LEE
问答历史
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奶是最佳的补钙品,故应尽量想法让他喝。其他补充钙是从其他富含钙的食物如:羊奶、酸奶、草鱼、蛙鱼、黄鱼、虾皮等也含有丰富的钙。肉类中如羊肉、猪排骨等含钙丰富。 植物来源的食品中,芝麻、花生、葵花子、油菜、冬菜、荠菜、克菜、菠菜、黄豆、绿豆、蚕豆、红小豆等含钙也较高。 水果中,柑桔、葡萄干、山植等也含钙丰富。我们在饮食中适当注意多吃上述食品就可食入较丰富的钙。科研人员还研制和开发了多种钙强化食品。 钙强化牛奶中含钙量增加多倍,饮用少量就可以达到补钙的要求。食品钙添加剂有牛骨粉、鱼骨粉、牡蛎钙粉、蛋壳粉、矿物钙及多种钙的化学制剂。
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