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首页  >  婴幼保健  > 请教虾皮怎么做给宝宝吃?

      pic of user:yanbebe

      yanbebe

      历史

      悬赏:10分

      回答:4

      请教虾皮怎么做给宝宝吃?

      请教虾皮怎么做给宝宝吃?可以用粉碎机打碎后煮蛋给宝宝吃吗?

        avatar of 铃雨飘菲

        铃雨飘菲

        历史

         

        是啊,量不要太多噢

        2010-03-18 17:15:23

        提问者对回答的评价(星):

            avatar of 笨妈开团啦

            笨妈开团啦

            历史

            虾皮碎菜包

            原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。

            制法:用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。

            补钙奥秘:
            虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸,更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说,10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。


            [菜名]:虾皮豆腐
            [用料]:虾皮20克,豆腐50克,盐少许。
            [制法]:虾皮洗净,豆腐沸水烫过捞出切小块。虾皮入锅, 加水半碗煮沸,再将豆腐块入锅,共煮沸10分钟即可。 服法:吃豆腐喝汤,吃时放少许盐和麻油调味。佐餐或单独服食,1天1剂,可连服数天。
            [功用]:功能:补肾固齿,开胃化痰,调和脾胃,清热生津。
            [适用症]:主治:小儿佝偻病,出牙、行走等发育均迟于正常儿。

            虾皮紫菜蛋汤
            [菜名]:虾皮紫菜蛋汤
            [用料]:虾皮,紫菜,鸡蛋,汤,姜末,香菜,香油、精盐、葱花适量
            [制法]:虾皮洗净,紫菜撕成小块,香菜择洗干净切小段;鸡蛋一个,打散备用。用姜末炝锅,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后淋入鸡蛋液;随即放入紫菜、香菜,并加香油、精盐、葱花适量即可。
            [功用]:汤口味鲜香,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素,对宝宝补充钙、碘非常有益。


            原材料:
            虾皮25克
            绿豆粉丝50克
            菜心3棵
            精盐、绍酒、味精、鲜汤、麻油、植物油各适量。
            制作工艺
            1、绿豆粉丝泡软,剪成15厘米长段;虾皮、菜心分别洗净。
            2、锅置火上,下油烧热,放入虾皮煸炒几下,倒入鲜汤、粉丝烧沸后倒入沙锅煲沸,加入菜心、精盐、绍酒、味精烧沸,淋入麻油,连锅上桌即可。

            2010-03-18 18:27:09