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      rter453

      历史

      悬赏:40分

      回答:2

      孕妇食谱

      我怀孕已经接近6个月了,应注意吃那些东西

        avatar of gary

        gary

        历史

         

        鱼,虾和一些含钙量高的食物,冬天干燥,注意多吃水果,苹果是最好的.怀孕晚期,胎儿生长更快。
        随着胎儿增长,孕妇胃肠道容积减少,所以孕妇应多餐少食。在此期间,应做到膳食多样化,扩大营养素的来源,保证营养的供给。如果孕妇出现下肢浮肿现象,就餐时应少吃含盐多的菜肴和食物。因为过多的食盐会增加水分在体内的潴留,引起水肿,增加心脏和肾脏的负担。
        推荐一份孕期六月食谱:
        第6个月的食谱
        怀孕期间,孕妇及胎儿都需要一定数量的维生素。只有食入保持养分均衡的饮食,才能保证维生素的含量。铁的摄取是一定不可缺少的,因为铁是一种重要的矿物质,它的作用是用来生产血红蛋白(红细胞的组成部分)的,而血红蛋白把氧运送给细胞,人体需摄取少量的
        铁,贮存在组织中,胎儿就从这种“仓库”中吸取铁,以满足自己的需要。所以,孕妇在妊娠期间必须多吃一些含铁的食物,例如:牛奶、肉、大叶青菜、水果等。

        下面介绍几种富含维生素的食谱:

        橘味海带丝
        主料:干海带150克,白菜150克。
        配料:白糖、味精、醋、酱油、香油、香菜段各适量。
        做法:
        ①干海带放锅内蒸25分钟左右,捞出,放热水中浸泡30分钟,捞出备用。
        ②把海带、白菜切成细丝,码放在盘内,加酱油、白糖、味精和香油,撒人香菜段。
        ③把干橘皮用水泡软,捞出。剁成细碎未,放人碗内,加醋搅拌,把橘皮液倒入盘内拌匀,即可食用。

        鱼香肝片
        原料:猪肝250克,泡辣椒20克,葱25克,蒜15克,酱油15克,姜10克,盐2克,菜油150克,醋10克,绍酒10克,水豆粉30克,汤25克,白糖10克,味精1克。
        做法:
        ①将猪肝切成长约4厘米、宽约3厘米、厚约0.3厘米的片,加盐及水豆粉(20克)码匀。姜、蒜去皮,切成米粒。葱切成葱花。泡辣椒剁成碎末。
        ②用1碗水豆粉(10克)、绍酒、酱油、醋、白糖、味精及汤对滋汁。
        ③炒锅置旺火上,下菜油,烧至七成热时,放进猪肝炒散后倒入泡辣椒、姜、蒜末。待猪肝炒伸展时,下葱花、烹滋汁,最后簸转起锅入盘。
        特点:黄色金红,肝片细嫩,姜、葱、蒜味醇厚,最宜佐餐。

        果银耳
        主料:银耳10克,金果(梨、苹果、香蕉、橘子均可)2oo克。
        配料:桂花少许。
        调料:白糖、湿淀粉各适量。
        做法:
        ①银耳用湿水发1小时,清干净后,放入碗内,加水300克,上展用中火蒸2小时。
        ②蒸好后,把原汁滤入锅内,加入白糖和适量清水,用小火略煮,使之溶解,撇去浮沫。
        ③鲜果切成指甲大小的块,放人锅内煮沸,用湿淀粉调稀勾荧,倒人碗内。
        ④吃时,碗上铺一层银耳、撒上桂花。

        2007-01-15 12:10:05

        提问者对回答的评价(星):

          avatar of 艺格格

          艺格格

          历史

          去菜场看看,,,能吃的都吃```

          2007-01-15 14:50:18