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      pic of user:feowqoois

      feowqoois

      问答历史

      悬赏:10分

      回答:3

      十一个月宝宝一天食谱

      天气一热，宝宝的胃口就不好了，连奶也喝的没有以前多了，更别说辅食吃的更少了，我想请问夏天宝宝吃什么好呢？，十一个月宝宝一天的食谱应该如何安排呢？

        avatar of 老嘎瘩

        老嘎瘩

        问答历史

         

        从1/4蛋黄、果汁、米粉一点一点来，现在基本上已经能吃成人的饭菜，不过要再煮烂切碎一些。
        我把我宝宝一天的食谱给你写出来，你可以参考一下：
        早餐：配方奶200毫升（有的宝宝能喝250毫升呢，我好羡慕）、小面包或小蛋糕一个
        午餐：菜肉粥（或者馄饨、饺子、面条等）一小碗
        午点（午觉睡起来之后）：水果（或鸡蛋羹、或豆浆一碗）
        晚餐：同午餐
        睡前：配方奶，多少随孩子愿意
        菜肉粥里的菜可以每天变换，胡萝卜、青菜、白菜、蘑菇、莴笋、白萝卜等，肉一定要剁细，粥要煮烂，随着宝宝长大，牙齿增加，粥就不再需要太烂，象我们大人吃的稀饭就可以了。

        2010-07-09 14:24:07

        提问者对回答的评价(星)： ★ ★ ★ ★

          avatar of 磊小宝

          磊小宝

          问答历史

          		 LZ您好！11个月宝宝食谱参考：
          主 食:
          奶粉及其他(稠粥、鸡蛋、菜肉粥、菜泥、牛奶、豆浆、豆腐脑、面片、烂面条等)
          餐次及用量:
          奶粉上午6时、晚10时各1次
          上午10时，稠粥或菜肉粥1小碗，菜泥3～4汤匙，鸡蛋0.5个
          下午2时，牛奶、豆浆或豆腐脑等，100克/次
          晚6时，面片或烂面条1小碗
          辅助食物:
          1水、果汁、水果泥等，任选1种，120 克/次，上午10时
          2浓缩鱼肝油：2次/日，3滴/次
          3各种蔬菜、肉末、肉汤、碎肉等，适量，下午6时
          4蛋类及其制品，可在上午6时添加，鸡蛋用0.5个即可
          11个月的宝宝在喂养时要注意定时定量的喂，零食不要吃得过多。

          菜名:凤梨鱼片
          原料：银鳕鱼、凤梨、蛋清、精制油、盐、白糖、黄酒、水淀粉。
          制作:
          1. 银鳕鱼肉切成片状，用盐、蛋清、水淀粉上浆拌匀。
          2. 凤梨去皮切成片。
          3. 炒锅上火放油烧至三成熟，入鱼片滑油，放入凤梨片同滑油，捞出，沥干。
          4. 留少许油的炒锅中放入少许汤水，加盐、味精、黄酒、白糖烧开，倒入鱼片和凤梨片，勾芡翻炒均匀，淋油起锅即可。

          菜名:黑木耳炒茄子
          原料:茄子、黑木耳、盐、精制油。
          制作:
          1. 把茄子洗净后切成茄子丝，然后用少许的盐腌一下，再拧干水分。
          2. 把黑木耳水发后切成小丝。
          3. 炒锅上火，倒入油四成熟后，放入原料翻炒至熟即可。

          菜名:冬瓜开洋汤
          原料:冬瓜、开洋、盐、油。
          制作:
          1. 把冬瓜洗净后切成块。
          2. 炒锅加水烧热，放入开洋煮开后倒入冬瓜，放盐、油煮熟后即可。
          营养价值：鱼富含优质蛋白质，开洋含钙量丰富。清淡的口味、细软的食物、易于消化吸收，是这套套餐的特点。

          菜名:菠菜土豆泥
          原料:菠菜半棵、去皮土豆100克、熟蛋黄半个、去油高汤30ml。
          制作: 先将菠菜洗净、切碎，加入去油高汤，放入果汁机打碎；用汤匙压碎熟蛋黄备用；去皮土豆切丁入锅蒸熟，加入菠菜汁，搅拌成泥状后再蒸两分钟；食用的时候再将碎蛋黄洒在菠菜土豆泥上，就可以喂给宝宝吃了。
          菜名:玉米浓汤
          原料:准备玉米酱3汤匙、绞鸡肉、生粉、鸡高汤100ml。
          制作:先把鸡骨架熬高汤备用。将玉米酱加入高汤，搅拌均匀，用小火慢慢煮；
          煮沸后，边搅边加入绞鸡肉，直到汤再度沸腾，加入适量盐调味，加入水淀粉勾芡即可。

          菜名:花样鸡蛋
          原料:鸡蛋1个，蛋黄酱4克，切碎的芹菜少许。
          制作:把鸡蛋放入锅内，并放入足够的水煮，开锅后煮10分钟左右，煮熟后剥去皮并切成两半，把蛋黄取出与蛋黄酱混和后填入蛋白槽内，再撒上少许芹菜末。

          菜名:蔬菜猪肝泥
          原料:切碎的猪肝8克，切碎的胡萝卜4克，切碎的菠菜2克，白酱油4克，牛奶5克。制作: 把胡萝卜煮软研碎，把菠菜叶加少许盐煮后切碎，然后和切碎的猪肝、胡萝卜泥一起放入锅内，加入白酱油后用微火煮，停火前加入牛奶。

          菜名:鸡肉菜汤
          原料:鸡肉末4克，切碎的葱头4克，鸡架汤少许
          制作:把鸡肉末放容器内研碎至光滑为止，然后把鸡肉、碎葱头一起放入锅内，并加入鸡架汤煮成粘稠状。

          菜名:什锦果泥
          原料:哈蜜瓜两汤匙；香瓜两汤匙；香蕉1/4根
          制作:将所有水果洗净去皮；再用汤匙刮取果肉，然后压碎成泥状即可。

          2010-07-09 14:25:32

            avatar of binbinkeai

            binbinkeai

            问答历史

            		 8月--1岁宝宝辅食大全

            1．小米山药粥
            原料：鲜山药，小米，白糖。
            做法：将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥，然后加白糖适量，空腹食用。
            功效：可治脾胃素虚，消化不良，大便稀溏。

            2．胡萝卜玉米渣粥
            原料：玉米渣，胡萝卜
            做法：先将玉米渣煮烂，后将胡萝卜切碎放入，煮熟，空腹食。
            功效：消食化滞，健脾止痢。

            3．八宝粥
            原料：糯米，红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量
            做法：将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。
            功效：全面补充营养素，强身健脑。

            4．鱼肉松粥
            原料：大米，鱼肉松，菠菜
            做法：将大米淘洗干净，开水浸泡1小时，连水放入锅内，旺火煮开，改微火熬至粘稠。
            将菠菜洗净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松、盐，调好口味，用微火熬几分钟即成。
            功效：补充蛋白质和钙质。

            5．红嘴绿鹦哥丝面
            原料：西红柿、菠菜、豆腐、排骨汤、细面条，葱。
            做法：将西红柿用开水烫一下，去掉皮，切成碎块。
            菠菜叶洗净，开水捞一下去草鞣酸，再切碎；豆腐切碎。
            放入少许油，用切碎的葱花呛锅，倒入排骨汤，烧沸。将西红柿和菠菜叶倒入锅内，略煮一会儿。再加入非常细的面条，面条软即可出锅。

            2010-07-09 14:43:05