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粽子中的糯米，能温补脾胃、补益中气，是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所导致的恶心、食欲减少和腹泻等症：气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症也有很好的疗效，从这点来说，孕妇是能够吃粽子的。另外糯米中还含有丰富的B族维生素，有助于胎儿发育。因为粽子不容易消化，所以孕妇最好不要在清晨、临睡前吃粽子。平时吃粽子的时候也不要吃太多了，注意不可只吃粽子，还要多吃一些蔬菜。粽子一定要注意保存温度，吃不完的粽子最好要放在冰箱里冷藏，冷藏时间不要超过3天，要吃时再加热，干万不可多次复热，如果冷冻保存，冷冻的时间不要超过两周，粽子剥开后如有黏丝，表示粽子可能放很久，不新鲜了。 |
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2011-07-01 17:50:03 |
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