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小孩子最好不要多吃咸的食物，因为盐对小孩子的肾脏负担很大，但可以稍微吃点咸的食物。下面对一岁多的小孩子的饮食作些介绍：1岁多的婴幼儿每日需要热能大约1100～1200千卡，蛋白质35～40克，需要量较大。由于婴幼儿消化功能较差，不宜进食固体食品，应在原辅食的基础上，逐渐增添新品种，逐渐由流质、半流质饮食改为固体食物，首选质地软、易消化的食物。鉴于此，婴幼儿的饮食可包括乳制品、谷类等。烹调时应将食物切碎、烧烂，可用煮、炖、烧、蒸等方法，不宜油炸及使用刺激性配料。 1岁多的婴幼儿不能全部食用谷类食品，也不可能与成人同饭菜。主食应给予稠粥、烂饭、面条、馄饨、包子等，副食可包括鱼、瘦肉、肝类、蛋类、虾皮、豆制品及各种蔬菜等。主粮为大米、面粉，每日约需100克，随着年龄增长而逐渐增加；豆制品每日25克左右，以豆腐和豆干为主；鸡蛋每日1个，蒸、炖、煮、炒都可以；肉、鱼每日50～75克，逐渐增加到100克；豆浆或牛乳，每日500毫升，1岁以后逐渐减少到250毫升；水果可根据具体情况适当供应。 1岁多的婴幼儿进食次数，一般每日4～5餐，分早、中、晚餐及午前点、午后点。早餐要保证质量，午餐宜清淡些。例如，早餐可供应牛乳或豆浆、蛋或肉包等；中餐可为烂饭、鱼肉、青菜，再加鸡蛋虾皮汤等；晚餐可进食瘦肉、碎菜面等；午前点可给些水果，如香蕉、苹果片、鸭梨片等；午后为饼干及糖水等。每日菜谱尽量做到多轮换、多翻新，注意荤素搭配，避免餐餐相同。此外，烹调技术及方法，也能影响婴幼儿的饮食习惯及食欲。若色、香、味俱全，可促进婴幼儿食欲，增多食物摄入，加强其消化及吸收功能。 |
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2008-03-04 13:21:14 |
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宝宝对食盐的敏感度要高于成人，当食物中食盐含量为0.25％时，成人可能感觉不到咸，而婴幼儿却完全可以感知到。这是因为对食盐的敏感度是随着年龄的增长逐渐降低的。因此，父母感觉咸淡可以的时候，对宝宝来说可能已经比较咸了，而这时宝宝又不会说话表达，时间长了，宝宝就对这个咸度产生耐受，从主观上也就认可了这个咸淡度。如果父母不有意加以控制的话，宝宝以后的食盐摄入量在大多数情况下还会逐渐增加，这样对宝宝的健康可能产生潜在的危害。
大量的食盐对婴幼儿尚未成熟的肾脏来说是一种负担。中国营养学会对6个月以内的婴儿钠的推荐量是200毫克，完全换算成食盐才0.5克，而食物中其他成分也含有一定量的钠。家长对6个月内的宝宝辅食没必要添加食盐，以清淡饮食为主，让宝宝从小就开始低盐饮食。6个月以后，可以考虑适当添加一些，但父母也不要自己先尝食，如果以自己的标准来衡量饭菜的咸淡，又会步入误区，只要每天给宝宝1－2次添加盐的辅食即可。 |
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2008-03-04 13:06:44 |
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比奶粉更有营养的婴幼儿主食
有事实佐证：百乐麦婴幼儿健康主食比奶粉更有营养，更适合婴幼儿成长发育。 百乐麦首家通过“7+1”强化食品认证。经过国内外的专家研究论证，确定了我国面粉营养强化配方为“7+1”方案，“7”即维生素B1、B2、尼克酸、叶酸、铁、锌和钙，“1”即维生素A。 百乐麦秉承为人类奉献“美味的健康主食”的品牌理念，关注中国亿万儿童的健康，率先研发了“阶段面”，以“阶段主食”的全新理念开创了中国孩子辅食和主食健康的新纪元。阶段面包括有颗粒面、蝴蝶面，分三个阶段（6—12月、1—3岁、4—6岁）。百乐麦阶段面是权威营养专家联合研制并推荐的营养配方，采用“7+1”营养强化面体与“阶段伴侣”营养料包，可以真正满足孩子不同年龄阶段的成长发育需求。 婴幼儿阶段的健康是一个人一生成就的重要基石，不要让我们的孩子输在起跑线上。所以我们要选择比奶粉更有营养的婴幼儿面食。 青岛百乐麦食品有限公司 地址：青岛市山东路27号港澳大厦1403室 电话：0532-80796112-6115 传真：0532-8079-6113 联系人：张小姐 QQ咨询758831921 |
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2008-03-04 13:10:38 |
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可以吃些盐,但是只能一点点的一点点,不能多,这样可以增加宝宝的味觉 |
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2008-03-04 13:34:10 |
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通常建议1周岁以内不要添加任何调味品。
什么都不是绝对的，盐本来是人体不可缺少的无机物。 我建议，到开始添加辅食（4个月）后盐可以少加一点，味精则一点也不要，味精不是好东西，任何年龄都不要多吃。 要防止孩子吃盐过多，哪怕是到了1岁以后。 吃含盐量过高食物的儿童有11%~13%患了高血压。此外，食入盐份太多，还会导致体内的钾从尿中丧失，而钾对于人体活动时肌肉的收缩、放松是必须的，钾丧失过多，能引起心脏衰弱而死亡。 当然，适量的食盐对维护人体健康起着重要的生理作用，所以1周岁内的宝宝可以不加或稍微加一丁点盐就可以了。 另外，宝宝长牙后,每天早上宝宝一起床就先给他喝几口淡盐水,可以帮助清洁宝宝的口腔及肠胃。我就是坚持每天给我宝宝喝的,没有副作用。注意是淡盐水,喝几口漱漱口就行了。 宝宝对食盐的敏感度要高于成人，当食物中食盐含量为0.25％时，成人可能感觉不到咸，而婴幼儿却完全可以感知到。这是因为对食盐的敏感度是随着年龄的增长逐渐降低的。因此，父母感觉咸淡可以的时候，对宝宝来说可能已经比较咸了，而这时宝宝又不会说话表达，时间长了，宝宝就对这个咸度产生耐受，从主观上也就认可了这个咸淡度。如果父母不有意加以控制的话，宝宝以后的食盐摄入量在大多数情况下还会逐渐增加，这样对宝宝的健康可能产生潜在的危害。 大量的食盐对婴幼儿尚未成熟的肾脏来说是一种负担。中国营养学会对6个月以内的婴儿钠的推荐量是200毫克，完全换算成食盐才0.5克，而食物中其他成分也含有一定量的钠。家长对6个月内的宝宝辅食没必要添加食盐，以清淡饮食为主，让宝宝从小就开始低盐饮食。6个月以后，可以考虑适当添加一些，但父母也不要自己先尝食，如果以自己的标准来衡量饭菜的咸淡，又会步入误区，只要每天给宝宝1－2次添加盐的辅食即可。 |
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2008-03-04 13:45:12 |
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确实婴儿不能吃得过咸。因为食盐是由钠和氯两种元素构成的，而过多的钠对婴儿有害。因为婴儿的肾脏发育尚未成熟，没有能力排除血中过多的钠，因而很容易受到食盐过多的损害，而这种损害很难恢复的，其结果是孩子将来就可能发生高血压。摄入的盐分过多也会导致体内钾大量随尿排出，而钾对于人体活动时肌肉的收缩、放松是必需的，钾损失过多能引起心脏肌肉衰弱而出现严重后果。
有些人对此不太注意，婴儿食品往往按成人的味觉定咸淡，就产生了婴儿摄入盐分过多的危险。 婴儿从5个月开始吃咸味的食品，在一岁以内用盐量随月龄增加，从0.8—1.5克/天。吃过咸食物除上述的危害外，还会造成婴儿不愿吃乳类，偏爱浓味的食物，容易导致挑食的习惯。 三明市妇幼保健院 池莉芬 |
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2008-03-04 14:21:22 |
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- ·宝宝。有没有喝水？
- ·应该叫醒宝宝喂奶吗？
- ·28天宝宝喂养问题，另外长两斤六两算多吗？