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孕期营养的重要原则，就是各种营养素的供给要足够，但不能过多；每种营养素之间比例应该适当，保持平衡和全面。合理营养一方面要符合人类营养学的知识与规律，另一方面要顺应妊娠不同阶段的不同变化要求。营养补充不足有危害。但是，营养素过多也会造成许多恶果。脂肪吸收过多，不仅妨碍孕妇正常的消化机能，还可造成孕妇过于肥胖和巨胎而难产。还有，过多的维生素A会妨害正常的胎儿骨骼发育，妊娠期维生素D摄人过多也可能是特发性婴儿高血钙症的主要原因。有研究表明，大量服用维生素C也可导致新生儿坏血病。这些事实说明，适量、不过多、不缺少，是全面摄取营养素的重要原则。 (1)各种营养成分的摄取在总体上应该满足一定营养的原则 一种营养素不能代替另一种营养素，各种营养素之间失去平衡可能妨碍机体对它们的吸收利用。例如，一种氨基酸缺乏，势必会妨碍其他氨基酸的利用以及蛋白质的合成；而某种氨基酸过多，也可引起氨基酸失衡，对胎儿的生长有不良影响。所以，合理摄取营养的重要方法就是平衡膳食，即在每餐中各营养素之间合理的比例关系，既要使摄入的能量适宜，又要使营养素之间的比例恰当，同时供给含各种维生素及无机盐的食品。 (2)合理营养要根据各种营养素的特点摄取 各种营养素在人体内要不断地进行代谢，人体对营养物质的需求也是一个连续的过程。孕妇要注意每天摄取各种营养，而不能今天暴饮暴食，明天则清汤寡水。另外，偏食、挑食、专吃精细食物，并不符合营养学的规律。孕妇要多食用粗粮，玉米面、小米、土豆、红薯中的维生素、蛋白质、微量元素比大米和精面中含量高。 (3)合理营养对于烹调也有一定要求 烹调的原则是少损坏营养物质，使营养物质更易让人吸收，同时适当使用各种调味品，使饭菜可口，增加食欲。做菜时应该先洗净后再切，块不要太小太细，切后立即入锅，暴露在空气中的时间不要太长，煮烧的时间也不要太长，做饭做菜最好采用铁制器具。烹调口味宜清淡。 (4)根据不同孕期偏重营养摄取 对于孕妇来说，孕期合理营养的最重要的方面是饮食的内容和方式要适合妊娠各阶段的生理需要和生理变化。 在妊娠初期，胎儿尚小，生长缓慢，向母体索取的营养素不多。母亲只要在普通膳食中增加一些含矿物质和维生素较多的食物如蔬菜、水果等就行了。在怀孕初期，由于血糖低、酮体升高，孕妇易发生食欲不振、轻度恶心和呕吐，这时，可以多吃粗米、粗面、甘薯等含糖分较多的食物，以提高血糖、降低酮体。在这段时期适宜多吃鱼，因为鱼营养丰富、滋味鲜美、易于消化，很适合初孕阶段食用。为了防止恶心呕吐，要少食多餐，少吃油腻和不易消化的食物，多吃稀粥、豆浆等清淡食物。还可以在起床和临睡前吃少量面包、饼干和其他点心。 怀孕中期，胎儿的生长发育明显加快，营养素需要也越来越多。在这段时间，虽然孕妇胃口有好转，饭量有所增加，但由于肠的张力和蠕动减弱、全身活动减少以及胎儿的压迫，容易造成便秘。孕妇应该多喝开水，多吃粗粮、青菜、水果等含粗纤维多的食物。另外，蜂蜜可以有效地缓解便秘。 妊娠晚期，孕妇需要大量增加营养以满足胎儿肌肉、骨骼和大脑发育的需要。在这一段时间，孕妇常会有饿的感觉，但每次又吃不多。为充分摄取营养，可以在正常的一日三餐以外，早上10点、下午3点钟左右和晚上吃些点心和其他食物。孕妇这时的食物以含钙、蛋白质和维生素较丰富的食物为主，例如鱼、肉、肝、虾皮、麻酱、菠菜、番茄、胡萝卜、土豆等。 总之，我们应该认识到孕育子女是特殊而复杂的生理过程，在各个方面特别是在饮食方面应该给孕妇以特殊的照顾。 |
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2010-12-20 11:14:01 |
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提问者对回答的评价(星)： |
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你好， 妊娠期确实是一个特殊的时期，除了早孕反应会影响进食之外，整个孕期都要合理搭配食物，平衡各种营养素的摄入，以利胎儿生长发育和母体自身日益增长的消耗所需。 人类每天必须从食物中摄取人体所需要的各种营养素，以保证机体的生长和发育。对于孕妈妈来说，不仅需要补充本身营养，还要为腹中的宝宝提供大量营养素，以供生长发育。不论孕期母体摄人多少营养，宝宝都要从孕妈妈体内吸取大量营养来生长发育，如果不注意大量补充营养，就会影响到母子健康，甚至造成生命危险。例如缺铁会造成贫血，重度贫血会导致体质虚弱以致临产子宫收缩无力；缺乏钙和维生素D会引起手足抽搐和痉挛等症状，严重缺钙会引起骨质软化；缺乏维生素C会引起牙龈浮肿、出血等。其他营养素如蛋白质缺乏会引起营养性水肿。在营养不良的孕妈妈食物中补充蛋白质、钙、锌等营养素或合理调配饮食，能使妊娠发病率大幅度降低。孕妈妈在分娩时，感觉到阵痛，消耗大量体力和精力，再加上有创伤和失血，均要求在孕期能补充能量和各种营养素。分娩后，子宫腔内胎盘附着处新生内膜逐渐修复，分娩引起的产道充血、水肿或不同程度的裂伤的恢复愈合，同样需要补充各种营养素。 祝你好孕！ |
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2010-12-20 10:14:43 |
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胎儿生长所需要的营养都来自妈妈，妈妈必须从食物中获得足够的营养，以满足自身和胎儿生长发育的需要。妈妈的进食量要比平时增加25%，工作繁重者还可适当多吃。但孕末期要控制进食量，防止营养过剩，因为进食过多可导致消化不良、妊娠糖尿病及妊娠高血压等综合征，尤其脂肪过多易使分娩时发生难产。
孕期理想的体重是总体重增加12千克左右。从最初三个月由于早孕反应可能会消瘦l～2千克；从第四个月开始，每周体重增加不超过350克；最后三个月每周体重增加500克左右。若体重增加过多，应考虑是否有水肿；若整个孕期体重增加不到6千克，则会导致一些不良的后果，如贫血、骨质疏松等，甚至可以引起流产和早产，以及婴儿出生后发育不良、体弱多病、智力低下等。 孕期的平衡膳食非常重要。各种营养素搭配合理，才可以保证孕妇及胎儿的全面营养需求。一个孕妇一天的进食量与选用食品举例如下，以供参考： 1粮食：300～500克 2瘦肉、鸡、鱼、虾：200～250克 3豆类食品：100～200克 4鲜奶：250克 5鸡蛋：1～2个 6水果：200～250克 7糖：20克（尽量少吃，多吃会破坏膳食平衡） 8青菜：500～800克 |
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2010-12-20 10:29:03 |
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其实很简单，我当时就是每天一粒福斯福.是营养药,药店就有的.然后是牛奶和鸡蛋,水果要保证每天吃，其他的就是正常的饭菜其实不要太讲究的.
很均衡，我的宝宝特别健康 |
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2010-12-20 22:52:40 |
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