儿保专家刘纪平
问答历史
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很多家长认为，蛋黄是含有丰富的铁的食物，所以为了不让孩子贫血，很早就给孩子加蛋黄。现在在我们推荐的膳食指南里面，明确告诉大家一般六个月以后添加辅食，添加辅食的首选就是米粉，而且这种米粉里面的米是经过工业化处理的米，所以它有很好的消化吸收的能力。蛋黄确实有的孩子是会过敏的，国外我们知道，一般吃鸡蛋都推荐八个月或者1岁以后，中国可能大家去买这些配方的东西，觉得要花钱什么的，或者比如农村家里面有鸡，就有鸡蛋，是不是这样就先吃鸡蛋，其实一个工业化米粉不贵，相对于鸡蛋来说，并不贵。另外一个，为了使孩子不要过敏，还是不要先加鸡蛋，还是先加米粉比较可靠，尤其这个家有过敏史，孩子过敏的几率明显提高，所以这个妈妈的顾虑还是相当准确的。如果你买的是工业化米粉，里面你看它是强化了铁的，你就放心吧。有的孩子说，不吃鸡蛋是不是就蛋白质缺乏，就造成了营养不均衡。我想鸡蛋不加的孩子不见得肉类过敏或者鱼类过敏，你可以给他适量吃一点鱼，甚至有的时候，有的人担心猪肝里面有重金属，不敢吃，或者说器官之类的，大家有疑惑。比如我们吃一点鸭肝、鸡肝，或者鸡血、鸭血，这些超市里面都可以买得到。如果家长对孩子有疑虑的情况下，就可以选择替代品。还有家长说，是不是孩子对鸡蛋过敏一辈子就不能吃鸡蛋，我们都知道任何食物都有少量脱敏的过程，你到1岁以后喂可能就没有事，你少量多次喂慢慢就有适应的过程，等适应以后再吃就没有问题，比如三四个月孩子吃鸡蛋过敏，以后就不能吃鸡蛋，不是这样的，以后大一点，孩子还是可以吃的。
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