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首页  >  婴幼保健  > 鲫鱼汤怎么做有营养？

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      zhubaoniumi

      问答历史

      悬赏:10分

      回答:4

      鲫鱼汤怎么做有营养？

      大家说说看，鲫鱼汤怎么做有营养？

        avatar of 小铜豌豆

        小铜豌豆

        问答历史

         

        清炖最好，营养最高！洗干净备用，再炒锅里加点油加热后把鱼在里面翻煎一下，加水炖，放点葱段即可！出锅前加少许盐！

        2010-03-22 14:23:59

        提问者对回答的评价(星)：

            avatar of fuco98

            fuco98

            问答历史

            		 用新鲜的百合加上新鲜的淮山一起煲汤，大约一个半钟就可以了。

            2010-03-22 14:08:07

              avatar of 钒仔妈咪

              钒仔妈咪

              问答历史

              		 原料：鲫鱼1条，一块钱的豆腐
              步骤1：鲫鱼去鳞、肠杂，这个过程卖鱼的可以完成，但回来的时候还是要自己再洗洗干净。洗干净后抹上料酒、盐，盐渍10分钟。
              步骤2：锅放炉火上，热后用生姜在锅里涂一下以防沾锅，然后倒油将鲫鱼煎至两面金黄
              步骤3：加水适量一次性加足，放些葱段，加些料酒，加盖煮沸后用小火烧20分钟，至鱼汤呈乳白色
              步骤4：然后放盐,放豆腐再烧片刻5分钟这样。放葱花,味精装碗就成了

              2010-03-22 14:08:21