小天使诗琪
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混合喂养的宝宝和其他方式喂养的宝宝一样,最好在孩子满4个月后才可以尝试添加辅食。但是,如果宝宝没有明显的缺钙情况,维生素D和钙剂只要添加预防量就可以了。预防量的维生素D和钙剂分别是:400IU/日,400毫克/日。
不过可以参考以下方法来添加:
添加辅食顺序:
2~3个月:菜水、果水(汁)、米汤(可补充水分和维C,又可软化大便,使大便易于排出.但是以上并不算辅食.)
4~5个月:鸡蛋黄、米粉或代乳粉、菜泥、鱼泥、水果泥(用小勺刮苹果吃也行)1-2次,每次先吃辅食,再喂母乳或奶粉补充,其余都喂奶。
6~8个月:米粉、蛋羹、稠粥或烂面条、鱼泥、肝泥、瘦肉末、豆腐、饼干或馒头片、切成小块的水果、碎菜等2次,这2次辅食如能吃饱,则不加奶;
9~12个月:鸡蛋、软饭、小饺子或小馄饨、碎肉、碎菜、豆制品、小块蔬菜等3次,饭食接近成人,早上和晚上还需要各吃一次奶.
制作方法:
1.蛋黄:在蛋壳上敲击一个大洞,小心转动蛋壳,让蛋白慢慢从洞口流出来,最后剩在蛋壳里的就是完整蛋黄。将蛋黄倒在碗中,加入适量开水调和。在碗上倒扣一个盘子(避免将蛋黄蒸的过分干硬),将碗放到锅里蒸,成脑即可给小孩食用。或者将整个鸡蛋煮熟,煮得老一些。蛋煮好后,剥去蛋白留下蛋黄。把蛋黄放在小碗内加少许开水或米汤,用匙压烂蛋黄并搅匀,蛋黄泥就做好了。(小孩胃肠内没有淀粉酶,需要慢慢生成。方法:米汤从几滴到一勺、几勺的逐渐加多喂给孩子)
注意:给孩子喂蛋黄应从少到多,最初可以给1/4。
2.鱼泥:原料:新鲜草鱼或鲤鱼一条,精盐、香油少许,葱、姜、蒜、黄酒
做法(1):
将鱼去鳞及内脏洗净。取无刺的鱼肉约100克,剁碎盛入碗内,上火蒸熟。在蒸熟的鱼泥中加入几滴香油和少许精盐,待稍凉后即可喂食。
做法(2):
取无刺的鱼肉约100克剁成泥茸状后放入锅内。加入少量的精盐和适量的水,以小火将鱼泥煮至熟烂即可,稍凉后滴入香油喂食。
做法(3):
将鱼去鳞及内脏洗净后涂上少许精盐,放入碗,加入葱段、姜片、蒜瓣及黄酒上屉隔水蒸熟。取无刺的熟鱼肉适量,碾压成鱼泥,淋入少许鱼汤,稍凉后即可喂食。
3.肝泥:【使用原料】新鲜动物肝脏、葱、姜、植物油、食盐。
【制作方法】
取新鲜的动物肝洗净,去筋切碎捣成泥,放入小碗中,加入少量葱、姜、盐和适量水蒸熟。也可把切碎的肝泥加点调料直接加入软面条或粥中煮熟。
4.菜泥:新鲜绿叶蔬菜少许,盐少许。制作:将洗净的绿叶蔬菜放入沸水中,煮10分钟,捞出蔬菜,置于细铁纱滤器(可用细钢丝网漏勺)上过滤,将滤下的菜泥放回菜汁中,煮开即可食用。
5.肉泥:新鲜猪精瘦肉适量、各种佐料。制作:猪肉洗净用刀剁成糜状,去除剁不碎的筋,油锅中翻炒加入佐料,再加入水煮片刻即成。
以上方法都必须循序渐进,开始应先添加一种,试用一周后再添加一种;添加量有少到多,有稀到稠,有淡到浓.每次添加后,要密切观察婴儿的消化情况,发现大便异常或其他如拒食,应暂停喂养此种辅食,待大便恢复正常后再从小量喂起!
而且,一定要注意是在宝宝情况良好,消化功能正常时添加,患病期间或天气异常炎热时应暂缓.
最后:小孩的肝肾发育没有完全,食盐还是尽量少给小孩食用,避免加重肝肾的负担
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