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是化验微量元素知道的缺锌吗？如果不是就不要乱补。儿童缺锌的表现为异食癖、厌食和生长迟缓。所谓异食癖就是小孩喜欢吃那些平常不能吃的东西，例如泥土、火柴杆、煤渣、纸屑等。厌食指的是食欲太差、不想吃饭。生长迟缓指的是小孩体格矮小，比同龄儿童矮小得多。 你的孩子缺锌吗？ 锌是人体内不可缺少的微量元素之一，虽然锌元素在人体内仅有1.5-2.0g，但是与人的生命健康确有极为重要的关系，它参与了蛋白质的合成，核酸的代谢，促进机体组织，细胞的再生的修复。特别是对生长发育旺盛的青少年、婴幼儿有极重要的生理意义。 饮食中锌摄入不足，消化吸收障碍和身体消耗增多是引起锌缺乏的主要原因，根据我多年的临床观察，可通过问答以下10个问题判断孩子是否缺锌？ 1、你的孩子生理生长停滞，身材矮小吗？（a是b否） 2、你的孩子性器官发育和功能不正常吗？（a是b否） 3、你的孩子智力发育差、智能低下、反应迟钝、与正常儿童相比有明显差异吗？（a是b否） 4、你的孩子易反复上呼吸道感染、气管炎、喉炎、肺炎、扁桃体炎等疾患，也易消化不良、肠炎、腹泻等胃肠道疾病吗？（a是b否） 5、你的孩子味觉减退、不爱吃饭、消瘦、甚至出现异食癖、吃泥土、墙皮或咬手指甲吗？（a是b否） 6、饮食上你的孩子喜欢吃土豆，或者爱吃醋及辣椒的功能对舌头有刺激性的食物吗？是否有挑食的毛病？（a是b否） 7、你的孩子经常出现舌头溃烂（地图舌）、口腔溃疡吗？（a是b否） 8、你的孩子头发发黄、稀少、干燥无光泽、头发竖立吗？（a是b否） 9、你的孩子五个手指甲根部没有半月状的健康环，或者只有拇指甲上有吗? （a是b否） 10、你的孩子身体的伤口易感染，创伤久久不能愈合吗？（a是b否） 上述10个问题中，凡是回答“是”者，则说明你的孩子缺锌。回答“是”越多，缺锌越明显，越应引起重视。 我国是以谷类为主食的国家，谷物中有较多的植酸、草酸、纤维等均会降低在体内的吸收率，加之孩子活动量大，排泄、出汗多、生活饮食不合理、父母缺乏补锌知识，目前孩子们缺乏现象很普遍。有的进入恶性循环不易纠正，孩子缺乏锌不爱吃饭，不爱吃饭会缺锌。只有连续适量的补补锌，才能纠正孩子厌食、偏食的毛病，让孩子走上多吃饭、吃壮饭、长高个的健康成长之路。 平时多摄入些含锌丰富的食物，如动物肝脏，全血、肉、鱼、禽类，其次是绿色蔬菜和豆类。 牡蛎、牛肉、肝脏、田螺、鱼肉、瘦肉、人奶内的锌含量高且易于吸收。还有南瓜、茄子、白菜等。 如缺锌较严重可以通过药物补锌,建议您让医生推荐相应药剂。 宝宝缺锌可以在医生的指导下服用锌剂。您可以通过食物富含锌的食物来补充，这样既安全又有利宝宝的生长发育。 富含锌的食物有：贝壳类海产品（牡蛎、蛤蜊等）、瘦肉、肝脏、鱼类、虾、紫菜、黄豆、绿豆、蚕豆、花生、核桃、栗子等。 预防缺锌主要靠调整膳食。母乳中锌的生物效能比牛奶高，因此，大力提倡母乳喂养，是预防缺锌的好途径。如母乳不足，可喂一些含锌乳品。单纯用大豆蛋白代替乳类喂养婴儿，就很容易造成锌的不足。 对于生长发育中的儿童，应注意增加肉食、不要偏食。锌一般在猪肝、瘦肉、猪肾、鸡蛋、鲤鱼及牛奶中较多。此外，花生、核桃、栗子等硬壳果中锌含量也较高。因此，要少给孩子吃反复加工、过于精制的食品。据中国预防医科院的研究发现，2-6岁儿童每日在膳食的基础上，补充2.5毫克锌就足以预防锌缺乏。对于已确诊为锌缺乏的儿童，每日补充5毫克锌即有治疗作用。 一般情况下，每天随食物进入人体的锌大约为10-20毫克，但只有2-3毫克吸收到人体内。我国规定每日膳食微量元素的摄入量，青少年和青年男女都是15毫克，如果饮食正常，一般是不会缺锌的。 如果通过食物补锌效果不显著，就应在医生的指导下用锌剂进行治疗，口服硫酸锌和葡萄糖酸锌均能取得一定疗效。 给孩子补锌，办法主要有两种：一是服用锌剂，二是饮食调理。 １、锌剂治疗 可服用０.２％硫酸锌糖浆，每日每千克１－２毫升，分２次服，连服４－８周，由于缺锌引起厌食、异食、口腔溃疡的，可服用葡萄糖颗粒，２－３岁的小儿，每次５毫克；３－４岁每次６毫克；４－６岁每次７.５毫克；６岁以上每次１０毫克，每日２次。中药鸡内金、神曲、白术、茯苓、山药、谷芽、百合、玉竹、沙参、生意苡仁、远志、使君子等，含锌量较高。所以，由于缺锌引起的厌食，可用鸡内金、神曲煎水当茶饮，或用白术、茯苓各１２克，鸡内金、神曲各８克，谷芽１０克、水煎服，每日１剂，或每日用百合２０克，沙参、山药各１０克，加水５００毫升，糖适量，煮成百合糖水喝。 ２、饮食调理 首先要注意饮食的合理搭配，食品要多样化，多给婴儿吃一些含锌量高的食物，如肝、蛋黄、鱼、肉、虾、奶制品、马铃薯、花生和核桃等，并可吃一些发酵食物（如馒头）和发芽豆制品食物（如豆芽）等，使蛋白分解为氨基酸，促进锌的吸收。 |
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2010-03-27 15:07:04 |
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提问者对回答的评价(星)： |
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也可以食补,多举并下:
含锌丰富的食物: 瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、牡蛎豆类、花生、小米、罗卜。 儿童过量补锌会影响发育 缺锌不严重时，药补不如食补。应多吃动物肝脏、瘦肉、蛋黄和鱼类等富含锌的食物。 ——“我儿子今年6岁了，头发黄，学东西特别慢。我看电视广告说这可能是因为缺锌，所以就买了补锌口服液来给孩子补补，可半年多了也没觉出什么变化。是不是没补够啊？” ——“听别人说，缺锌会影响身体抵抗力。我和老伴儿年纪都大了，是不是也该补点锌？” 补锌保健品很多 如今，“补锌”已成为人们继补钙之后，关注的又一热点话题。不论是发育期的儿童、怀孕的妈妈、忙碌的白领，还是体质大不如从前的老人，似乎都在想着法子“补锌”。于是，市场上各式各样的补锌药品和保健品也开始不断翻新。记者从北京市朝阳区团结湖地区一家药店了解到，该店共有10余种补锌产品，而且都卖得不错。据售货员介绍，针对儿童或老人的补锌产品卖得最快，占了销售总量的六七成。 然而，营养专家在接受《生命时报》记者采访时所表示出的态度，却与老百姓的补锌热情截然相反。中南大学湘雅医院营养科教授李惠明说：“真正缺锌的人很少，大多数人都不需要额外补充。”北京儿童医院营养科主任齐可民教授也指出，儿童过量补锌不但起不到促进孩子生长的作用，反而会引起中毒，可能影响生长发育。 正常饮食，不会缺锌 尽管缺锌能导致婴幼儿厌食、生长缓慢，成年人身体抵抗力下降、皮肤伤口愈合慢等问题，但锌作为一种微量元素，每天的需求量并不大。 据介绍，0—6个月的婴儿每天只需要1.5毫克锌，7—12个月的婴儿为8毫克，之后随年龄增长，对锌的需求量缓慢递增，到14—18岁时增至最高量19毫克。一旦过了18岁，人体对锌的需求量就会下降，每天只需要摄入11.5毫克就够了。 锌在很多食物中都存在，因此李惠明教授认为，只要正常饮食，就不会出现缺锌问题。“只有长期严重偏食、素食、营养不良的人才有可能缺锌。” 是否缺锌，医生说了算 对于不缺锌的人来说，额外补充有可能造成体内锌过量，从而引发代谢紊乱，甚至对大脑造成损害。据李惠明教授介绍，服用锌过量会导致人出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状，并可能损伤大脑神经元，导致记忆力下降。 此外，体内锌含量过高，可能会抑制机体对铁和铜的吸收，并引起缺铁性贫血。“尤其需要注意的是，过量的锌很难被排出体外。” 那么，如何才能确认自己是否缺锌呢？齐可民教授提醒，社会上一些关于儿童头发黄、有多动症倾向；成年人老睡不好、记不住事就是缺锌的说法，其实都很片面。要明确是否缺锌，最明智的做法是到医院做个血锌化验，听从医生的诊断。 专家强调，缺锌不严重时，药补不如食补。最好的方法是多吃动物肝脏、瘦肉、蛋黄和鱼类等富含锌的食物。如果要服用补锌产品，则要注意两方面：一是不能与牛奶同服；二是不能空腹服用，应该在饭后吃。 祝宝宝健康成长 |
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2010-03-27 14:54:05 |
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孩子缺锌应及时使用补锌产品。但补锌切记在医生的指导下，不要当营养药来长期服用，盲目补锌、长期过量服用锌有损孩子健康。
●食补 这是补锌的最好途径。既方便有效，且不易发生中毒，即使稍吃多了一点，机体的调节系统也会减少消化道的吸收或增加排泄而保持平衡。 在饮食上给宝宝补充富含锌的食物，是最安全的补锌方法。孩子补锌营养推荐：三豆粥－将绿豆、黑豆和红豆各适量,加少许米同煮,煮熟后加糖或盐,可长期适量服用；栗子糊－将栗子肉研成粉末,加入适量水和糖及少许米煮成稀粥便成了栗子糊；苹果汁－将苹果洗净削皮,用汤匙将其削成果泥,再用水煎煮取汁。 不满6个月的小宝宝每天约需锌3毫克，7-12个月每天需锌5毫克，1-10岁每天约需锌10毫克。 每百克食物的含锌量约为： 猪瘦肉3.8克； 猪肝4毫克； 鸡肝5毫克； 蛋黄3.4毫克； 海带3.2毫克； 鱼虾8毫克。 ●药补 如果缺锌较重或缺乏上述食物时，就不得不借助药物之功了。 硫酸锌：最早用于临床，但缺陷也多，长期服用可引起较重的消化道反应，如恶心、呕吐甚至胃出血。 葡萄糖酸锌：属于有机锌，仅有轻度的胃肠不适感，饭后服用可以消除，婴儿可溶于果汁中喂服。 锌酵母：最为理想，是采用生物工程技术生产的纯天然制品，锌与蛋白质结合，生物利用度高，口感也好，孩子更乐于接受。 在药物治疗过程中，一定要在医生的指导和监测下进行，症状消失后则不需再继续用药，避免摄入过量。当锌摄入量超过治疗量的5-10倍时，便可引发消化道刺激症状，如腹痛、呕吐等，还会导致贫血。另外，锌制剂使用一个月后，症状仍不见改善，应赶快停止用药，详细做其他检查来确定原因。 补锌四窍门 食补特别是药补，为取得理想效果，以下几点技巧很重要，你不可不知： ●注意补锌的季节性 夏季由于气温高，孩子食欲差，进食量少，摄锌必然减少，加上大量出汗所造成的锌流失，补锌量应当高于其他三季。 ●谨防药物干扰 不少药物可以干扰补锌的结果，如四环素可与锌结合成络合物，维生素C则与锌结合成不溶性复合物，类似药物还有青霉胺、叶酸等。补锌时应尽量避免使用这些药物。 ●食品要精细 韭菜、竹笋、燕麦等粗纤维多，麸糖及谷物胚芽含植酸盐多，而粗纤维及植酸盐均可阻碍锌的吸收，故补锌期间的食谱更适当精细些。生活中，注意培养宝宝养成不偏食、不挑食的良好饮食习惯，保证摄入丰富而均衡的营养；食谱安排上注意多样化，多吃富含锌的食物，这样就会避免宝宝缺锌。含锌较多的多为动物类食物，如牡蛎、瘦肉、猪肝、鱼类、鸡蛋等。此外，植物类中的黄豆、玉米、小米、扁豆、土豆、南瓜、白菜、萝卜、蘑菇、茄子、核桃、松子、橙子、柠檬等，也含有较多的锌。 ●莫忘补充钙与铁 最新研究表明，补锌的同时补充钙与铁两种矿物元素，可促进锌的吸收与利用，以加快机体恢复，因为三种元素有协同作用。 |
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2010-03-27 15:32:04 |
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那你就食物补锌吧，宝宝更容易接受。富含锌的食品有牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝、豆类等。再次，克服偏食习惯。膳食要多样化，少吃精制食品，如精白米、精面等。 动物性食品含锌量较高，吸收率高，生物有效性大，如牡蛎、牛肉、肝脏、田螺、鱼肉、瘦肉、人奶内的锌含量高且易于吸收。还有南瓜、茄子、白菜等。如果宝宝缺锌严重，食物中补充是满足不了宝宝的需求的，建议妈妈给宝宝补充锌剂，如汉臣氏的螯合锌，在给宝宝补充锌剂的时候，建议在饭后一个小时补充，这样宝宝也比较容易吸收。还有就是奶粉，奶粉的选择也不可忽视哦。配方奶要选择含钙、铁、锌高的以满足宝宝生长发育所需的矿物质。这一点我很注意的，我儿子喝的配方奶是美国原装进口的旭贝尔奶粉，里面依据不同年龄段特别添加了充足的钙、铁、锌等矿物质和微量元素，宝宝至今在喝第三阶段，身体检查都很正常，不缺什么。而且这个奶粉比较容易消化吸收， DHA含量高，对宝宝智力和眼睛发育都很重要的。再加上辅食添加也很及时，丰富，更加不用担心会缺钙缺锌了。 |
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2010-03-29 21:28:09 |
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- ·宝宝。有没有喝水？
- ·应该叫醒宝宝喂奶吗？
- ·28天宝宝喂养问题，另外长两斤六两算多吗？