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问答历史
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14个月的宝宝应该基本上跟大人一样,可以吃鱼、瘦肉、奶、蔬菜、水果,易消化的食品。
幼儿的早餐:
健康生活从早餐开始:
专家推荐的早餐:
葱蛋馒头和豆浆;鲜奶蒸蛋和小花卷;
早餐应该由谷类、乳类、肉蛋类和蔬菜水果类四大类食物中搭配。
谷类
馒头、包子、面包、大(小)米粥
白粥、面条(片)汤、营养麦片、馄饨 等
乳类和豆类
豆浆、豆腐脑、牛奶(羊奶)
煮黄豆、酱豆
肉蛋类
火腿肉、酱牛肉、酱鸡肉(腿)、炸鱼
鸡蛋(蒸、炸、炒、煎)
蔬菜水果类
拌黄瓜、拌萝卜、拌莴笋、拌白菜
拌西红柿、水果沙拉
我们评价早餐搭配是否合理要看两方面,一个是早餐能量和营养素应该占到全天营养素的三分之一,一般来说只要是吃了这四类食物就应该算是一顿好的早餐。另外老百姓一般很少吃新鲜蔬菜和水果,实际上新鲜的蔬菜和水果可以提供很多维生素C,维生素C可以帮助大脑对氧的利用。
可以根据不同季节选择不同的新鲜蔬菜和水果,灵活掌握。我认为要把谷类食物和动物性食物搭配好,包子就是一种很好的早餐食品,另外还有饺子等,只要不是油炸的,都是很好的。
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