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首页  >  婴幼期喂养  > 一岁宝宝不爱吃饭怎办？

      pic of user:jamieji2000

      jamieji2000

      问答历史

      悬赏:10分

      回答:4

      一岁宝宝不爱吃饭怎办？

      各位妈妈们，

      我家宝宝刚一岁半个月，从11个多月时就不爱吃饭。
      主要是在9个月左右生病一个月左右，拉肚子，感冒。估计把胃拉坏了，粥，面都不吃，吃几口就不吃了。之前还比较喜欢吃饭。这种情况有什么好方法让宝宝吃饭了？不然营养怎跟得上了

      谢谢！

        avatar of baodanmami

        baodanmami

        问答历史

         

        一岁以后的孩子，多以谷类为主食，谷类并不等于大米，各种麦、玉米、高梁、小米都属于谷类。谷类食品主要为孩子提供碳水化合物，碳水化合物在体内经过代谢分解为葡萄糖而供给机体能量，我们可以理解为：主食是为了供给能量的。能量对人体很重要，人没有能量就象机器没有了汽油，所有的生命活动都会停止。对孩子来说，提供充足的能量还有特别的意义，这就是要保证孩子的生长发育。当能量不足时，机体将有限的能量用于维持生命的基本活动，孩子就会减缓或停止生长。1岁-1岁半的孩子每日的主食量大约在50-100克之间，每一个孩子的需要量有些不一样，所以不要一概而论，家长要根据孩子的生长发育情况随时进行调整，最常用的方法就是在生长发育图上观察孩子的体重变化。我们已经知道，能量不足影响孩子生长发育，能量过多也是不好的。能量过多时，糖会转化为脂肪贮存，孩子容易肥胖。

        除了谷类，薯类食物也可以作为主食的一部分，孩子吃了红薯、土豆等食物时，当日的主食量应当适当地减少一些。还有一些含碳水化合物较高的零食或点心，也要看作是主食的一部分，尤其是在现代生活中，零食是孩子食物结构中不可缺少的。

        各种主食除了提供能量外，还有不少生理作用，如供给膳食纤维、维生素B、一些矿物质等，膳食纤维、维生素B和矿物质等营养素多存在于谷类的皮中，如果过度加工(如精制的米、面)，这些营养素将被大部分去除。给孩子选择食物时，也应注意到这一点。

        1岁孩子的饮食正逐渐向两岁孩子过渡。他们每天的饮食既不同于吃奶为主的婴儿，也不同于与成人相似食物结构的两、三岁孩子,大致可按照如下时间予以安排：

        早上起床后(7点左右，不宜迟)——早餐：奶类。

        上午9点钟——早点：蒸蛋羹。

        11点半——午餐：菜粥或烂面，有荤有素，多种食品。

        下午2点半——午点：喝水(不喝纯水)，吃水果。

        5点半——晚餐：根据孩子情况可以喝奶或吃菜粥(或烂面)，一般来说，较小孩子的午餐和晚餐，可以采用一顿奶及一顿粥(或烂面)，孩子逐渐长大时，可吃两顿粥或两顿面，或一粥一面。

        临睡前(8点半，不宜晚)——晚点：奶类。注意半夜里不喝奶。

        说明：一岁孩子的奶量不宜过多，400～500毫升为宜。每天保证一只蛋。菜粥和面条中的荤菜可选择鱼类、肉糜、白切猪肉末、鸡、鸭胸脯肉、虾、膳丝、肝末(泥)等，前三种荤菜每周可以多吃几次，河虾较热，不宜经常食用。蔬菜可选择青菜、卷心菜、胡萝卜、土豆、花菜、番茄、黄瓜、山药、南瓜等，其中红、绿色蔬菜量要占一半以上。此外，对体重不足的孩子可以在午点时加半瓶奶，同时要增加孩子的食量。

        水果沙律的做法：

        1、时令水果两三种，去皮后切成丁(橙子瓣的皮也要剥去)

        2、优质乳酸酪半碗，将水果碎丁放入乳酸酪内拌匀即可。

        要点：水果一定要切碎。另外也可以把水果换成掰碎的磨牙饼干。

        特点：酸酸甜甜的很好吃。

        水果沙律也可称为水果色拉，是一种美味的餐后佳肴。在春夏秋三季，气候较为温暖，父母一般可在餐前制作水果色拉，然后放入冰箱冷藏，餐后全家一起享用。在欧洲家庭也经常食用。要注意不要使用奶饮料，要用酸奶。新鲜特浓牛奶也可采用。也可以将混合水果打成果酱后加入酸奶中，味道甚佳。父母要根据孩子体质情况选择适合孩子体质的水果，也可将不同性质的水果如苹果(平性)、桃子(温热性)、梨(凉性)混合食用。一般来说对脾胃虚寒的孩子而言，不要冷藏后食用。

        鸳鸯面的做法：

        1、打一个鸡蛋，蛋清和蛋黄分别放在两个小碗中，各放入适量面粉和成面团。

        2、南瓜适量切薄片后放入小碗，加水没过南瓜即可。放入微波炉高火转1.5分钟，取出沥干水分，用勺碾成泥状。

        3、把番茄、青菜心切碎。

        4、虾皮、紫菜浸泡后剁碎。

        5、肉馅少量，用酱油、料酒、葱末拌匀。

        6、把两个面团分别擀成几张薄饼后切成细面条。

        7、锅内放油，把肉馅翻炒出香味后加水，把各种配料放入，滚后放入面条，出锅前加盐调味即可。

        要点：

        *菜要切碎。

        *面多煮一会儿，最好能把面条煮粘，汤煮浓。

        *盐要少放，不要压住南瓜和番茄的鲜甜味。

        特点：

        *面条黄白相间，又有各色蔬菜搭配其中，赏心悦目。

        *营养丰富，其中南瓜、虾皮和紫菜都是高钙食品。

        鸳鸯面红黄白绿相间，色泽鲜艳，为孩子所喜欢。该面条有荤有素，有多种食物，很好地落实了食物多样化原则。父母可以根据自己孩子的特点更换其中配料，虾皮和紫菜对幼儿来说比较难消化，不宜经常食用，可以换成豆腐、豆腐干。中医认为南瓜是发的食品，也不宜常吃，尤其当孩子有病时勿食为好，同类食品还有香菇、蘑菇、雪里蕻、笋等。

        胡萝卜饼的制作：

        1、把小半根胡萝卜削皮切细丁，在微波炉内高火转1.5分钟。

        2、馒头半个，去皮揉碎成细末(或用面包渣代替)。

        3、鸡蛋一个，蛋清蛋黄分开。蛋清用筷子快速搅拌成泡沫状。

        4、把蛋黄、大部分馒头末、胡萝卜丁放入60ml牛奶中搅拌均匀，放糖和盐调味成胡萝卜浆。

        5、在平底锅中放入油，用勺子把胡萝卜浆舀入，摊成小饼，趁饼刚刚凝结时把蛋清均匀抹上，撒上馒头末。翻面同此步骤。

        要点：

        *胡萝卜浆不可太稀，否则饼容易碎；也不可太稠，否则不容易煎透。

        *火要用中火。火太大饼易糊，火太小饼易硬。

        *也可以不放盐，用奶油煎，就成胡萝卜甜饼了。

        特点：金黄、酥软，有一股奶香味。

        有些孩子不爱吃胡萝卜，采用本法可以让孩子接受胡萝卜，而且，用油来烹调有利于胡萝卜素的吸收。用牛奶加工食品，对不爱吃奶的孩子也是一种好方法。注意用油不要太多。

        2009-02-02 14:07:10

        提问者对回答的评价(星)：

          avatar of 宝贝小猪

          宝贝小猪

          问答历史

          		 教你几招：
          示范如何咀嚼食物
          有些宝宝因为不习惯咀嚼，会用舌头将食物往外推，家长在这时要给宝宝示范如何咀嚼食物并且吞下去。可以放慢速度多试几次，让他有更多的学习机会。
          勿喂太多或太快
          按宝宝的食量喂食，速度不要太快，喂完食物后，应让孩子休息一下，不要有剧烈的活动，也不要马上喂奶。
          品尝各种新口味
          饮食富于变化能刺激宝宝的食欲。在宝宝原本喜欢的食物中加入新材料，分量和种类由少到多。逐渐增加辅食种类，让宝宝养成不挑食的好习惯。宝宝讨厌某种食物，家长应在烹调方式上多换花样。孩子长牙后喜欢咬有嚼感的食物，不妨在这时把水果泥改成水果片。食物也要注意色彩搭配，以激起宝宝的食欲，但口味不宜太浓。
          重视宝宝的独立心
          半岁之后，宝宝渐渐有了独立心，会想自己动手吃饭，家长可以鼓励孩子自己拿汤匙进食，也可烹制易于手拿的食物，满足孩子的欲望，让他觉得吃饭是件有“成就感”的事，食欲也会更加旺盛。
          饭前10分钟先行预告
          玩在兴头上的孩子若被突然打断，会引起其反抗和拒绝，所以即使是1岁左右的幼儿，也应该事先告之他即将要做的事，如：“再过10分钟就要洗手吃饭了！”
          准备一套儿童餐具
          大碗盛满食物会使宝宝产生压迫感而影响食欲；尖锐易破的餐具也不宜使用，以免发生意外。儿童餐具有可爱的图案、鲜艳的颜色，可以促进宝宝的食欲。
          保持愉快的用餐情绪
          若宝宝到吃饭时间还不觉得饿的话，不要硬让他吃。常逼迫宝宝进食，会让他产生排斥心理。父母也不要急于把宝宝调教成小绅士或小淑女，对他们提出不合理的技术要求，这样会让他觉得沮丧而影响用餐情绪。
          勿在孩子面前品评食物
          宝宝会模仿大人的行为，所以家长不应在孩子面前挑食及品评食物的好坏，以免养成他偏食的习惯。
          学会食物代换原则
          如果宝宝讨厌某种食物，也许只是暂时性不喜欢，可以先停止喂食，隔段时间再让他吃，在此期间，可以喂给宝宝营养成分相似的替换品。

          2009-02-02 12:53:54

            avatar of 恬猪猪

            恬猪猪

            问答历史

            		 吃些助消化的，山楂等。

            2009-02-02 12:54:34

              avatar of 伍玲儿

              伍玲儿

              问答历史

              		 宝宝当初也是这样，从四个月添加辅食开始，就没好好吃过一顿完整的，只有炖蛋还能吃半碗，其他米饭啊、粥啊，吃几口就开始闹了，直到奶头塞到他嘴里才行。
              他头两三个月还满胖的，现在都没什么长肉，我很苦恼。就咨询了儿保专家，告诉我说马上断奶（那时7、8个月）。因为他一直恋着我的奶，所以就不肯吃辅食，总想着还有奶可吃，而我的奶那时已不很多了，不能满足7、8个月宝宝生长发育的需要了，这样下去，孩子会越来越瘦的。
              断奶的那几天，先不要给他喂其他辅食，光喂奶粉，等他适应了，再把辅食恢复上去。平时到喂的时候，首先总是给他吃辅食，而不是奶。且喂辅食的时间要比正常喂奶时间稍微早一个小时，这样他刚刚好有点饿了。不要等他饿极了，那时他肯定是吃不进任何东西，而只要吃奶的。
              我的宝宝断了奶后，现在吃饭可能吃呢！一碗粥很快就干光了。身体也又胖起来了。

              断奶后，从每天除了保证700毫升左右的奶量，逐渐过渡到以粮食、奶、蔬菜、鱼、肉、蛋为主的混合食品，这些食品是满足孩子生长发育必不可少的。
              适当喂养面条、米粥、馒头、小饼干等，以提高热量。
              经常食用些动物血、肝类，以保证铁的供应。
              烹制方法要多样化，注意色、香、味、形，且要细、软、碎。不宜煎、炒、爆，以利消化。
              安排婴儿食品要注意各种营养的合理搭配，以保证孩子生长发育的需要。

              另外我想说的是,即使断奶后,建议都要用专门的婴幼儿配方奶粉，而不宜直接喝牛奶。因为牛奶本是牛犊的喂养品，作为婴儿的主食品并不完全合适。牛奶的蛋白质含量虽高于母乳，但4/5为酪蛋白。其中，必须氨基酸较少，形成的凝块较大，难以消化。牛奶中不饱和脂肪酸少，脂肪球大，缺乏脂解酶，不利于消化、吸收；其乳糖含量低于母乳，且以甲型乳糖为主，必须加糖以提高热量。牛奶所含的钙、磷总量高于母乳，但钙、磷比例不当，不利于吸收。
              一岁以后的孩子，多以谷类为主食，谷类并不等于大米，各种麦、玉米、高梁、小米都属于谷类。谷类食品主要为孩子提供碳水化合物，碳水化合物在体内经过代谢分解为葡萄糖而供给机体能量，我们可以理解为：主食是为了供给能量的。能量对人体很重要，人没有能量就象机器没有了汽油，所有的生命活动都会停止。对孩子来说，提供充足的能量还有特别的意义，这就是要保证孩子的生长发育。当能量不足时，机体将有限的能量用于维持生命的基本活动，孩子就会减缓或停止生长。1岁-1岁半的孩子每日的主食量大约在50-100克之间，每一个孩子的需要量有些不一样，所以不要一概而论，家长要根据孩子的生长发育情况随时进行调整，最常用的方法就是在生长发育图上观察孩子的体重变化。我们已经知道，能量不足影响孩子生长发育，能量过多也是不好的。能量过多时，糖会转化为脂肪贮存，孩子容易肥胖。

              除了谷类，薯类食物也可以作为主食的一部分，孩子吃了红薯、土豆等食物时，当日的主食量应当适当地减少一些。还有一些含碳水化合物较高的零食或点心，也要看作是主食的一部分，尤其是在现代生活中，零食是孩子食物结构中不可缺少的。

              各种主食除了提供能量外，还有不少生理作用，如供给膳食纤维、维生素B、一些矿物质等，膳食纤维、维生素B和矿物质等营养素多存在于谷类的皮中，如果过度加工(如精制的米、面)，这些营养素将被大部分去除。给孩子选择食物时，也应注意到这一点。

              1岁孩子的饮食正逐渐向两岁孩子过渡。他们每天的饮食既不同于吃奶为主的婴儿，也不同于与成人相似食物结构的两、三岁孩子,大致可按照如下时间予以安排：

              早上起床后(7点左右，不宜迟)——早餐：奶类。

              上午9点钟——早点：蒸蛋羹。

              11点半——午餐：菜粥或烂面，有荤有素，多种食品。

              下午2点半——午点：喝水(不喝纯水)，吃水果。

              5点半——晚餐：根据孩子情况可以喝奶或吃菜粥(或烂面)，一般来说，较小孩子的午餐和晚餐，可以采用一顿奶及一顿粥(或烂面)，孩子逐渐长大时，可吃两顿粥或两顿面，或一粥一面。

              临睡前(8点半，不宜晚)——晚点：奶类。注意半夜里不喝奶。

              说明：一岁孩子的奶量不宜过多，400～500毫升为宜。每天保证一只蛋。菜粥和面条中的荤菜可选择鱼类、肉糜、白切猪肉末、鸡、鸭胸脯肉、虾、膳丝、肝末(泥)等，前三种荤菜每周可以多吃几次，河虾较热，不宜经常食用。蔬菜可选择青菜、卷心菜、胡萝卜、土豆、花菜、番茄、黄瓜、山药、南瓜等，其中红、绿色蔬菜量要占一半以上。此外，对体重不足的孩子可以在午点时加半瓶奶，同时要增加孩子的食量。

              水果沙律的做法：

              1、时令水果两三种，去皮后切成丁(橙子瓣的皮也要剥去)

              2、优质乳酸酪半碗，将水果碎丁放入乳酸酪内拌匀即可。

              要点：水果一定要切碎。另外也可以把水果换成掰碎的磨牙饼干。

              特点：酸酸甜甜的很好吃。

              水果沙律也可称为水果色拉，是一种美味的餐后佳肴。在春夏秋三季，气候较为温暖，父母一般可在餐前制作水果色拉，然后放入冰箱冷藏，餐后全家一起享用。在欧洲家庭也经常食用。要注意不要使用奶饮料，要用酸奶。新鲜特浓牛奶也可采用。也可以将混合水果打成果酱后加入酸奶中，味道甚佳。父母要根据孩子体质情况选择适合孩子体质的水果，也可将不同性质的水果如苹果(平性)、桃子(温热性)、梨(凉性)混合食用。一般来说对脾胃虚寒的孩子而言，不要冷藏后食用。

              鸳鸯面的做法：

              1、打一个鸡蛋，蛋清和蛋黄分别放在两个小碗中，各放入适量面粉和成面团。

              2、南瓜适量切薄片后放入小碗，加水没过南瓜即可。放入微波炉高火转1.5分钟，取出沥干水分，用勺碾成泥状。

              3、把番茄、青菜心切碎。

              4、虾皮、紫菜浸泡后剁碎。

              5、肉馅少量，用酱油、料酒、葱末拌匀。

              6、把两个面团分别擀成几张薄饼后切成细面条。

              7、锅内放油，把肉馅翻炒出香味后加水，把各种配料放入，滚后放入面条，出锅前加盐调味即可。

              要点：

              *菜要切碎。

              *面多煮一会儿，最好能把面条煮粘，汤煮浓。

              *盐要少放，不要压住南瓜和番茄的鲜甜味。

              特点：

              *面条黄白相间，又有各色蔬菜搭配其中，赏心悦目。

              *营养丰富，其中南瓜、虾皮和紫菜都是高钙食品。

              鸳鸯面红黄白绿相间，色泽鲜艳，为孩子所喜欢。该面条有荤有素，有多种食物，很好地落实了食物多样化原则。父母可以根据自己孩子的特点更换其中配料，虾皮和紫菜对幼儿来说比较难消化，不宜经常食用，可以换成豆腐、豆腐干。中医认为南瓜是发的食品，也不宜常吃，尤其当孩子有病时勿食为好，同类食品还有香菇、蘑菇、雪里蕻、笋等。

              胡萝卜饼的制作：

              1、把小半根胡萝卜削皮切细丁，在微波炉内高火转1.5分钟。

              2、馒头半个，去皮揉碎成细末(或用面包渣代替)。

              3、鸡蛋一个，蛋清蛋黄分开。蛋清用筷子快速搅拌成泡沫状。

              4、把蛋黄、大部分馒头末、胡萝卜丁放入60ml牛奶中搅拌均匀，放糖和盐调味成胡萝卜浆。

              5、在平底锅中放入油，用勺子把胡萝卜浆舀入，摊成小饼，趁饼刚刚凝结时把蛋清均匀抹上，撒上馒头末。翻面同此步骤。

              要点：

              *胡萝卜浆不可太稀，否则饼容易碎；也不可太稠，否则不容易煎透。

              *火要用中火。火太大饼易糊，火太小饼易硬。

              *也可以不放盐，用奶油煎，就成胡萝卜甜饼了。

              特点：金黄、酥软，有一股奶香味。

              有些孩子不爱吃胡萝卜，采用本法可以让孩子接受胡萝卜，而且，用油来烹调有利于胡萝卜素的吸收。用牛奶加工食品，对不爱吃奶的孩子也是一种好方法。注意用油不要太多。

              2009-02-09 21:19:36