 09:35:35