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怀孕时还是食补好
生下健康的宝宝是现代孕妇最大的希望，每位孕妇都很关心怀孕中的营养。但有正确观念的人却不多。大部份的孕妇都被「一人吃，两人补」的观念所迷惑，以为怀孕的时候一定要多吃一点，胎儿才会健康，这是不正确的。因为怀孕的时候，新陈代谢会变得更有效率，足以应付母体和胎儿的需要，所以孕妇并不必刻意增加饮食。现代人的营养问题是营养过剩，而不是营养不良。有正确的营养观念，才能确保孕妇及胎儿的健康。那正确的营养观念是如何呢： 吃的多不如吃的好 摄取均衡的饮食、选择多样天然健康的食物，尽量减少加工食品、不偏食或过度摄取某种食物及维持适度的体重增加，是孕期营养最重要的原则。 一般孕期体重增加的原则： 怀孕前体重正常者∶11.5kg-16kg 怀孕前体重稍低者∶12.5kg-18kg 怀孕前体重较重者∶7kg-11.5kg 平均增加体重为10-12公斤 18周-20周∶0.35公斤/每周 21周-生产∶0.5公斤/每周 体重若增加太多，要小心可能有糖尿病或妊娠毒血症的问题。 若怀孕期间体重增加很少者，不适于末期急速增加体重，应与医生或营养师协谈做适当的增重计划。 根据卫生署公布我们每天的饮食必须涵盖五大类食物「五谷类、奶蛋肉鱼豆类、水果类、蔬菜类、油脂类」。而为了孕育聪明健康的优生宝宝，除了五大类食物外，妈妈还特别需要补充以下五种营养素： 1叶酸：是一种影响胎儿神经管发育的重要营养元素，怀孕时的叶酸需要量是平时的三倍。含多量叶酸的食物有：豆类、花椰菜、波菜、芦笋、香蕉、柳橙汁、葡萄汁、谷类、肝脏。 2铁：怀孕时，母体为供应胎盘输送胎儿营养及循环之用，血液需求量增加，需要补充大量铁质。含高铁的食物有：肉类、内脏、豆类、谷类、核果、瓜子等。 3钙：是胎儿骨骼成长及未来牙齿健康的基础。妈妈必须大量摄取钙质，以补给胎儿发育所需的钙质，并同时保住自己的骨本以免造成产后骨质疏松的危险。高钙的食物有：所有乳制品、鲑鱼、沙丁鱼、豆腐、胡桃、杏仁及所有深色叶菜类。 4DHA：怀孕最后三个月，胎儿脑部的DHA会增加3～5倍，为了让宝宝的脑部良好发展，妈妈应摄取DHA含量较高的食物，例如：深海鱼类。 5锌：怀孕期间锌的摄取不足，会影响宝宝体重和头围的发育。锌含量较高的食物例如：肉类、全麦类。 |
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2008-07-07 17:24:21 |
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