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青菜中含有丰富的维生素、矿物质和纤维素，是孩子不可缺少的食物。但有的孩子却不喜欢吃青菜，甚至吃到嘴里又吐出来，这有种种原因。有的孩子对青菜的某种味道不适应，因此不肯吃。这种情况可将菜与其他食物混合烹制，味道减轻些就行了。有的菜由于制作出的样子不好看，黑糊糊的，孩子不肯吃。这就需要注意烹调方法，应保持菜的鲜艳颜色。有时菜做得太咸、太油腻，孩子吃着恶心，所以要注意为孩子做口味清淡的菜。 还有时因菜的块大，又硬，孩子吃后卡嗓子，难以下咽，或因菜中的粗纤维太多，嚼不烂，孩子自然不肯吃。因此，孩子的饭菜一定要适合孩子的特点，孩子也就爱吃了。带馅的食物细软、适口，装的菜又多，可经常给孩子吃。 此外，还应教育孩子爱吃青菜，在讲故事、说儿歌时让他认识各种青菜。使他懂得吃青菜有益，身体长得壮，鼓励孩子吃青菜。家长不要当着孩子的面议论菜肴不好吃，或对某种菜有厌烦的表情，否则，孩子在大人的影响下就不爱吃某种青菜了。 如果孩子暂时不爱吃青菜，可以多吃些水果，不必强迫必须吃进去，那样反而引起孩子对青菜产生反感或拒食。也可以等几天后再从少量开始喂食，或掺在肉、蛋中同吃，使其逐渐适应。 |
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2010-05-17 19:42:20 |
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提问者对回答的评价(星)： |
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挑食危害宝宝健康：长期挑食，可导致宝宝某些营养素摄入不足或过剩，影响宝宝的生长发育和身体健康。宝宝的免疫力也会受到破坏，容易感染各种疾病。宝宝情绪异常、常常哭闹等也都或多或少与挑食有关。所以，宝宝的饮食要做到营养平衡，尽量丰富，家长不能纵容挑食的习惯。
专家支招，搞定挑食宝宝： 1、用激烈的手段来硬让宝宝“吃下去”，往往会有反效果，造成宝宝更强烈的抗拒。最好的方法应是“循序渐进，循循善诱”，对于宝宝不喜欢的食物，不妨从少量开始慢慢鼓励他尝试。当宝宝完成一种新食物的尝试时，也要多多表扬他。 2、尽量避免让宝宝一边吃饭，一边看电视，确保宝宝每天有固定的吃饭时间。 3、零食是造成宝宝挑食的一大“罪魁”。因此，专家建议两餐之间最好不要给宝宝吃零食，让他保持一点饥饿感，才会好好吃饭。 4、爸妈应花点心思在烹调上，使口味更适合宝宝。第一次尝试新食物时，量不要太多，或者当做配菜与其他孩子爱吃的食物一起烹调，以“浑水摸鱼”的方式让他在不知不觉中吃下去，若能接受再慢慢加量。 5、要常鼓励宝宝吃饭，例如，“吃下菠菜会像大力水手一样强壮喔！” 对男孩，爸妈可诱导宝宝说要好好吃饭，多吃蔬菜，这样可以长得快、跳得高、力气大。对女孩，爸妈则可以说好好吃饭，长大才能变聪明和漂亮哦。 6、爸妈还应该注意及时给宝宝添加辅食，促进小宝宝消化能力，也需给他添加一些各种各样的健康食品，使他的味蕾感受并逐渐适应各种味道的刺激，这样才能有助于避免形成挑食的坏习惯。如生命阳光牛初乳，因为能够增强抗病能力，儿童发育未成熟，其支胃肠道及免疫系统等都比较薄弱，容易发生感染。牛初乳含有丰富的免疫球蛋白，能增强抵抗力，调节胃肠道菌群、强化营养物质的吸收利用，调节宝宝正常食欲。而且，牛初乳为营养丰富的易消化吸收的高级补品，可补充长期厌食或节食引起的体内营养匮乏，迅速调整人体机能。 当然奶粉也很重要，选择不好也有可能引起宝宝挑食，不吃辅食。我家宝贝从来不挑食，胃口很好的。奶粉到现在还在喝，身体、智力发育都超好。奶粉我们喝的是美国原装进口的旭贝尔奶粉，营养全面、合理、均衡。口感和配方都和母乳接近，宝宝很容易消化和吸收的。最重要的是高品质高含量的DHA使我的小宝宝智力和视力发育很好的，是又健康又聪明又可爱呢。辅食也很爱吃，一般饭菜、水果等等从来不挑食的。 祝宝宝健康！ |
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2010-05-17 23:24:36 |
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- ·宝宝。有没有喝水？
- ·应该叫醒宝宝喂奶吗？
- ·28天宝宝喂养问题，另外长两斤六两算多吗？