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孕妇不宜多吃水果罐头妊娠早期孕妇“害口”。喜欢吃些酸甜的水果，有些孕妇喜欢吃水果罐头，但是水果罐头吃得太多会影响胎儿的生长发育。 生产水果罐头的过程中要加入一些添加剂如色素、香精、防腐剂等，这些物质通常是人工合成的化学物质，对人体影响不大，因为成年人排泄和解毒能力强。但是孕妇却不同。孕妇由于体内各系统发生了一系列生理变化，解毒和排泄功能受到一定影响。孕妇若长期大量食用水果罐头，其中的化学添加剂如色素、香精、防腐剂等，会通过胎盘血液循环进入胎儿体内，引起慢性中毒，出现流产、早产或难产、胎儿畸形。因此，妊娠早期不宜多吃水果罐头，也不能不加选择地乱吃酸食，对孕妇以及胎儿健康都不会不利，如米醋、酸酒、腌制的酸菜以及酸性较大的刺激性食物等不宜多吃。 女性怀孕后最好吃一些枣、梨、杨梅和成熟的樱桃、海棠、西红柿等，这些水果或蔬菜含有充足的水分、酸汁和粗纤维，不但可以增加孕妇的食欲，帮助消化，而且可以避免便秘对子宫和胎儿的压力。同时，水果中还含有大量铁质，可以防止孕妇发生缺铁性贫血。另外，妊娠期间新陈代谢旺盛，最需要维生素C来维护各系统组织器官的活动机能，增强身体抵抗力，而上述水果中的维生素C可满足孕妇的需要。 孕妇在奸娠期间如果多吃罐头食品会对母体和胎儿的健康产生不良影。 罐头食品在生产过程中，为使色件味美．加进了一定量的添加剂，如人工合成色素、香精、甜味剂等。另外，为延长保存期，几乎所有的罐头均加入丁防腐剂，这些物质如果超过允许的范围，就会对人体健康产生很大的影响，但过多地连续食用也会在体内积蓄，带来副作用。这对孕妇，尤其是对胎儿有发育有害。 由于胎儿处在形成时期，务器官对尚未发育健全，解毒功能较差，所以受到损害更大。同时，母亲在摄入较多防腐剂后，休内各种代谢过程和酶的活性会受到影响，从而对胎儿也造成影响。 |
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2011-02-07 11:07:07 |
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提问者对回答的评价(星)： |
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准妈妈应少吃罐头食品 罐头食品味美、方便，便于家庭保存，许多人喜欢食用。但是孕妇如果常吃罐头食品，对健康非常不利。 研究表明，妊娠早期，如果孕妇过多食用含有食品添加剂的罐头，对胎儿的发育是不利的。这是因为，在罐头食品的生产过程中，往往加入一定量的添加剂，如人工合成色素、香精、甜味剂和防腐剂等，这些都是人工合成的化学物质，对胚胎组织有一定影响。在胚胎早期（受孕１８～７２天），细胞和组织严格按一定步骤和规律进行繁殖和分化，这时的胎儿对一些有害化学物质的反应和解毒功能尚未建立，在此期间如果受到这些有害物质的影响，容易导致畸胎的发生。 罐头保鲜期一般为半年至１年，市场上出售的罐头食品往往存放时间较长，甚至超过保鲜期，质量已经发生变化，孕妇吃了当然对健康不利。 另外，罐头食品在制作、运输、存放过程中如果消毒不彻底或密封不严，就会导致食品被细菌污染。细菌在罐头不内生长繁殖，可产生对从优有害的毒性物质，若被人误食后可造成食物中毒，其危害相当严重。 怀孕后最好不要吃罐头食品。孕妇可以根据季节多吃一些新鲜的水果蔬菜，鸡蛋、鱼、肉也要买新鲜的。 |
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2011-02-07 10:40:32 |
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我都忍住不吃这类食品，现在喜欢吃清汤的，看到油就惧怕。 |
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2011-02-09 04:23:40 |
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