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首页  >  婴幼期喂养  > 核桃该怎么做给宝宝吃?

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      huajp777815

      历史

      悬赏:30分

      回答:3

      核桃该怎么做给宝宝吃?

      我的宝宝快一周岁了,都说吃核桃健脑,我买了新鲜核桃碾成了末末,但不知道怎么给他吃?请教给位给个建议吧

        avatar of haoxiang_21

        haoxiang_21

        历史

         

        1.净锅干炒冷却后,用食物处理器磨碎(可以不用去衣),磨的同时加糖或加盐,防止粘在一起,可以打得很均匀。煮粥后加一小匙,味道极好,这种方法也可以用来处理芝麻。

        2.核桃去衣后,可用搅拌机加点水或牛奶打成汁,一次可多做一点,分装在保鲜袋里,然后速冻保鲜。吃时可化冻,加糖和牛奶调成露,也可打个鸡蛋下去煮成羹,味道都很不错。

        3.洗净,根据口味温水,加盐,糖溶解,浸泡10分钟,去出晾到不滴水。装大盘,铺开。用微波炉,大火4——5分钟,中间2分钟翻动一次。 密切注意快到点的时候,可以闻到香味,听见吱吱的冒油声(这时特别容易焦了) 取出晾凉了。
        核桃瘦肉紫米粥
        材料:
        紫米,核桃,瘦肉末(肉馅)
        做法:
        1。将紫米,核桃洗净。
        2。水烧开,下紫米,核桃和瘦肉末。
        3。粥开后转小火,熬成粥。
        4。放少许盐调味。
        如果给小宝宝吃,可先将核桃研磨碎再煮,也可以将煮好晾温的粥用搅拌器打成糊。
        桃仁豌豆茸
        适合10个月以上宝宝
        原料:鲜豌豆半斤,核桃仁2两,藕粉2两,白糖半斤
        做法:1 豌豆煮熟,捣成细泥。
        2 藕粉用凉水搅成稀糊。核桃仁用开水泡一下,去皮,用油炸透,剁成细末。
        3 锅内放水烧开,加糖、豌豆泥,用勺搅匀。煮开后,用藕粉勾芡成稀糊状,盛到碗里,撒上核桃仁末。
        特点:颜色碧绿,香甜细腻
        注意:依个人口味可以适当增减用糖量。
        核桃糊
        核桃面两勺,米粉两勺,白糖少许,香蕉泥少许,水,搅匀.

        2008-09-05 11:11:53

        提问者对回答的评价(星):

          avatar of mei0000000

          mei0000000

          历史

          用温开水冲给他吃或者放在粥里面也行呀,或者放在奶粉里面也行。

          2008-09-05 11:10:43

            avatar of ☆铭妈☆

            ☆铭妈☆

            历史

            怎么做核桃适合宝宝吃


            1.净锅干炒冷却后,用食物处理器磨碎(可以不用去衣),磨的同时加糖或加盐,防止粘在一起,可以打得很均匀。煮粥后加一小匙,味道极好,这种方法也可以用来处理芝麻。
            2.核桃去衣后,可用搅拌机加点水或牛奶打成汁,一次可多做一点,分装在保鲜袋里,然后速冻保鲜。吃时可化冻,加糖和牛奶调成露,也可打个鸡蛋下去煮成羹,味道都很不错。
            3.洗净,根据口味温水,加盐,糖溶解,浸泡10分钟,去出晾到不滴水。装大盘,铺开。用微波炉,大火4——5分钟,中间2分钟翻动一次。 密切注意快到点的时候,可以闻到香味,听见吱吱的冒油声(这时特别容易焦了) 取出晾凉了。

            2008-09-05 16:07:19