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孕中期，孕妇的膳食要求如何掌握呢？以下的膳食结构和数量可供参考。(l)谷类（米、面和杂粮）每日400～500g。 (2)鲜牛奶每日250～500mL，以提供优质蛋白质、钙和维生素。 (3)蛋类每日1～2个，以提供优质蛋白质、无机盐和维生素。 (4)肉类每日50-150g，以提供优质蛋白质、无机盐和维生素；鱼类优于禽类，禽类优于猪、牛、羊肉；可适当食用动物肝和血，这有助于补充A、D、B族维生素和铗质。 (5)豆类及豆制品 每日50～lOOg，豆类食品含有优质的植物蛋白质。 (6)新鲜蔬菜 每日5009，以提供维生素、无机盐及膳食纤维素。 (7)新鲜水果 每日100- 200g，以提供维生素、无机盐及膳食纤维素。 (8)烹调植物油每日15-20g。 |
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2010-11-26 17:03:48 |
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提问者对回答的评价(星)： |
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营养要全面均衡才是 |
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2010-11-26 17:32:13 |
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