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问答历史
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喂养指导
(1)第3个月婴儿的喂养特点
对3个月的孩子仍应继续坚持母乳喂养。无条件哺乳的,3个月的孩子仍应每隔4小时喂奶1次,每天共喂6次,牛奶喂养的孩子
奶量每次约100毫升左右,即使吃得再多的孩子,全天总奶量也不能超过1000毫升。如果孩子仍吃不饱,可以加健儿粉或糕干粉,每100毫升奶中加3~5克即可,放在奶中一起熬好。
3个月婴儿的辅食仍是果汁、菜水,每次1~2匙,每天1~2次。
浓鱼肝油仍每天3次,每次2滴;钙片每天2~3次,每次2片。
(2)蔬菜水和鲜果汁的添加
对混合喂养和人工喂养的孩子,应适量添加蔬菜和新鲜的果汁,用以补充牛奶加工过程中损失的维生素C。一般每日2次,在喂奶间隙喂人。
橘子汁:取橘子1个,将外皮洗净,切成两半;将每半只置于挤汁器盘上旋转几次,果汁即可流入槽内,过滤后即成。每个橘子约得果汁40毫升,饮用时可加水1倍。
番茄汁:番茄50克,白糖少许,温开水适量。将成熟的番茄洗净,用开水烫软去皮,然后切碎,用清洁的双层纱布包好,把番茄汁挤入小盆内。将白糖放入汁中,用温开水冲调后即可饮用。注意要选用新鲜、成熟的番茄。
青菜水:青菜50克(菠菜、油菜、白菜均可),清水50克。将菜洗净,切碎。将锅放在火上,水烧沸,放入碎菜,盖好锅盖烧开煮5~6分钟,锅离火,再焖10分钟,滤去菜渣留汤即可。
西瓜汁:西瓜瓤100克,白糖10克。将西瓜瓤放入碗内,用匙捣烂,再用纱布过滤。汁内加入白糖,调匀即成。
胡萝卜汤:胡萝卜50克,白糖少许,清水50克。将胡萝卜洗净,切碎,放入锅内,加入水,上火煮沸约2分钟。用纱布过滤去渣,加入白糖,调匀。
山楂水:山楂水50克,白糖少许,开水150克。将山楂片用凉水快速洗净,除去浮灰,放入盆内。将开水沏入盆内,盖上盖焖10分钟,至水温下降到微温时,把山楂水盛入杯中,加入白糖,搅至白糖溶解即可。
1~3月龄婴儿的食品以乳类为主。若用母乳喂哺,每公斤体重只需蛋白质2克;若用牛乳喂养则需3.5克;若用黄豆制品喂养则需用4克。因为3种蛋白质的质量不同,母乳优于牛乳,牛乳优于黄豆蛋白。
乳类和黄豆的蛋白质和脂肪量已能满足婴儿需要,但牛乳的乳糖较低,黄豆内缺乏乳糖,需要补充。母乳和牛乳所含钙的量已符合营养需要,但黄豆缺乏钙,需要补充。
母乳、牛乳缺乏铁,但1~3个月龄婴儿能利用胎内储存的铁,不会缺乏。母乳、牛乳、豆类都缺乏维生素D,1~3月龄婴儿需补给维生素D。母乳内维生素B、C含量以乳母的饮食内含量多少而上下浮动,但一般说来容易缺乏维生素C。牛乳的维生素B的含量较丰富,但经过制作和消毒大多数维生素C失去效用,需要补充。
有些家长从孩子出生一个来月起,不管母乳是否充足,就给婴儿加喂米汤、米糊或乳儿糕,认为这种半固体的谷类食物比妈妈的奶更有营养、更耐饥。其实,这是不科学的做法。
虽然母乳看起来稀薄,实际上含有的营养素和所供给的能量都比米糊、乳儿糕多且质优。特别是三个月以内的婴儿消化谷类食品的能力尚不完善(缺乏淀粉酶等),不适宜进食米、面类食品。谷类食品中的植酸又会与母乳中含量并不多的铁结合而沉淀下来,从而影响婴儿对母乳中铁的吸收,容易引起婴儿贫血。另一方面,婴儿吃饱了米糊、乳儿糕等食品,吸吮母乳的量就会相应减少,往往不能吸空母亲乳房分泌的乳汁,以致使母乳分泌量逐渐减少。一般认为,过早添加谷类食品是引起母乳喂养失败的重要原因之一。此外,在调制添加食品过程中极易发生病菌污染,并因此引起婴儿腹泻。
这里还要再重申,母乳是婴儿最合适的食物,不但供给小儿十分丰富、易于消化吸收的营养物质,而且还含有大量增强抗病力的免疫因子。母亲直接喂哺既卫生又经济,还可促进母子感情,有助于婴儿心理发展。
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