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首页  >  婴幼保健  > 请教一下啊~谢谢了~

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      zhouxing345

      问答历史

      悬赏:10分

      回答:4

      请教一下啊~谢谢了~

      麻烦问下大家啊~我儿子7个月了~感觉没以前那么吃得了~但是活动量又大~一天蹦来蹦去的~找医生检查又说没问题~一切都正常~但是大家都说我儿子比以前瘦了~我想问下各位~有没什么给婴儿开胃的东西什么的~谢谢~

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        whiterose521

        问答历史

         

        在7—8个月，要让宝宝学会吃高质量的菜粥或烂面条。这是宝宝学习咀嚼和吞咽的好食材，在这关键时期学会吃菜粥或烂面条，就可以顺利过渡到吃软饭或其他面食。　　　　



        肝肉泥
        原料：猪肝和瘦猪肉，姜汁适量
        做法：
        ·将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。
        ·然后将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀，上笼蒸熟即可食用。
        功效：有利于改善贫血。
        猪骨胡萝卜泥
        原料：胡萝卜1小段，猪骨适量
        做法：
        ·猪骨洗净，与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进去。
        ·待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可。
        功效：猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。

        鸡汁土豆泥
        原料：土鸡一只，土豆1/4个，姜适量
        做法：
        ·将土鸡洗净斩块，入沸水中焯一下，慢火熬汤，取部分汤汁冷冻。
        ·土豆洗净去皮上锅蒸熟，取出研成泥。
        ·取鸡汤2勺，加入少许盐，稍煮，浇到土豆泥中即可。

        鱼泥豆腐苋菜粥
        原料：熟鱼肉，盒装嫩豆腐，苋菜嫩叶，米粥，适量高汤、熬熟植物油。
        做法：
        ·豆腐切细丁，苋菜取嫩芽开水烫后切细碎，熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺)。
        ·将白粥加入鱼肉泥、高汤（鱼汤）煮熟烂。
        ·再加入豆腐与苋菜，及熬熟的植物油，煮烂后加少量食盐即可。

        菠菜蛋黄粥
        原料：菠菜，鸡蛋黄1个，软米饭，适量高汤，熬熟植物油。
        做法：
        ·将菠菜洗净，开水烫后切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状备用。
        ·将1个蛋黄、软米饭、适量高汤（猪肉汤）放入锅内先煮烂成粥。
        ·将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。

        胡萝卜泥青菜肉末菜粥
        原料：胡萝卜，青菜，蒸熟肉末，大米厚粥，适量高汤，熬熟植物油。
        做法：
        ·将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。
        ·锅内放入肉末、厚粥、高汤（猪肉汤）；再加入胡萝卜泥、青菜泥，小火炖开后，加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。

        虾仁豆腐豌豆泥粥
        原料：熟虾仁，嫩豆腐，鲜豌豆，厚粥，适量高汤，熬熟植物油。
        做法：
        ·熟虾仁剁碎备用；嫩豆腐用清水清洗剁碎，鲜豌豆加水煮熟压成泥备用。
        ·将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤放入锅内，小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐即成。
        ．菠菜土豆肉末粥
        原料：菠菜，土豆，蒸熟肉末，适量高汤，熬熟植物油。
        做法：
        ·菠菜洗净开水烫过后剁碎；土豆蒸熟压成泥备用。
        ·将厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及适量高汤放入锅内，小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐即成。

        鱼泥青菜番茄粥
        原料：熟鱼肉，青菜心，番茄，米粥，适量高汤、熬熟植物油。
        做法：
        ·河鱼蒸熟，鱼肉去刺压成泥；青菜心洗净后在开水中汆熟，用刀剁碎备用。
        ·番茄开水烫后去皮去籽，用刀剁碎；将番茄先加入备好的高汤内煮烂熟，再加入米粥，鱼泥、菜心泥用小火炖开，加入熬熟的植物油和少量盐即成。

        番茄土豆鸡末粥
        原料：鸡胸脯肉末、西红柿、土豆，软饭、适量高汤、熬熟植物油。
        做法：
        ·取一只土豆洗净后入锅加水煮熟，去皮，切成小丁。西红柿洗净后用开水烫一下，切成小块。
        ·起油锅，将葱、姜片入油锅煎香后捞出，然后放入新鲜鸡胸脯肉末，煸熟后推向锅的一侧，然后在锅中放入西红柿丁，煸炒至熟，再把两者混合一块。
        ·将鸡末、西红柿、土豆丁和软饭一起放入锅内，用文火煮5—10分钟，加少许酱油和盐，待粥香外溢则成。

        南瓜红薯玉米粥
        原料：红薯丁，南瓜丁，玉米面，红糖适量
        做法：
        ·将玉米面用冷水调匀，和红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可，吃时根据口味加入红糖。
        功效：润肺利尿，养胃去积。
        虾仁菜汤面
        原料：龙须面，熟虾仁，青菜心，适量高汤，熬熟植物油。
        做法：
        ·将龙须面切成短小的段，放入沸水中煮软煮烂取出备用。将熟虾仁剁碎，青菜心开水烫后切碎备用。
        ·将碎面条、熟虾仁、菜心及适量高汤一起放入锅内，大火煮开后小火再煮，待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即成。


        五彩冬瓜盅
        原料：冬瓜，火腿，干贝，鲜蘑菇，冬笋嫩尖，小葱，姜，鸡汤，鸡油少许
        做法：
        ·将冬瓜切成1cm见方的丁；干贝开水泡软，切碎末；火腿片、冬笋、蘑菇、姜切碎末。
        ·把葱末以外的所有原料一起放入炖盅，入锅蒸至冬瓜酥烂，撒上葱末即可。
        功效：冬瓜含钾和维生素Ｃ非常丰富，不含脂肪。适合比较肥胖的宝宝。
        祝宝宝健康成长。



        2008-06-14 14:29:59

        提问者对回答的评价(星)：

          avatar of HHma

          HHma

          问答历史

          		 该月龄的宝宝食谱的安排可参照如下标准制定：

          早上7点：牛奶180毫升，面包两块（10厘米见方）
          上午9点：开水100毫升，饼干两块
          中午11点：米饭半小碗，鸡蛋1个，蔬菜
          下午3点：牛奶180毫升，小点心1个，水果
          下午6点：稀饭一小碗，鱼、肉末、蔬菜
          晚上9点：鲜牛奶100毫升

          中午吃的蔬菜可选菠菜、大白菜、胡萝卜等，切碎与鸡蛋搅拌后制成蛋卷给宝宝吃。下午加点心时吃的水果可选橘子、香蕉、西红柿、草莓、葡萄等。

          2008-06-14 11:05:48

            avatar of mojave2000

            mojave2000

            问答历史

            		 我儿子那时也是的，大概一个星期就好了

            2008-06-14 11:54:00

              avatar of wangzq07

              wangzq07

              问答历史

              		 宝宝状态好就没问题，不想吃就别给吃，要吃的时候自然会好好吃的

              2008-06-14 13:28:47