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      紫雪090804

      历史

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      回答:5

      如何添加辅食

      BB五个月大该添加什么辅食,又如何制造呢?

        avatar of 钒仔妈咪

        钒仔妈咪

        历史

         

        添加辅食顺序:
        2~3个月:菜水、果水(汁)、米汤(可补充水分和维C,又可软化大便,使大便易于排出.但是以上并不算辅食.)

        4~5个月:鸡蛋黄、米粉或代乳粉、菜泥、鱼泥、水果泥(用小勺刮苹果吃也行)1-2次,每次先吃辅食,再喂母乳或奶粉补充,其余都喂奶。

        6~8个月:米粉、蛋羹、稠粥或烂面条、鱼泥、肝泥、瘦肉末、豆腐、饼干或馒头片、切成小块的水果、碎菜等2次,这2次辅食如能吃饱,则不加奶;

        9~12个月:鸡蛋、软饭、小饺子或小馄饨、碎肉、碎菜、豆制品、小块蔬菜等3次,饭食接近成人,早上和晚上还需要各吃一次奶.

        制作方法:

        1.蛋黄:在蛋壳上敲击一个大洞,小心转动蛋壳,让蛋白慢慢从洞口流出来,最后剩在蛋壳里的就是完整蛋黄。将蛋黄倒在碗中,加入适量开水调和。在碗上倒扣一个盘子(避免将蛋黄蒸的过分干硬),将碗放到锅里蒸,成脑即可给小孩食用。或者将整个鸡蛋煮熟,煮得老一些。蛋煮好后,剥去蛋白留下蛋黄。把蛋黄放在小碗内加少许开水或米汤,用匙压烂蛋黄并搅匀,蛋黄泥就做好了。(小孩胃肠内没有淀粉酶,需要慢慢生成。方法:米汤从几滴到一勺、几勺的逐渐加多喂给孩子)
        注意:给孩子喂蛋黄应从少到多,最初可以给1/4。

        2.鱼泥:原料:新鲜草鱼或鲤鱼一条,精盐、香油少许,葱、姜、蒜、黄酒
        做法(1):
        将鱼去鳞及内脏洗净。取无刺的鱼肉约100克,剁碎盛入碗内,上火蒸熟。在蒸熟的鱼泥中加入几滴香油和少许精盐,待稍凉后即可喂食。
        做法(2):
        取无刺的鱼肉约100克剁成泥茸状后放入锅内。加入少量的精盐和适量的水,以小火将鱼泥煮至熟烂即可,稍凉后滴入香油喂食。
        做法(3):
        将鱼去鳞及内脏洗净后涂上少许精盐,放入碗,加入葱段、姜片、蒜瓣及黄酒上屉隔水蒸熟。取无刺的熟鱼肉适量,碾压成鱼泥,淋入少许鱼汤,稍凉后即可喂食。

        3.肝泥:【使用原料】新鲜动物肝脏、葱、姜、植物油、食盐。
        【制作方法】
        取新鲜的动物肝洗净,去筋切碎捣成泥,放入小碗中,加入少量葱、姜、盐和适量水蒸熟。也可把切碎的肝泥加点调料直接加入软面条或粥中煮熟。

        4.菜泥:新鲜绿叶蔬菜少许,盐少许。制作:将洗净的绿叶蔬菜放入沸水中,煮10分钟,捞出蔬菜,置于细铁纱滤器(可用细钢丝网漏勺)上过滤,将滤下的菜泥放回菜汁中,煮开即可食用。

        5.肉泥:新鲜猪精瘦肉适量、各种佐料。制作:猪肉洗净用刀剁成糜状,去除剁不碎的筋,油锅中翻炒加入佐料,再加入水煮片刻即成。

        以上方法都必须循序渐进,开始应先添加一种,试用一周后再添加一种;添加量有少到多,有稀到稠,有淡到浓.每次添加后,要密切观察婴儿的消化情况,发现大便异常或其他如拒食,应暂停喂养此种辅食,待大便恢复正常后再从小量喂起!
        而且,一定要注意是在宝宝情况良好,消化功能正常时添加,患病期间或天气异常炎热时应暂缓.

        最后:小孩的肝肾发育没有完全,食盐还是尽量少给小孩食用,避免加重肝肾的负担

        2010-01-04 02:10:22

        提问者对回答的评价(星):

        提问者对回答的评语:挺好的

            avatar of 萱萱宝贝儿909

            萱萱宝贝儿909

            历史

            可以吃蛋黄,米粉了!可以用奶粉冲泡米粉,也可以把蛋黄搅烂放在米粉里.都挺有营养的

            2010-01-04 00:34:59

              avatar of 钒仔妈咪

              钒仔妈咪

              历史

              除了吃奶之外,可试着增加些半流质的食物,为以后吃固体食物做准备。宝宝近4个月时,就可以试着添加辅食了。这时宝宝的消化能力增强了,淀粉酶的分泌也比以前增多,因此可喂些含淀粉的食物,如粥、米糊等,开始先从一勺、两勺喂起,视宝宝的消化情况逐渐增加。可在每次喂奶之前先喂粥或米糊,能吃多少吃多少,不必勉强。当妈妈的不必强迫不爱吃辅食的宝宝吃各种代乳食品,但应该让不必慢慢习惯用小勺喂食。可以开始试着用小勺喂一点果汁或面汤,如果不成功,可以过一段时间再试。

              由于宝宝体内的铁储备到这时已几乎消耗殆尽,为了防止贫血,应当从辅食中补充铁质了。比较适宜这个月龄的宝宝食用的含铁食品是蛋黄。从这个月起,可加喂蛋黄。先从1/4个蛋黄加起,可用奶瓶喂,也可单独用小勺喂食。

              为补充维生素C和矿物质,除了吃水果汁和新鲜蔬菜水以外,还可用菜泥来代替菜水,锻炼宝宝的消化功能。

              在增加以上辅食的过程中,要注意观察宝宝大便的情况,每一种辅食都要慢慢增加,使宝宝有个适应过程,不能急于求成。这个时期,宝宝仍应以奶为主要食物。

              添加蛋黄的方法:鸡蛋黄是这个时期的宝宝补充铁质的理想食品,比较容易消化,添加起来也十分方便

              1. 取熟鸡蛋黄1/4~1/2个,用小勺碾碎,直接加入煮沸的牛奶中,反复搅拌,牛奶稍凉后用小勺喂哺宝宝。

              2. 取生鸡蛋黄1/4~1/2个,加入牛奶和肉汤各一大勺,混合均匀后,用小火蒸至凝固,稍凉后用小勺喂给宝宝。

              3. 最好的方法是用小勺子在少量水中调开,用勺子喂食。因为如果图省事掺入奶瓶中喂,奶若吃剩了,蛋黄摄入的数量就不确定了。

              给宝宝添加蛋黄要循序渐进,注意观察宝宝食用后的表现,可先试喂1/4个蛋黄3~4天,如果宝宝消化很好,大便正常,无过敏现象,可加喂到1/2个,再观察一段时间无不适情况,即可增加到1个。

              2010-01-04 02:09:02

                avatar of gaggle_2009

                gaggle_2009

                历史

                辅食要依据宝宝的具体情况酌情添加。而且添加辅食要循序渐进,由少量到多量,由一样到多样,尽量少量多餐,不能过于盲目,不然宝宝的胃肠功能不能适应会出现一些不良症状的。但辅食不能代替配方奶,奶粉的营养才是宝宝正常发育所不可缺少的。当然奶粉要选择宝宝喜欢的且适合的。我儿子是四个月才开始添加辅食的。像蛋黄、鱼粉、肝粉之类的。奶粉喝的是美国原装进口的旭贝尔奶粉。营养比较均衡、全面、合理,口感和配方都与母乳很接近,宝宝很容易消化和吸收。尤其是所含的优质DHA和牛磺酸可以帮助视力及中枢神经系统的发育,我的小宝贝是又聪明又可爱。愿所有的宝宝都能健康快乐地成长!

                2010-01-04 11:43:11