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可以吃的给宝宝增进食欲的咖喱土豆鸡块 咖喱土豆鸡块 咖喱甜椒土豆炒鸡块 原料：童子鸡一只，土豆200克，甜辣椒150克，洋葱75克。 辅料：盐、糖、葱姜少许、精制油适量，咖喱块2块。 做法： 1) 将鸡洗净、剁成块，葱切段，姜切片。 2) 土豆切成块，甜椒用手掰成块，洋葱切丝，备用。备用甜椒洋葱 3) 在锅内加入较多油，先将土豆放入油锅，待颜色变加入颜色土豆后取出，再放入甜椒块煸炒片刻取出。 4) 在油锅内先后放入葱、姜和洋葱，煸香后放入鸡块先后洋葱，加料酒，大火煸炒后，放入土豆及甜椒，再加一碗热水热水加料大火焖煮10分钟，取出鸡块及土豆甜椒，仅留下鸡汤。 5) 在鸡汤中放入咖喱块，用铲子将其压碎，煮成咖喱咖喱鸡汤铲子汤后将鸡块等放入锅内翻炒，加适量盐即成。 特点：鲜美可口，富含蛋白质、维生素C。可将咖喱汤汁烧在宝维生素蛋白质咖喱宝的饭上，更增食欲 |
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2010-12-07 19:18:11 |
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提问者对回答的评价(星)： |
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