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首页  >  孕期保健  > 请问芷姜鸡片怎么做啊？

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      khghjgj

      问答历史

      悬赏:10分

      回答:2

      请问芷姜鸡片怎么做啊？

      我怀孕了，昨天去饭店吃饭，有一道菜叫芷姜鸡片，感觉特别好吃，想回来自己做的吃，请问怎么做啊

        avatar of 若凡寶兒

        若凡寶兒

        问答历史

         

        材料：去骨鸡胸肉240克、腌渍嫩姜40克、嫩姜60克、枸杞20克、油2大匙
        调味料：
        盐适量、淀粉1茶匙、米酒l茶匙、冷开水4大匙
        做法：
        1、鸡胸肉切片，以调味料腌10分钟；腌姜及嫩姜切薄片；枸杞用温水泡软，备用。
        2、炒锅中倒入油烧热，放入鸡肉片稍拌炒至变色，捞起备用。
        3、将全部姜放入原油锅中爆香，放入枸杞、鸡肉片拌炒均匀至肉熟即可。

        2011-07-14 23:25:11

        提问者对回答的评价(星)：

          avatar of meijjid

          meijjid

          问答历史

          		 芷姜鸡片的做法
          材料：去骨鸡胸肉240克、腌渍嫩姜40克、嫩姜60克、枸杞20克、油2大匙
          调味料：
          盐适量、淀粉1茶匙、米酒l茶匙、冷开水4大匙
          做法：
          1、鸡胸肉切片，以调味料腌10分钟；腌姜及嫩姜切薄片；枸杞用温水泡软，备用。
          2、炒锅中倒入油烧热，放入鸡肉片稍拌炒至变色，捞起备用。
          3、将全部姜放入原油锅中爆香，放入枸杞、鸡肉片拌炒均匀至肉熟即可。

          2011-07-07 10:06:53