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      ksllsk

      历史

      悬赏:10分

      回答:3

      求产妇下奶食谱

      刚生完宝宝,奶水少的可怜,有什么适合产奶的下奶食谱啊,赐我一份吧

        avatar of 汐汐妈咪

        汐汐妈咪

        历史

         

        以下方法不妨试试,希望对你和宝宝有帮助.

        (1)加强宝宝的吮吸。实验证明,宝宝吃奶后,妈妈血液中的催乳素会成倍增长。这是因为宝宝吮吸乳头,可促进妈妈脑下垂体分泌催乳激素,从而增加乳汁的分泌。

        (2)避免服药。哺乳期内,你一定要提醒太太不能乱服药。有些药物和食物会影响乳汁的分泌,如抗甲状腺药物、山楂等。遇到太太生病,最好在医生的嘱咐下服药。

        (3)补充营养。乳汁中的各种营养素都来源于妈妈的体内,如果妈妈长期处于营养不良的状况,自然会影响正常的乳汁分泌。你一定要把大厨的职位担当好,为太太选择营养价值高的食物,如牛奶、鸡蛋、蔬菜、水果等。同时,多准备一点汤水,对太太乳汁的分泌能起催化作用。

        (4)保持乳母良好的情绪。分娩后的妈妈,在生理因素及环境因素的作用下,情绪波动较大,常常会出现情绪低迷的状态,这会制约母乳分泌。医学实验表明,乳母在情绪低落的情况下,乳汁分泌会急剧减少。因此,你有义务为太太创造良好的生活环境,并随时关注其心理健康。

        (5)食疗。在采取上述措施的基础上,再结合催乳食物,效果会更明显。如猪蹄、花生米等食物,对乳汁的分泌有良好的促进作用。
        1、莴苣子粥

        材料莴苣子15克、甘草6克、粳米100克。

        做法将莴苣子捣碎,加甘草,再加水200毫升同煮,煮至水剩余100毫升时,滤汁去渣。将滤汁、粳米一同入锅,加水同煮,米烂即成。

        功效莴苣子是菊科植物莴苣的种子,以颗粒饱满、干燥无杂质者为佳。它性味苦寒,能下乳汁,通小便。甘草性味甘平,能和中缓急,调和诸药。粳米粥被誉为“世间第一补人之物”。三物合用,是很好的催乳药膳。

        2、山甲炖母鸡

        材料老母鸡1只、穿山甲(炮制)60克,葱、姜、蒜、五香粉、精盐等适量。

        做法母鸡去毛及内脏,穿山甲砸成小块,填入鸡腹内。入锅,加水及调味料,炖至肉烂脱骨即可食用。

        穿山甲性味咸凉,通经下乳。李时珍在《本草纲目》中写道“穿山甲、王不留,妇人食了乳长流,亦言其迅速也”。鸡肉营养丰富,性味甘温平,既补气,又补血。

        3、花生粥

        材料花生米30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克、红糖适量。

        做法先将通草、王不留行煎煮,去渣留汁。再将药汁、花生米、粳米一同入锅,加水熬煮。待花生米、粳米煮烂后,加入红糖即可食用。

        功效通草性味甘淡凉,入肺胃经,能泻肺、利小便、下乳汁。王不留行是石竹科植物麦蓝菜的种子,性味苦平,二药合用治疗乳汁不足,疗效更佳。

        4、炒黄花猪腰

        材料猪肾(腰子)500克、黄花菜50克、淀粉、姜、葱、蒜、味精、白糖、植物油、精盐各适量。

        做法将猪肾一剖为二,剔去筋膜腺体备用。锅烧热后,放植物油,烧至九成热时,放葱、姜、蒜入锅煸香,再放入腰花爆炒片刻,至猪腰变色熟透时,加黄花菜、盐、糖再炒片刻,加淀粉勾芡推匀,最后加味精即成。

        功效中医理论,猪肾性味咸平,主治肾虚腰痛,身面水肿。黄花菜性味甘平,能补虚下奶,利尿消肿。另外,黄花菜根亦有催乳作用。本药膳适合于肾虚导致的缺乳。

        5、王不留行炖猪蹄

        材料猪蹄3~4个、王不留行12克、调味料若干。

        做法将王不留行用纱布包裹,和洗净的猪蹄一起放进锅内,加水及调味料煮烂即可食用。

        功效猪蹄性味甘咸平,常用以治疗乳汁不足。加上王不留行,对缺乳具有良好的疗效。

        新手妈妈要对哺乳有信心

        许多新妈妈不相信只靠自己的乳汁就能喂饱宝宝。其实,不论女性乳房的形状、大小如何,都能制造出足够的奶水,从而带给宝宝丰富的营养。

        不过,妈妈在喂奶过程中也确实辛苦。因为母奶易于消化、吸收,所以宝宝通常很快就会饿了,这样妈妈平均每2小时就得喂1次。有些婴儿的需求量更大。一旦母亲觉得婴儿没吃饱而给他添加配方奶的话,孩子会渐渐习惯流速大且不需要花费太多力气的婴儿配方奶从而拒绝吸吮乳头,这是造成妈妈日后喂母奶困难和奶水不足的主要原因。因此,家人的支持与体谅,尤其是先生与长辈们的支持与体谅,对妈妈们来说特别重要。其实在宝宝的成长过程中会碰到很多问题的,关键在于如何解决,不要随意的根据自己或宝宝的需要而改变什么,同为人母都是为了自己的孩子好,做事要慎重哦,祝您和宝宝健康快乐!

        2010-11-02 17:31:33

        提问者对回答的评价(星):

          avatar of fkdis

          fkdis

          历史

          看看这些食谱吧,很全的,包括功效什么的都有,希望对你有用
          1丝瓜鲫鱼汤
          活鲫鱼500克,洗净,背上剞十字花刀。两面略煎后,烹黄酒,加清水、姜、葱等,用小火焖炖20分钟。丝瓜200克,洗净切片,投入鱼汤.用旺火煮至汤呈乳白色后加盐,3分钟后即可起锅。
          具有益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功效。
          也可以根据口味和习惯,将丝瓜换成豆芽或通草,同样可以催乳。
          2茋肝汤
          猪肝soo克,洗净切片,加黄芪60克,放水适量同煮。烧沸后加黄酒、盐等调料,用小火煮30分钟。
          适宜气血不足的少乳者。
          3花生炖猪蹄
          猪蹄2个,洗净,用刀划口。花生200克,盐、葱、姜、黄酒适量,加清水用武火烧沸后,再用文火熬至烂熟。
          对阴虚少乳者有效。
          4母鸡炖山药
          母鸡l只,洗净,将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克,置人鸡肚内,在药上浇黄酒50克,隔水蒸熟。1—2天内吃完。
          可用于脾胃虚弱少乳者。
          5熘炒黄花猪腰
          猪腰子500克,剖开,去筋膜臊腺,洗净,切块。起油锅,待油烧至九成热时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。猪腰熟透变色时,加黄花菜(干黄花菜需温水发透、鲜黄花菜需水汆去毒后使用)50克及盐、糖适量,煸炒片刻,加水、生粉勾芡,加味精即成。
          有补肾通乳作用。
          6鲫鱼炖猪蹄
          活鲫鱼1条,猪蹄1只。
          做法:
          ①鲫鱼削鳞,去内脏,洗净;猪蹄洗净后切成两片,每片切成4块。
          ②②猪蹄和鲫鱼一起加水750毫升,用旺火隔水炖至猪蹄熟透,吃猪蹄、鲫鱼,喝汤。
          适用于乳汁缺少。
          7通草鲫鱼汤
          通草3克,鲫鱼1条。
          做法:
          ①通草、鲫鱼洗净。
          ②②通草与鲫鱼同放火锅内煮,不放油、盐,吃鱼喝汤。
          适用于乳汁缺少。
          8河蟹煮黄酒
          河蟹1只,黄酒60毫升。
          做法:将鲜河蟹洗净捣烂,加黄酒煮熟服用。
          每日1次,服3—5次有效。
          适用于乳汁少。
          9虾酒猪蹄汤
          虾120克,猪蹄1只,黄酒60毫升。
          做法:
          ①先将鲜虾洗净去壳,猪蹄洗净切成两片,每片切成3—4块,装入陶瓷罐内加水750毫升。
          ②用旺火隔水炖至猪蹄熟透加入黄酒即可服食,吃猪蹄、虾,喝汤。一般服3~7次有效。适用于乳汁少。
          注意,凡有皮肤过敏者忌服本方。
          10金针菜炖肉
          金针菜310克,猪瘦肉60克。
          做法:
          ①金针菜洗净,将猪瘦肉切成薄片,一同倒入陶瓷罐内。
          ②②用旺火隔水炖至猪瘦肉熟透,吃金针菜、猪瘦肉,喝汤。一般服用5-7次有效。
          适用于乳汁不下,乳腺炎。
          11豆腐煮红糖
          豆腐120克.红糖30克,黄酒1/J杯。
          做法:
          ①豆腐、红糖加水1碗半,用文火煮成1碗。
          ②②加入黄酒调服,一般服用5—7次有效。
          适用于气血虚缺奶。
          12红参蒸鲫鱼
          活鲫鱼250克,火腿25克,红参12克,虾仁15克,鸡汤、味精、葱、姜、胡椒粉少许。
          做法:
          ①将鲜活鲫鱼除去鳞及内脏洗净,放进沸水中焯一下。红参、虾仁用温水洗一下,将火腿洗净切片。
          ②将鲫鱼、红参、虾仁和火腿放入汤盆中,加拍破的葱、姜掺入鸡汤,加少许盐上笼蒸熟。
          食用时除去葱、姜,加味精、胡椒粉即可。
          补脾消肿,大补元气。适用于脾胃虚所致的食欲不振、消化不良、营养不良、气短神乏及产妇缺乳等症。其他人服食有增强肌体抗病能力、增加营养及延缓衰老的作用。
          13枸杞炖鲫鱼
          枸杞15克,活鲫鱼3尾,香菜6克,葱、料酒、胡椒粉、姜末、食盐、淀粉、味精、香油、猪油、清汤适量。
          做法:
          ①活鲫鱼除去鳞、内脏,洗净后在鱼身上斜切十字花刀。
          ②②香菜切成段。葱、姜、蒜洗净后备用。③将炒锅置旺火上放花生油,烧至六成热,下鲫鱼炸成金黄色,捞出
          ④将炒锅置火上,放人猪油炒成枣红色,下炸好的鲫鱼,同时加枸杞、香菜、料酒、姜、葱、盐及适量清汤,烧开后移至文火上,待汤汁已浓,鱼已熟透时将鱼捞出,放在盆内,除去葱、姜。调入味精,烧开后撇去油沫,用水淀粉勾芡,淋上猪油,浇在鲫鱼上面即成。
          适用于脾胃虚弱,水肿胀满及咳嗽气喘等症’亦可用于肝肾虚所致头昏眼花、耳聋鸣和脾气虚所致的消化不良、食欲不振、妇女产后缺乳及子宫脱垂等症的辅助治疗。
          14花生猪蹄汤
          花生米50克,猪前蹄1只。
          做法:将花生米洗净,猪蹄去甲去毛,洗净,同放锅中。加水,水面应高过猪蹄半寸左右,酌加少量食盐后先用旺火煮沸,再用文火煎熬2个小时以上,以猪蹄熟烂为度。
          补气养血,滋阴增乳,适用于产后气血不足所致的缺乳。
          15虾米粥
          虾米50克,粳米100克,姜末、葱花、味精各少许,熟猪油少量,清水适量。
          做法:
          ①虾米用温水泡发,洗净,粳米淘洗干净。
          ②②锅内放入清水、粳米,用旺火煮沸后,加入虾米,再改用文火煮至粥成,然后加入姜末、葱花、精盐,味精、猪油,调匀即可。
          补肾壮阳,通乳,开胃。适用于肾虚阳痿,虚寒怕冷,产后乳汁不下,胃口不开,宜于冬季食用。
          16山药羊肉粥
          山药250克,净羊肉150克,粳米ioo克,葱花、姜末、精盐、胡椒面各少许,清水适量。
          做法:
          ①将山药冲洗干净,刮去外皮,切成块。羊肉漂洗干净,放入开水锅内煮至五成熟捞出,再改刀切块。粳米淘洗干净。
          ②锅内放入清水、粳米,先煮至粥将成,再加入羊肉、葱花、姜末、精盐,羊肉煮透,撒上胡椒面即成。
          温补脾肾,益气养血。适用于妇女虚寒带下,产后虚冷,赢弱形寒,乳汁少。同时也是妇奎譬寒常用补品,并宜冬季进补食用。
          17金针黄豆猪蹄煲
          金针菜(黄花菜)30克,黄豆60克,猪蹄1只。
          做法:
          ①针菜洗净,黄豆泡涨,猪蹄洗净切成两半。
          ②②锅内放猪蹄、金针菜、黄豆,加适量的清水,煲汤调味服食。每日或隔日服食1次。
          通乳,促进乳汁分泌。民间常用以治疗妇女产后缺乳之症。

          2010-11-02 17:19:27