|
糙米是一种脱壳后仍保留外层组织的食物，由于它的口感较粗，人们称为糙米。现代人已经很少吃这种米了，虽然糙米看起来没有粳米那么细腻，但是糙米的营养价值却非常高。 人们日常生活中所食用的大米，其一部分营养价值往往在精细加工的时候被破坏了，很多矿物质和维生素．也流失掉了，而糙米因为那层薄薄的外皮组织起到的作用，米中2／3的维生素、矿物质和人体所需要的大量的氨基酸都得以保留，所以营养价值更高些。 糙米中微量元素的含量是很高的，能预防心血管疾病和贫血症，同时也含有大量的膳食纤维，可加速肠蠕动和降低血脂。糙米还是碱性食物，能有效清除体内酸性代谢产物，所以父母应该让宝宝多吃一些糙米，以便获取多种营养。 |
|
2011-08-20 09:49:27 |
|
- ·宝宝。有没有喝水？
- ·应该叫醒宝宝喂奶吗？
- ·28天宝宝喂养问题，另外长两斤六两算多吗？