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孕妇是可以吃龙虾的，因为龙虾含蛋白质比较高，且含有人体所需的8种必须氨基酸，而其氨基酸组成优于肉类：富含碘、钙、磷、镁、铁、铜等矿物元素，经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性，还可以为胎儿发育补充钙、铁等矿物质：龙虾脂肪含量比较低，而且大多都是不饱和脂肪酸，易被人体吸收，同时可以防止胆固醇在体内蓄积：另外龙虾还含有丰富的维生素A、维生素D。可以满足孕妇对这两种维生素的需求。 但是，龙虾中可能会含有某些寄生虫，孕妇吃了以后有可能会导致寄生虫感染，影响胎儿的正常发育，所以一定要充分煮熟才能吃。孕妇如果有对海鲜类过敏的特殊体质，应避免吃龙虾。 |
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2011-07-15 17:18:23 |
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